معروف ترین سبزی ضد سرطان را بشناسید !🥦 ▫️مصرف #کلم_بروکلی مانع از گسترش سلولهای سرطانی به ویژه در قفسه سینه میشود ▫️همچنین #بینایی را تقویت کرده، دوستدار #گوارش است و #کلسترول را کاهش میدهد. 🥦🥘🥦🥘🥦🥘🥦 👇 ❣️ مصرف مناسب #کلم_بروکلی از تنش های عصبی و ورم در دوران #قاعدگی در خانم ها می کاهد. ویتامین های موجود درآن موجب افزایش جذب #آهن وکلسیم غذا می شود. #تغذیه #سلامت #خانم_پز👇👇👇👇 @khanompaz

#حلوا_شیره_باشیر #حلوا #ابداع_خانم_پز یه خوشمزه مقوی وسالم مناسب #صبحانه_پاییز طرز تهیه؛ ۳قاشق آرد روتوتابه ریخته وباکمی روغن تفت میدیم تاکمی تغییر رنگ بده بعد سه چهارم لیوان شیره انگور روبا نصف لیوان شیر ویک سوم لیوان گلاب مخلوط کرده وبه آرد تفت خورده اضافه میکنیم.وهم میزنیم تامواد به خورد حلوا برود.حلوای خوشمزه وخوشرنگ ما آماده است. اونو با کنجد وگردو تزیین کرده با نان نوش جان کنید. 🌸💫🌸💫🌸💫🌸💫🌸 ❤حلوا شیره با نان وآرد گندم وبرنج درکانال موجوداست. ❤گلاب اختیاری است. ❤این حلوا به علت داشتن شیر رنگش روشنتروزیباتر خواهد شد. ❤بااین مقدار سه بشقاب میوه خوری حلوا خواهید داشت. میتونیداز روغن حیوانی یا کنجد استفاده کنید. نوش جان #پاییز #صبحانه #سلامت خانم پز بهترین کانال تجربی ایتا👇👇👇 @khanompaz

#نکات_ریز_خانه_داری #سیب_زمینی خام اگر به هر دلیل نرم و پلاسیده است،آنهارا مدت نیم ساعت درون آب #سرد بریزید،دوباره سفت میشوند و تازگی خود را باز می یابند ••———*💕*~💕~*💕*———•• @khanompaz

#کتلت_پاکستانی بامرغ #کتلت یه کتلت آسون وخوشمزه. کتلت پاکستانی یه کتلت خوشمزه هست که شبیه کتلت خودمون هست فقط هویج وسبزی وفلفل دلمه اضافه داره. موادش گوشت چرخ کرده هویج سیب زمینی تره وگشنیز وپیاز وفلفل دلمه وتخم مرغ ادویه ونمک هست. که البته من باگوشت مرغ درست کردم که بسیارخوشمزه شد.جاتون خالی.که داغ داغ خورده شد وبه تزیین نرسید😋👌 دستورکامل روبزودی براتون تایپ میکنم.انشاءالله. باخانم پز همراه باشید👇👇 @khanompaz #غذای_فوری خانم پز👇👇 @khanompazz

