#نون_قندی خوشمزه و نوستالژی که میتونه بعد #افطار کنار یه فنجون چای☕️ حسابی حالتو جا بیاره😋
ویژگی که این نون قندی داره اینه که #بدون_تخم_مرغ و استراحت و همزن هست
و به راحتی هم بدون فر میشه درستش کرد
آرد قنادی 2.5 پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
پودر قند نصف پیمانه
ماست نصف پیمانه
پودر هل یک ق چ یا اسانس هل چند قطره
گلاب دو قاشق غذاخوری
بکینگ پودر یک و نیم ق چ
فر را روی 180 درجه روشن کنید
آردو بکینگ پودر رو دوبار الک کنید
داخل یه کاسه روغن و ماست و پودر قند رو با همزن دستی یا برقی بزنید تا کاملا مخلوط و یکدست بشن
پودر هل و گلاب اضافه کنید و آرد رو داخل مواد الک کنید و با لیسک هم بزنید
داخل ظرف پیرکس یا سینی کاغذروغنی بزارین و با برس چرب کنید
مواد رو داخل قالب بریزین و کاملا یک دست پهن کنید
روی نون رو با لوله خودکار یا ... حفره هایی ایجاد کنید و مغزیجات یا کنجد و ... بریزین
ظرف رو داخل فر گرم شده به مدت یک ربع قرار بدین
در اخر هم گریل رو روشن کنید تا روی نون برشته بشه
🔴🔴 اگر دوست دارین نون قندی نرم باشه قطر خمیر رو ضخیم بگیرین
اگر دوست دارین نون قندی خشک باشه خمیر رو داخل قالب خیلی نازک پهن کنید
❌خمیر چسبنده هست پس هی آرد به خوردش ندین باید همینجور چسبنده باشه
❌زیر نون قندی نباید خیلی تغییر رنگ بده چون تخم مرغ نداره زود خشک میشه موقع پخت پس حواستون باشه
🌷@khanomanehha🌷
🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬
درماه مبارک رمضان دعای برای تعجیل در فرج امام زمان(عج) فراموش نشه🤲