eitaa logo
آشپزی خانم پز👩‍🍳
1.8هزار دنبال‌کننده
3.3هزار عکس
702 ویدیو
7 فایل
یه جایی پرازحس خوب وانرژی مثبت🤗 آشپزیهای خودم وشماخوبان کاملا تجربه شده👌همراه مراحل پخت. سفارش#بیسکویت_خانگی پذیرفته میشود.✅ #زعفران خانم پز محصول خودمون ارسال به سراسر کشورازمشهد کلاس مجازی #پودرکیک وشیرینی هم داریم 👈ارتباط با خانم پز @nasimsobh
مشاهده در ایتا
دانلود
📌 ✨از اسیاب کردن میوه سنجد به همراه هسته و تفت دادن آن بر روی حرارت غیر مستقیم ، بدون اضافه کردن مواد افزودنی تهیه میشود ✨✔️خواص آن : 📌افزایش دهنده ی شیر مادر 📌تامین کلسیم مورد نیاز بدن خانم باردار 📌رشد استخوانی و وزنگیری جنین 📌جایگزین شیر در دوران شیردهی برای مادرهایی که منع مصرف لبنیات دارند. @khanompaz
سلااام خوشگلا نزدیک نصف شبتون بخیر🤗 ببخشید درحال تایپ واماده سازی عکسهای این خوشمزه بودم.. دیروقت شد. بااینکه خیلی کار داشتم اما چون بهتون قول دادم نشستم واستون تایپ کردم. بریم باهام ببینیم.👇👇👇👇
خانم پز 🍃 این دستور روبا نام از اینستا سیو داشتم که با اسفناج پخت میشد. صفحه خانم سحر افخم من با تغییرات خانم پزی اونو با کدو حلوایی پختم.فکر کنم با هویج رنده شده خام هم خوب بشه. مواد لازم؛برای ۶تا ۱۰عدد کوکی بسته به اندازه کوکی کره ۱۱۰گرم( من ۱۰۰گرم کره گیاهی مهگل زدم) تخم مرغ ۱عدد شکر نصف لیوان ارد یک ونیم لیوان پوره اسفناج نصف لیوان( من کدوحلوایی پخته زدم) بکینگ پودر۱ق چ یا جوش شیرین نصف ق چ وانیل ۱ق چ پودرهل ۱ق چایخوری نمک یک پنس شکلات سکه ای سفید ۱۰۰گرم( من ۵۰گرم زدم خیلی شیرین میشه من کمی هم گردو خورد شده زدم) 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 طرزتهیه؛ ابتداهمه مواد میذاریم همدمای محیط بشه وکره نرم بشه. درکاسه ای کره وشکر روهم میزنیم بعد تخم مرغ وپوره کدوحلوایی یا اسفناج پخته رواضافه می کنیم درحدمخلوط شدن هم میزنیم. (من یادم رفت اول تخم مرغ وشکرهم زدم طوری نشد خداروشکر) بعد ارد وبکینگ پودرهل ووانیل ونمک را الک کرده با مخلوط می کنیم زیاد هم نزنید مواد چسبنده هست بعد شکلات تخته ای خرد شده یا شکلات چیپسی نسوز را اضافه می کنیم. من از شکلات کم کردم جاش کمی هم گردو خورد شده اضافه کردم. بعداز خمیر به اندازه ۵۰تا ۸۵گرم بردارید تو دست گرد کنید خمیر چسبنده هست دستتون چرب کنید با فاصله درسینی یا ظرف بچینید.( من با قاشق گذاشتم توسینی وروش برا تزیین شکلات گذاشتم ) وسینی را حداقل نیم ساعت درفریزر بذارید.خمیر را تا دوماه میتونید درفریزر نگهداری کنید. وبعد در فر گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۱۲تا۱۵دقیقه بپزید.کوکیها کوچکترباشه ممکنه زودترهم بپزه مراقب باشید. این کوکی بافت نرم وکیکی داره وشکلات بافت اونو متفاوت وجذاب کرده برا من شیرینیش زیاد بود. میتونید شکلات تلخ بزنید یا شکر روکمتر بزنید.یا شکلات روحذف کنید وکشمش وگردو بزنید واونو سالمتر کنید. امیدوارم بپزید وخوشتون بیاد. اگر با اسفناج بپزید کوکی سبز رنگ خواهید داشت با کدو کوکی زرد رنگ ... 