#کیک_خرما ی من😍 از خانم پز عزیز ممنونم بابت گروه خوبشون❤️🌺😘 این کیک برا بچه ها ک میخان ببرن مدرسه عالیه😍 🍃🍃🌸🍃🌸🌸🌸🌸🌸🌸 اینم هنر کاربر گلمون با نام محمدامین بسیاری عالی نوش جان @khanompaz

#میانبر اینم دستور #کیکهای_خرمایی که درکانال خانم پز موجوداست وامتحان شده👇👇👇 #کیک_خرما خانم پز👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/794 #کیک_خرما شماره ۲ https://eitaa.com/khanompaz/4104 #کیک خرما شماره ۳ 👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/8013

خب حالا بریم سراغ خوشمزه ابداعی خودم با خرما که امروز درست کردم واقعا خودم خوشم اومد... خیلی هم اسونه ومیدونم بچه ها عاشقش میشن... واسه مدرسه بچه ها وبزرگا هم عالیه...مقوی وسالم. شب #جمعه است تا یه صلوات میفرستید من برم با خوشمزه مون بیام.

مواد خوشمزه جدیدمون ایناست حدستون چیه؟؟ #توپک؟؟ یه طورایی اما صبر داشته باشید خرما بادام گردو پودربیسکویت پتی بور خودم وبازاری دودونه واسه شماها ویه دونه کلوچه زنجبیلی خودم که بافت بیسکویتی وپودری داره... @khanompaz

مرحله اول #نرم_کردن_خرما واسه توپک اول از همه باید خرماهامون که خشک وچروکیده شدن نرم وخوشگل کنیم هسته شون که گرفتیم اگر نرمه که هیچ اگر خشکن باکمی اب ۵۰ گرم کره یا کمی روغن کمی پودرهل ودارچین میزارم داغ بشه ومرتب هم میزنیم تا نرم وله بشن باگوشکوب هم میتونید له کنید. من روغن کنجد زدم. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 @khanompaz

مرحله دوم #تهیه_توپک_خرمایی وقتی خرماها نرم شدن شعله روخاموش کنید وبه خرماها پودرگردو بادام وپودربیسکویت یاهرمغزی دوست دارید وسه قاشق گلاب یا اب اضافه کنید وهم بزنید تا مواد یکدست بشه. موادمیانی اختیاری هست وهرچی تو دسترس دارید وطعم دلخواه شماست... از انواع پودر بیسکویتها تا انواع مغزیجات مثل بادام درختی زمینی بو داده فندق بوداده کنجد برشته پودرنارگیل و.... اما ترکیب بادام درختی گردو وخرما یه معجون عالیه.واسه استخوان سازی ... @khanompaz

خب موادمون تا اینجا شد مواد #توپک_خرمایی خوشمزه درسته.؟ میتونید مواد روتودست گرد کنید وتوشکلات یا پودرنارگیل یا مغزیجات بغلتونید ونوش جان کنید واما یه راه جذابتر شدن شدن هم هست.👇👇👇 @khanompaz

واینم هم خوشمزه دلبر ما که جای توپک تبدیل شد به #ویفرخرما یه خوشمزه ای که یقینا بچه ها عاشقش میشن... ترد خوشمزه مقوی سالم @khanompaz

مرحله سوم #ویفر_خرما ابداع خانم پز 🌸🍃🌸🍃🌸 مواد توپک خرمایی مون که اماده شد تا گرم است بریزید روی نان میکادو وبا قاشق صاف کنید...ویک نان دیگر روی ان بذارید وبه ارامی فشار بدید تا بهم بچسبن وبعد به تکه های دلخواه برش بدید. نکته 🔴✅️فقط روی سطح صافی انجام بدید نان ترده نشکنه ومواد خرمایی به ارامی وکم کم صاف کنید میتونید روی نایلونی با وردنه مواد باز کنید بعد بذارید رونان وبا دست صاف کنید.نیاز به موندنم نداره همون دقیقه میتونید برش بزنید.یا بذارید کاملا سردبشه بعد. مواد چسبناک هست اما شل نیست. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 @khanompaz