سلام خانمها
اینم زولبیاهای من با دستور کانال خانم پز جان 😍😍😍
جاتون خالی عالی شدن
فقط نمی تونستم خیلی خوشگل شکل بدم
دفعه اولم بود #زولبیا درست کردم
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
اینم هنر مهسا خانم عزیز در روزهای پایانی #ماه_رمضان بسیار عالی👌👏👏👏
@khanompaz
واین هم #برشتوک خوشمزه😋😉
🌸🍃🌸🍃🌸
اینم هنرکاربر گلمون خانم طالبی عزیزبا این دستور👇👇
بسیار عالی افطار نوش جانشون🌸
@khanompaz
5.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#برشتوک
#کلیپ_برشتوک
مواد لازم؛
شکلات تخته ای یا سکه ای ۵۰گرم
ارد نخودچی یک لیوان
کره ۷۰گرم
پودرقند یک سوم لیوان
پودر هل یک ق چ
#شب_جمعه
#ماه_رمضان #محرم
@khanompaz
6.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم یه #برشتوک دیگه بدون شکلات تخته ای
#حلوا_برشتوک_نخودچی دورنگ
#حلوا_نخودچی
#حلوادورنگ
#حلوابوتیکی
#حلوا
مواد لازم👈 ارد نخودچی روغن جامد پودرقند پودر هل پودرکاکائو برای قسمت شکلاتی.
#شب_جمعه
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
@khanompaz
#نان_قلفتی😋😋
#نان_قلفی روگاز درمنزل
#قلفی
دستور پخت؛
مایه خمیرباآب ولرم گذاشتم آماده که شدریختم توظرف یک لیوان آب ولرم دیگه.کمی نمک.شویدخشک وزردچوبه وروغن حیوانی مخلوط کردم بعد کم کم آرد ریخته تاخمیرآماده شدگذاشتم خمیریک ساعتی تا ور اومدبعد کف قابلمه چرب کردم وخمیرتوقابلمه ریختم وباشعله ی خییییلی کم گذاشتم یکساعتی تانان خوشمزه آماده شد.
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
پ_ن خانم پز👈هنر ودستور کاربر گل وفعال خانم پز خانم طالبی عزیز👌👏👏👏
دوستان این قلفی بافتی شبیه کیک ویه نوع نوع روغنی هست که میتونید باخمیر نانوایی هم بپزید کمی روغن یا کره ته قابلمه بریزید وخمیر رو وسط تابه یا قابلمه بذارید ودر فر توستر یا روی شعله بپزید.قدیمیا معمولا بعدپخت نان ته تنور میذاشتند تا یک ساعت بپزه.
@khanompaz
برای اولین بار #شله_زرد درست کردم با دستور خانم پز جون ، فقط من کره نزدم. جاتون خالی خیلی خوشمزه شده بود😋
🌻یک و نیم پیمانه برنج نیمدانه رو بعد از شستن، بدون نمک، با آب و یه قاشق گلاب خیس کردم
🌻برنج رو با ۸ برابر آب گذاشتم بپزه کمی زعفرون و پودر هل هم اضافه کردم
🌻بعد از اینکه کامل پخت و لعاب پس داد ۳ پیمانه شکر اضافه کردم
🌻زعفرون دم شده غلیظ رو کم کم به مواد اضافه کردم تا به رنگ دلخواه برسه (هر چی بیشتر بهتر)
🌻یک قاشق خلال بادام که توی آب به همراه گلاب خیس کرده بودم افزودم
🌻در نهایت یک چهارم پیمانه گلاب و یک ق چ پودر هل اضافه کردم.
🌻در اخر هم با شعله خیییییلی کم ۲۰ دقیقه دم گذاشتم،
و داخل ظرف کشیدم.
🌻 مواد شله زرد نباید خیلی غلیظ باشه چون بعد سرد شدن هم سفت میشه.
بعد از سرد شدن با پودر دارچین و گل محمدی و پودر نارگیل تزیین کردم.
🌼🌼🌼🌼
هنر مریم خانم عزیز کاربر گل وفعالمون👌👏👏👏قبول باشه عاالی
#افطار #ماه_رمضان
@khanompaz
دوستان عزیز با قبولی طاعات وعبادات
وتبریک پیشاپیش عید فطر به همه عزیزان..🌹
کدبانوهای گل میتونید خوشمزه های محلی شهر خودتون رو برای ما یا درگروه خانم پز بفرستید وبا دوستاتون به اشتراک بذارید با نام خودتون درکانال قرار خواهد گرفت.
لینک #گروه آشپزیمون با نام #گروه_خوشمزه_های_جورواجور👇
https://eitaa.com/joinchat/1037762825C89c33f1966