👆🔴🟢نکات پخت کوکیها👈فریزر واسه ترک خوردن روی کوکیها هست وزیبایی میتونید اینکارو نکنید. پیوست صلوات آشپزی خانم پز را درایتا به دوستاتون معرفی کنید👇👇👇 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلااااام خوشگلا🥰 دوشنبه تون عاالی🤗 به ماه عشق واحساس خوش آمدید.🌹 انشاءالله ماهی پراز موفقیت شادکامی و خاطرات زیبا داشته باشید. ابان ماهیهای گل ودوست داشتنی❤️ تولدتون مبارک🌸🍃 🧡💛❤️💚🧡💛❤️💚🧡 @khanompaz
فصل هست با خوردنش شادی رو به خانواده هدیه کنید.👇👇👇 🟩 🟢 برخی از خواص 🟠 پاک کننده از رسوبات و مواد مسدود کننده است. 🔴 خوردن آن موجب انسان می شود. 🟠 خوردن آن موجب می شود. 🔴 خوردن آن موجب می شود. 🟠 هدیه دادن آن موجب فزونی می شود. 🔴 خوردن آن باعث می شود. 🟠 خوردن آن توسط زن باردار موجب شدن می شود. 🔴 از ناحیه ائمه اطهار علیهم السلام مامور به هدیه دادن آن هستیم. 🟠 خوردن آن موجب رفع قلب می شود. 🔴 بهترین جایگزین سیب زمینی در غذاها مانند آبگوشت به است. 🟠 قابلیت نیروبخشی دارد. 🔴 خوردن آن موجب تقویت و قدرت پردازش انسان می شود. 🟠 سنگینی احساس شده بر قلب و را بر طرف می کند. 🔴 خوردن آن توسط کودکان موجب زیبایی چهره آنها می شود. 🟠 مصرف پخته آن می تواند ترس ناشی از غلبه سودا را درمان کند. 🔴 مصرف آن می تواند ناشی از غلبه صفرا را درمان کند. 🟠 مصرف آن توسط زن باردار به میزان زیاد موجب فرزند می شود. 🔴 درمان ناشی از غلبه سودا است. 🟠 ناشی از ترس برآمده از غلبه سودا را درمان می کند. 🔴 میوه محسوب می شود. 🟠 سفارش آقا رسول الله صل الله علیه وآله خوردن به است. 🔴 تقویت کننده قوای گوناگون بدن که انتظار نیروبخشی از آنان می رود می باشد. 🟠 تقویت کننده قوای جنسی است. 🔴 افرادی که دچار ضعف دندان هستند می توانند از پخته آن استفاده نمایند. 🟠 پرزهای معده را پاک می کند. 🔴 بوی خوش بدن پیامبران بوی به بوده است. 🟠 میوه ی به مزاج سودای انسان را خالص و صاف نموده واز این طریق موجبات حکمت بخشی انسان را فراهم می کند. 🔴 بزرگ کننده بوده و از این طریق جلوی برگشت غذا از معده را می گیرد. 🟠 صاف کننده صورت بوده و از این طریق رافع و دافع چین و چروک و بر طرف کننده لکه های پوستی می تواند باشد. 🔴 میوه محبوب آقا رسول الله صل الله علیه و اله و سلم معرفی شده است. 🟠 میوه ی به عنوان هدیه الهی به پیامبر و امیرالمومنین علیهما السلام در بیان پیامبر معرفی شده است. 🔴 با میوه ی به در شب معراج از پیامبرصل الله علیه و آله پذیرایی شد. 🟠 خوردن به موجب تقویت می شود. 🔴 به خوردن میوه ی به شیرین همراه با به دانه اش بیشتر سفارش شده ایم. 🟠 ؛ به صورت ناشتا موجب بخشی به صورت انسان می شود. منبع ایت الله تبریزیان 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 ایتا اشپزی خانم پز👇👇👇 @khanompaz
