👇 چند دلیل وا رفتن #کوفته 👇 1_آب پیاز کوفته باید گرفته شود 2_لپه و برنج باید نیم پز شوند (نه خیلی خام نه خیلی پخته) 3_چرب بودن بیش از حد گوشت 🌷@khanomanehha🌷 🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬 فانتزیجااااااات اشپزخونه😍👇 eitaa.com/joinchat/1224147060Cc55b8bb3a5

#کوفته برنج (نیمه پخت)١ ليوان گوشت چرخ کرده ٣٠٠-٤٠٠گرم سبزی های معطر پیاز سرخ شده داخل کوفته : پیاز داغ_زرشک_آلو بخارا تمام مواد کوفته را به جز نيم ليوان لپه در بلندر میریزیم و مخلوط می کنیم و لپه را به مواد اضافه می کنیم و در قابلمه ای که پیاز داغ کرده ایم ، رب می زنیم ،نمک،فلفل،زردچوبه اضافه می کنیم و کوفته ها را داخلش می اندازیم 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 کانالامون👇 @orkideh_aart 🎀فروشگاه فانتزی آشپزخونه @khanomanehha 😍آشپزی؛ترفند؛آموزش @donya_honar ❤️ کودک وکاردستی @zhelofen00 🌷 گل و گلدون