#کتلت_پاکستانی #کتلت_مرغ خانم پز یه خوشمزه آسون وفوری باگوشت چرخ کرده که من خانم پزش کردم وبا#مرغ_چرخ شده پختم عااالی شد😋 مواد لازم سیب زمینی ۲عدد کوچک هویج متوسط ۱عدد پیاز متوسط ۱عدد گوشت چرخ کرده۲۰۰گرم من نداشتم (جاش سینه مرغ چرخ شده زدم.) فلفل دلمه نگینی شده نصف ۱عدد( من نداشتم ونزدم) تره وگشنیز تازه نگینی خرد شده یک مشت.( من نداشتم جاش یه قاشق سبزی خشک زدم) تخم مرغ۱عدد آردگندم یاپودرسوخاری ۱ق غ نمک زردچوبه ادویه دکاری فلفل سیاه وقرمز به میزان لازم. 🥗🥪🥗🥪🥗🥪🥗🥪🥗 طرز تهیه؛ هویج سیب زمینی وپیاز را با رنده درشت رنده میکنیم.وآبشو میگیریم.سبزیهاوفلفل دلمه رو ریز خردمیکنیم. سپس همه مواد روباهم مخلوط کرده وبا دست شکل داده درروغن سرخ میکنیم. من به جای گوشت چرخ کرده یک تکه سینه مرغ رودرمیکسر ریختم وکاملا له کردم وبامواد مخلوط کردم مایه غلیظ ومنسجمی بدست میاد.وکتلت نرم ولطیفی بهمون میده.فقط باشعله ملایم سرخ کنید تاکاملا مغز پخت بشه.اونوبا بصورت ساندویچی بانان وسبزیجات میل کنید. نوش جان نکته ها🌸 میتونید سیب زمینی روریزهم رنده کنید سلیقه ای هست. این کتلت بسیارخوشمزه وزیباست.وبچه ها خیلی دوست دارن. من چون عجله ای بود نتوستم از موادش عکس بگیرم. یقینا دربرنامه غذایی ماخواهد مانند.اگر شما باگوشت چرخ کرده پختید حتماعکسشو برامون بفرستید. 🥗🥪🥗🥪🥗🥪🥗 سپاس ازهمراهیتون😍 باخانم پز آشپزخانه خودرا بروز کنید👇👇 #عضویت رایگان کپی با ذکر #صلوات آزاد است. @khanompaz

#کتلت_پاکستانی رو با استفاده از دستور شما پختم . خوشمزه بود 😋 بچه هام خیلی دوست داشتن 😋 خواستم ازتون تشکر کنم . ________ این خوشمزه های اشتها برانگیز هنر کاربرعزیز خانم پز زهراجان❤هست. چقدر اشتهابرانگیزه😋احسنت..عالیه👌👏👏👏 نوووش جانتون🤗 سپاس از همراهیتون💐ممنون از محبتتون🌹 @khanompaz

#ایده_تزیین_کیک آسان خانم پز👇👇👇👇 @khanompaz

#سیب🍏🍎 #حدیث قال النَّبِیُّ - صلی‌الله علیه و آله -: کُلُوا التُّفاحَ عَلَی الرّیقِ فَإنَّهُ نَصُوحُ المِعدَةِ.  پیامبر اکرم - صلی‌الله علیه و آله - فرمود: #سیب🍎را در حال ناشتا بخورید، زیرا #معده را پاکیزه می‌گرداند. 📚مکارم الاخلاق، ص 179 @khanompaz

#کلیپ_پیچیدن_نان_سیمیت دستور وتصویرنان درادامه👇 خانم پز👇👇👇👇 @khanompaz

#نان_سیمیت نان ترکیه ای مواد لازم؛ _آرد ..به میزان لازم (حدود دو و نیم پیمانه) _آب یا شیر ولرم..نصف پیمانه _روغن مایع.. سه قاشق غذاخوری _شکر..دو قاشق غذاخوری _پودر مخمر..یک قاشق مرباخوری+ یک چهارم پیمانه آب گرم +یک قاشق مرباخوری شکر _مواد رومال _یک قاشق غذاخوری شیره ی انگور+نصف _لیوان آب _کنجد.. به مقدار لازم _اول پودر مخمر رو با شکر و اب گرم مخلوط کنیدو روش رو بپوشونید وبگذارید تو دمای محیط چند دقیقه ای بمونه تا عمل بیاد و پف کنه _بعد شکر، روغن، مایع خمیر که عمل اومده و شیر ولرم رو باهم مخلوط کنید و ارد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر جمع بشه  _حالا روی میز کار کمی ارد بپاشید و خمیر رو حدود ده دقیقه ورز دهید هر بار کمی ارد زیر خمیر بپاشید و خمیرو ورز بدین تا کم کم ارد به خوردش بره وخمیر منسجم بشه _حالا خمیر رو داخل ظرف بذارید _روی ظرف رو با نایلون بپوشونید و برای یک ساعت یه جای گرم بذارید تا خمیر حجیم بشه _بعد از یک ساعت پف خمیر رو با دست بگیرید و مطابق فیلم عمل کنید 🔴_فوت گوزه گری این نون برای اینکه سفت و خشک نشه اینه که دمای فر نباید کم باشه ،روی ۱۹۰ درجه بذارید تا نون سریع برشته بشه و زیاد تو فر نمونه. خانم پز👇👇👇👇 @khanompaz