سلام خوشگلا روزتون قشنگ🥰 به" واقعا یه میوه بهشتیه😋 شما با میوه به چی میپزید؟؟ وچطوری مصرف میکنید؟ به جز مربا یا خورشت به الو وحلوا به که دستوراش توکانال هست. برامون اینجا بگید👇👇👇 @nasimsobh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
اینم خوشمزه های که شما خوبان با درست میکنید👇👇👇 1️⃣عزیزمون حکیمه سادات👇 😂سلام علیکم عرض کنم‌خدمتتون که بنده: بجای هویج توی سوپ 😋 بجای هویج توی مرغ 😋 خلال ریز به رو خشک میکنم،لای برنج دم میدم برای تزیین برنج😋 برای غلظت رب انار و متعادل شدن ترشی زیادش هم به باهاش میپزیم رنده و خشک کردن و تفت دادن و چای به و.....😁 💛❤️💚🧡💛❤️💚🧡 2️⃣نظر بانووو جان👇👇👇 Banoo: یه آبگوشت به هست که مادربزرگ همسرم بهم یاد دادن. خیلی دوست دارم طعمش رو. گوشت آبگوشتی چرب و دنبه دار، پیاز، به، رب، لوبیا چیتی، نمک و زردچوبه. میذاریم بپزه. برای چاشنی هم کمی آبلیمو. ❤️💛💚🧡❤️💛❤️ 3️⃣نظر مریم جان👇👇 🥳mrym🧚‍♀️: من چای به هم درست کردم خیلی خوب میشه به ها رو رنده درشت زده و روی پارچه نخی پهن میکنم تا خشک بشن بعد هم تفت میدم تا رنگش قهوه ای روشن بشه (بو داده مثل تخمه) یا توی فر بعد هم به همراه گل محمدی یا چوب دارچین دم میکنم رنگش هم مثل چای سیاه میشه حتی خوشرنگ تر رب به هم طب سنتی خیلی تاکید داره روش بخصوص برای ویار بارداری 💛💚🧡❤️💙🩷🩵💜 4️⃣پیام فاطمه خانم👇👇👇 ما به رو میندازیم تو آبگوشت مث سیب زمینی خییییلی هم خوشمزه و خوش عطر میشه رنده میکنیم خشک میکنیم تفت میدیم بجا چای استفاده میکنیم. 💜🩵🩷❤️🧡💚🩷💙 5️⃣نظر خانم سپهری عزیز👇👇👇 سلام خداقوت ممنون از پیامهای خوبتان درموردمیوه به بغیر ازخورش به وخورش به الو ومربای به وتاس کباب که توش به میریزیم مابه رورنده کرده وخشک میکنیم بعد روی گاز تفت کمی میدیم ودم میکنیم چای به میخوریم 🦋❤️🧡💚🩷🩵💙💜🦋 ممنون از نظرات وایده های زیباتون🌹🌹👌 ایتا آشپزی خانم پز👇👇 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
به لینک خوشمزه هایی که با درکانال خانم پز موجوداست. 👇👇 خورشت به الو👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/3840 خورشت به الو با بوقلمون👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/2590 آموزش مربای به👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/3834 چای سیب وبه👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/1597 کلیپ مربای به👇👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/8821
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
❁❁ ❣️مژده بر اهل خرد باز بہ تن جان آمد ✨ رحمٺ رحمان آمد ❣️خلف پاڪ نبے زاده‌ے زهراےبتول ✨ از گلستان نوگل خندان آمد (ع)❣️ ✨❣️ (ع) (عج) 🎉🎈🎉🎈🎉🎈🎉 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
مداحی_آنلاین_زمین_شدیم_ولی_آسمان_ما_حسن_است_رمضانی.mp3
2.88M
🌺 (ع) 💐زمین شدیم ولی آسمان ما حسن است 💐کرانه ایم ولی بی کران ما حسن است 🎙 👏 👌بسیار دلنشین @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از آشپزی خانم پز👩‍🍳
