#شامی_هویج
🍘برای ۹ تا ۱۰ عدد شامی🍘
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
هویج متوسط ۳ تا ۴ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
آرد نخودچی ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
🥠نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم .
پیاز رو رنده کردم و آبش رو گرفتم .
هویج رو پوستش رو گرفتم و رنده ریز کردم . همراه با گوشت چرخ کرده و آرد نخودچی و تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه خوب ورز دادم .
می تونید تخم مرغ نریزین اگر دیدن مایه تون سفت هست و انسجام نداره تخم مرغ بزنین . اگر دیدن مایه تون شل هستش آرد نخودچی بزنید .
توی تابه روغن ریختم و توی دستم فرم دادم کمی دستتون رو آب بزنید و توی دستتون فرم بدین هر طور دوست دارین و بعد با حرارت ملایم سرخش کردم .
🌷@khanomanehha🌷
🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬
فانتزیجااااااات اشپزخونه😍👇
eitaa.com/joinchat/1224147060Cc55b8bb3a5
#گز_آردی
🍮شکر نصف پیمانه
🍮گلاب یک چهارم پیمانه
🍮گلوکز یک چهارم پیمانه
🍮سفیده تخم مرغ یک عدد
🍮پسته خام 50 گرم .
🍡طرز تهیه:🍴🍴
سفيده را با همزن بزنید تا فرم بگیرد.
شکر +گلاب روی حرارت ملايم قرار دهید تا بجوشد و شکر حل شود.
گلوکز را اضافه کنید..پنج دقيقه هم بزنيد..بعد يک قاشق از مواد را به سفيده اضافه کنيد خوب هم بزنید تا دماي سفيده بالا رود.
سپس سفیده را به مواد اضافه کنید و با همزن هم بزنید.
بايد اينقدر با همزن برقی هم بزنيد تا مواد سفت شوند.وقتی کاملا سفت شد پسته را اضافه و حرارت رو خاموش کنید... صبر کنید تا مواد کمی سرد شود....روی سطح کار آرد بريزید با کمک دو قاشق از مواد بردارید و روی آرد بریزید و به شکل گز گرد شکل بدهید.
🌷@khanomanehha🌷
🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬
فانتزیجااااااات اشپزخونه😍👇
eitaa.com/joinchat/1224147060Cc55b8bb3a5
🍁🍁🍁
چند عدد شمع رو روی حرارت غیر مستقیم ذوب کنید بعد داخل قالب های کاپ کیک بریزید قبل سرد شدن روی شمع رو با تکه هایی از میوه کاج و برگ های خشک تزیین کنید 🌲🍂
#شمع_بسازید 🕯
🌷@khanomanehha🌷
🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬
فانتزیجااااااات اشپزخونه😍👇
eitaa.com/joinchat/1224147060Cc55b8bb3a5
🌸🌸
ادویهها و سبزیهای معطر را حتما در ظروف شیشهای در بسته نگه دارید👇
تا بو و طعم آنها از بین نرود. شیشه سسهای مایونز بهترین وسیله برای نگهداری این ادویهها هستند.
🌷@khanomanehha🌷
🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬
فانتزیجااااااات اشپزخونه😍👇
eitaa.com/joinchat/1224147060Cc55b8bb3a5
👇 چند دلیل وا رفتن #کوفته 👇
1_آب پیاز کوفته باید گرفته شود
2_لپه و برنج باید نیم پز شوند (نه خیلی خام نه خیلی پخته)
3_چرب بودن بیش از حد گوشت
🌷@khanomanehha🌷
🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬
فانتزیجااااااات اشپزخونه😍👇
eitaa.com/joinchat/1224147060Cc55b8bb3a5
#آشپزی
👩🍳#کیک_سیب 🍰🍎
دو عدد تخم مرغ
آرد یک و نیم لیوان
شکر ۳/۴ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
شیر نصف لیوان
سیب درشت یک عدد
بکینگ پودر یک ق غ
وانیل یک ق م
طرز تهیه:
ابتدا سیب رو برش های نازکی میدیم و کنار میزاریم و در ادامه کار تخم مرغ ها و شکر وانیل رو با همزن خوب میزنیم تا پف کنه و کرم رنگ بشه. بعد روغن مایع و شیر رو اضافه میکنیم و در آخر آرد و بکینگ پودر را که قبلا با هم الک کردیم رو آرام اضافه میکنیم ودر قالب مورد نظر که قبلا چرب کردیم میریزیم و روش ورقه های سیب رو می چینیم ودر فری که قبلا گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰درجه ۴۵دقیقه قرار میدیم
🌷@khanomanehha🌷
🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬
فانتزیجااااااات اشپزخونه😍👇
eitaa.com/joinchat/1224147060Cc55b8bb3a5
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
#خلاقیت😍
خلاقیت خوشگل😍
تل سر با فوم اکلیلی 🌸 اخ😍🌟
🌷@khanomanehha🌷
🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬
فانتزیجااااااات اشپزخونه😍👇
eitaa.com/joinchat/1224147060Cc55b8bb3a5
هدایت شده از هنرهای فانتزی ارکیده
◽️◽️◻️⬜️⬇️⬇️⬇️⬜️◻️◽️◽️
#کمد_لباس بچت پراز لباسه بازم موقع #مهمونی و #دورهمی لباس نداره؟!!😩
همیشه موقع بیرون رفتن، سرِ لباس پوشیدن با بچت بحث داری؟!!😩
همیشه بچهای مردم #لباساشون شیک و #قشنگه ولی بچه ی تو...😩
بیا اینجا تا این #مشکلاتت برای همیشه حل بشه
🌸---------🌸---------🌸----------🌸--------🌸
https://eitaa.com/joinchat/2349269193C68e759855b
https://eitaa.com/joinchat/2349269193C68e759855b
🌸---------🌸---------🌸----------🌸--------🌸
تا 48 ساعت ارسال رایگان💥💥