#ناز_خاتون خوشمزه🤤🤤🤤
هنرشما خوبان👇👇👇
💛🩶:
#ترشی_نازخاتون:بادمجان کبابی کرده پوست گرفته وبعد ساطوری میکنیم.سیروفلفل سبزتندهم خوووب ریز کرده.سیاهدانه.نعنا وریحان خشک هم خوردکرده تمام موادباهم مخلوط وبعدآبغوره وکمی نمک(البته من ترکیب آب نارنج وکمی سرکه قرمز زدم)ریخته غلظت مواد خیلی سفت وخیلی شل نباشه.سپس درون شیشه ریخته ودریخچال نگهداری شود.
البته اگردوست داشتیدمیشه رب انارهم زد...من یک شیشه هم رب اناری درست کردم بنظرم عالی بود طعم اش
#نازخاتون بنظرم خوشمزه ترینه😋
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
آشپزی خانم پز👇
@khanompaz
۱ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تقدیم به متولدین آذر🌹
کیا اذر دنیا اومدن دستا بالا✋️🥰
🎂🎈🎂🎈🎂🎈🎂
@khanompaz
۱ آذر ۱۴۰۲
۱ آذر ۱۴۰۲
5.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مافین_هویج_کشمش
#کاپ_کیک_هویج🥕🎂
#کیک_هویج
با این مواد 11 عددمافین خواهید داشت
مواد لازم؛
شکر ۱۰۰گرم( نصف لیوان)
تخم مرغ ٢ عدد(۶۰گرمی)
روغن مايع ۸۰گرم( کمتراز نصف لیوان)
آرد قنادی ۱۶۰ گرم( یک لیوان)
بيکینگ پودر 1ق چ
کشمش ۷۰ گرم
نمک ۱/۸ق چ
دارچین ۱/۴ ق چ
زنجبيل ١/۴ق چ
جوش شيرين ١/۴ ق چ
هویج ۲۵۰ گرم (رنده خیلی ریز شده )دررسپی اصلی هویج رو کاملا با دستگاه پوره شد که خیلی بهتره. بافتش هم بهتره
گردو برای تزیین
🎂🥕🎂🥕🎂🥕🎂🥕🎂
مواد را باهم مخلوط ودرقالب مافین کپسول کاغذی بندازید واز مواد داخل ان تا یک سانت مانده پرکنید.( زیاد پف نمیکنه) وبعد روش گردو خرد شده بریزید..
فررا از نیم ساعت قبل دردمای ۱۸۰درجه سانتیگراد گرم کنید. طبقه وسط ۲۵ تا ۳۰ دقیقه
👈این مافین دارای بافت منسجم و فشرده است .
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
ایتا آشپزی خانم پز👇👇👇
@khanompaz
۱ آذر ۱۴۰۲
سلام خوشگلا دیروز برام مهمون اومد وچی فوریتر وخوشمزه تر از کوکی
با یه خمیر دو طعم وبافت کوکی پختم
همه مواد به جز میوه ها رو مخلوط کردم ودراخر مواد رو نصف کرده به یکی سیب🍎 خرد شده وبه یکی هویج🥕 رنده شده اضافه کردم. وباهم رفتن فر...
دوکوکی خوشمزه با طعمی متفاوت ونرم وعاالی😋
دستور #کوکی🍎🥕 اینجاست 👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/8923
۱ آذر ۱۴۰۲
۱ آذر ۱۴۰۲
18.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سه مدل #سوپ پاییزی🍜😀
#سوپ_سرماخوردگی
#سوپ_سبزیجات
#سوپ سبک
#سوپ_کدو_حلوایی🥣
مواد لازم :
سیب زمینی ۱ عدد
خامه صبحانه ۲ ق غ
کدو حلوایی ۴۰۰ گرم
هویج ۱ عدد
آبلیمو ۱ ق غ
پودر پاپریکا
پیاز ۱ عدد
جوز هندی
آب مرغ
زنجبیل
نمک، فلفل
#سوپ_اسفناج🥗
مواد لازم :
اسفناج ۲۰۰ گرم
جو پرک ½ پیمانه
هویج ۱ عدد
عصاره مرغ
خامه ۲ ق غ
پیاز ۱ عدد
نمک، فلفل
#سوپ_گوجه🍅
مواد لازم :
فیله گوجه ۵۰۰ گرم
کرفس ۴۰ گرم
خامه ۵۰ گرم
هویج ۱ عدد
کره ۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد
نمک، فلفل
همه مواد باهم مخلوط وبااب بپزید وبعد با گوشکوب برقی له کنید.
🥕🍅🧅🥕🍅🧅🥕🍅🧅🥕
@khanompaz
۱ آذر ۱۴۰۲
۴ آذر ۱۴۰۲
سلااااام
اول هفته تون عااالی🤗
آسمون دلتون آبی🩵
کانون خونه تون گرم وآفتابی🌞
🍃🍂🪴🍁🏵🍁🪴🍂🍃
@khanompaz
۴ آذر ۱۴۰۲
۴ آذر ۱۴۰۲
#حلوا_صبحانه
#حلوا_شیره
#حلوا_۴شیره_بانان یه #صبحانه عالی ومقوی واسه روزای #پاییز عالیه.
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
نصف نان (هرنانی تافتون باگت سنگگ... من تافتون داشتم )رو با دست درس خرد کرده با کمی روغن حیوانی یا کره یه تفت مختصر بدید روغن سریع جذب نوش میشه زیاد نزنید بعد نصف لیوان شیره انگور،خرما یا سه شیره ۴شیره هرچی داشتید رو با کمی اب یا شیر به نانهای تفت خورده اضافه کنید وهم بزنید تا کاملا شیره جذب نانها شود بعد بهش گردو خوردشده یا کنجد اضافه کرده ونوش جان کنید.
این حلوا واسه اونایی که معده شون ناراحته ونمیتونن حلوا اردی بخورن عالیه...
با هرنانی هم میشه درست کرد...
این حلوا چون شیره خودش طبعش گرم هست نیاز به هل گلاب وزعفران نداره ...
گردو وکنجد هم اختیاریه..
امیدوارم درست کنید ونوش جان کنید.
@khanompaz
۴ آذر ۱۴۰۲