🎈🎉🎈🎉🎈🎉🎈 شد ربیعُ الثانی و فصل شور دلبری نغمه عالَم شده یا امام عسکری ای امام عالمین از همه خوبان سری بر فَلَک مولایی و از مَلَک دل می بری ✨ولادت باسعادت امام حسن عسکری علیه السلام برشما عزیزان مبارک‌باد.🌹🎈 (ع) 💐💐 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلااام خوشگلا شب برشما فرخنده باد.. عزیزان دستور های زیادی توکانال هست که میتونید بپزید وشادی روبه خانواده هدیه کنید. اگرهم یا مداحی بیشتری دوست دارید در کانال دیگه مون با نام 💎 ببینید.👇👇👇👇👇 @nasime_sobh لحظاتتون پرنور🌹 با صلوات برای تعجیل درظهور آقا (عج) وپیروزی ✨️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤩 ✍️ مواد لازم تخم مرغ ۴ عدد آرد ۲.۵ پیمانه شکر ۱ پیمانه شیر ۱ پیمانه روغن مایع ۳/۴ پیمانه وانیل ۱ ق چ بکینگ پودر ۱ ق چ پودر کاکائو ۱ ق غ پودر نسکافه ۱ ق غ آرد ۱ ق غ طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ برای شکاف دار کردن کیک ۱۰دقیقه کیک روبادمای ۱۹۰بذادید تاروش ببنده بعد سریع خارج کرده خط بندازید ودوباره بذارید با دمای ۱۷۰درجه ۴۰دقیقه بپزه.. ایتا اشپزی خانم پز 👇👇👇👇 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به این خوشمزگی هیشکی درست نکرده😍😍😍 . بهترین برای هم از نظر طعم و هم بافت اونم برای شکلات دوستا همینه😋🥳 . بعد تو یخچال رفتن بخاطر کره داخلش سفت میشه و برش کاپ و کیکاتون خیلیی قشنگ و شیک میشه، طعمشم که مورد پسنده..از هم راحتتره👌 . مواد لازم: کره ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای ذوب شده ۱۰۰ گرم پودر کاکائو ۲۵ گرم پودر قند ۵۰ گرم . طرز تهیه: همه مواد جز شکلات باهم مخلوط کرده هم بزنید دراخر شکلات ذوب شده اضافه ودرحد مخلوط شدن بزنید وتمام.. ماسوره بزنید. ایتا اشپزی خانم پز👇👇👇 @khanompaz
26.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه خوشمزه اسون باکشمش وگردو با بافتی نرم. مواد لازم 👇 🔻این مقدار حدود ۲۴ عدد کوکی به ما میده کره نرم شده در دمای محیط یا کره گیاهی ۵۰ گرم پودر قند یا پودر شکر ۲/۳ پیمانه(۱۲۰گرم) روغن مایع ۱/۴ پیمانه(۵۰گرم) تخم مرغ همدمای محیط ۲عدد وانیل ۱/۴ ق چ شیر همدمای محیط ۱/۴ پیمانه(۵۰گرم) بکینگ پودر ۱ق چ (۵گرم) آرد ۲ پیمانه ( ۳۰۰ گرم ) من ۲۷۰ گرم استفاده کردم پودر کاکائو ۱ق س ( ۵ گرم) (اگر نخواستین کاکائویی باشه حذف کنید‌ البته دستور اصلی کاکائو داره اونم پودر کاکائو رنگ روشن من تیره داشتم ) کشمش وگردوی خرد شده ۱ پیمانه یا به مقدار دلخواه (کم نباشه) 🔻 پخت در فر از قبل گرم ۱۷۰درجه حدود بیست دقیقه نکات 👇 🔸 بسته به جنس آردتون بین ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم آرد نیازه،آرد کم باشه شیرینی پهن میشه زیادم باشه کوکی کمی سفت میشه 🔹حتما کشمش وگردوی خرد شده را با یک قاشق آرد مخلوط کنید 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 ایتا آشپزی خانم پز @khanompaz