#سس_پیتزا
مواد لازم برای۱۲ نفر
🥃فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار لازم
🥃آویشن ۱ قاشق چای خوری
🥃پونه خشک ۱/۲ قاشق چای خوری
🥃ریحان خرد شده ۱ قاشق چای خوری
🥃شکر ۱/۲ قاشق غذا خوری
🥃سس گوجه فرنگی ۱/۲ فنجان
🥃گوجه فرنگی رنده شده 3.5 فنجان
🥃سیر خرد شده ۱ قاشق چای خوری
🥃روغن زیتون ۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
⁉️- روغن زیتون را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود سپس سیر را داخل آن تفت می دهیم برای 1- 2 دقیقه
⁉️- گوجه فرنگی رنده شده و سس گوجه فرنگی را اضافه می کنیم تا خوب مخلوط شوند و در انتها نمک ، شکر و سایرادویه ها را اضافه می کنیم و به مدت 10 دقیقه اجازه می دهیم روی حرارت بماند و بجوش بیاد تا یک سس غلیظ شود .
🌷@khanomanehha🌷