#مربای_بهار_نارنج مواد لازم: بهار نارنج    ۴ لیوان شکر۳ لیوان آب لیمو ۲ قاشق غذاخوری آب به مقدار لازم #طرز_تهیه👇🏻 بهار نارنج را پس از تمیز کردن و شستن داخل قابلمه بریزید و چند لیوان آب اضافه کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید و پس از اینکه به جوش آمد و چند قل زد با آب سرد آبکشی کنید، ۲ بار دیگر داخل قابلمه آب بریزید و بهار نارنج را اضافه کنید و بگذارید به جوش بیاید و با آب سرد آبکشی کنید(این کار برای گرفتن تلخی کمی که بهار نارنج دارد انجام میشود). داخل قابلمه ۴ لیوان آب سرد بریزید و بهار نارنج آبکش شده را اضافه کنید و شکر را لابلای بهارنارنج بپاشید سپس روی آن را بپوشانید و ۱۲ ساعت کناری قرار دهید تا بماند. پس از ۱۲ ساعت قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید سپس حرارت را کم کنید تا مربا آرام آرام بجوشد و غلیظ شود و گلبرگ ها شیشه ای شوند ، در پایان آبلیمو را اضافه کنید و چند جوش که زد از روی حرارت بردارید ، روی قابلمه را با پارچه بپوشانید و اجازه دهید مربا خوب سرد شود سپس داخل شیشه بریزید. ✍کانال خانوم خونه👇 https://eitaa.com/khanom_khonehh