#آش_دندونی روشهای مختلفی داره که توکانال هم هست.
اما این آش سبک مادرعزیزم هست که همیشه بچگی خوردم به اسم #آش_دنی وخیلی دوسش دارم.وطعمش عالیه وبا گندم سالم درست میشه وبا اونی که با گندم پوست کنده یا بلغور درست میشه متفاوت هست.
🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹
دراین آش گندم که باهاش سبزه درست میکنیم رو ۵دقیقه اب میکنیم نه بیشتر یا فقط بشورید هم کافیه.بعد با هاون یا غذا ساز چند پالس میزنیم گندم چون خیس هست خرد نمیشه فقط پوست شیشه ای وبی رنگ اون جدا میشه.
همراه همون پوستها گندم حبوبات وگوشت وپیاز فلفل سیاه وآب رومیریزیم توزودپز ویک ساعت ونیم میذاریم بپزه درآخر پیازداغ میکنیم وتمام...
گندم دراین غذا له نمیشه ودونه ای قشنگ میمونه که من خیلی دوست دارم.
این غذا جو وبرنج نداره..❌️❌️
❎️👈اگر غذاتون لعاب نداشت همراه پیاز یه قاشق آرد تفت بدید واضافه کنید.
امیدوارم بپزید وخوشتون بیاد.
❎️گوشت نداشتید آب قلم یا سیرابی هم دراین غذا عالی میشه..
ذرت هم میتونید بزنید.
شادی همه مادران آسمانی صلوات
@khanompaz
مواد #آش_دنی خانم پز
#آش_دندونی
#آش_گندم
برای ۵ شش نفر
گندم سالم ۲ونیم لیوان
عدس نصف لیوان
ماش نصف لیوان
لوبیا چیتی یک لیوان
نخود خیس خورده دولیوان
گوشت آبگوشتی چربی دار نیم کیلو
پیاز دوعدد واسه داخل آش
دوعدد واسه پیازداغ اخر
ادویه ها نمک فلفل سیاه زردچوبه
همه مواد باهم داخل زودپز ریخته یک ساعت ونیم ویا حداقل ۳چهار ساعت بذارید با شعله ملایم داخل قابلمه بپزه..
@khanompaz
بحث دوستان گروه داغ شده واسه موضوع
#روز_پدر واسه شوهرا وپدرا چه ایده ای دارید؟
نظر شما چیه؟
چی می پزید؟؟
چی کادو بدید؟؟
منتظر ایده های خوب شما هستیم👇👇
@nasimsobh
بچه ها اگر گفتین این چیه؟؟
فقط کیک نیست؟
.
.
.
.
آفرین همون #قِلیفی خودمونه که تو نانوایی پخته شده.یکدست وخوشگل..
بعضی نونواییهای شاندیز از این خوشگلا میپزن.
قلفی خمیرنون هست که توش کمی روغن وادویه جات مثل زیره زردچوبه سیاه دونه و...اضافه میکنن میریزن توتابه وروی گاز یا ته تنور میپزن.دقیقا بافت کیک روداره اما یه نون روغنی هست.
توفرهم میتونید بپزید.
این تونونواییهای دوار پخته شده.
توبعضی دستورها به خمیر ماست وتخم مرغ وکمی هم شکر میزنن..که شبه کیک میشه.
#نون_روغنی قابلمه ای
@khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨ لبخنــد خــــツــــدا
✨ در نفس صبح عیان است
✨ بگذار خدا دست به قلبت بگـذارد
✨ امروز برایش پرلبخند و امید است
✨ هرڪس که خودش را به
✨ خدایش بسپار♡
👈🍃سلااااام صبحتون بخیر و شادے🤗
چهارشنبه تون عااالی👌
@khanompaz
17.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_کدو_حلوایی🎃
#پیراشکی
#دونات_فوری
#کیک_قاشقی
#کیک بدون فر
🎃🍪🍩🎃
مواد لازم:
آرد قنادی🥡 ۲ لیوان
پوره کدو حلوایی 🎃۱ لیوان
شکر 🍚نصف لیوان
شیر 🥛دو سوم لیوان
تخم مرغ🥚 ۳ عدد
روغن مایع🫗۲ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر 🥄۱ قاشق چای خوری
وانیل 🌸نوک قاشق چای خوری
طرزتهیه؛
کدو رو خرد کنید بذارید با یه لیوان آب کامل بپزه بعد که پخت پوره کنید ، حواستون باشه اصلا آب نداشته باشه.
آرد و با بکینگ پودر دوبار الک کنید و کنار بذارید
تخم مرغ و شکر و وانیل و خوب هم بزنید تا کرم رنگ بشه بعد روغن و شیر و پوره کدو حلوایی و اضافه کنید و هم بزنید بعد آرد و اضافه کنید و دوباره هم بزنید ، حالا که مواد آماده شد تو تابه روغن بریزید ملاقه رو بذارید توتابه تا داغ بشه بعد مواد و بریزید توش وقتی خودش و گرفت از ملاقه خارج کنید تا سرخ بشه حرارت کم باشه تا خوب مغز پخت بشه بعد بذارید روی توری تا سرد بشه یا روی دستمال بذارید تا روغنش گرفته بشه
بعد با شکلات آب شده تزیین کنید.
🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#پیراشکی_کدو_حلوایی🎃 #پیراشکی #دونات_فوری #کیک_قاشقی #کیک بدون فر 🎃🍪🍩🎃 مواد لازم: آرد قنادی🥡 ۲ لیو
سلااام خوشگلا چهارشنبه تون زیبا
دستور این پیراشکی👆👆 کدو حلوایی رو مریم خانم گل کانال برامون فرستادن 🌹😍که به نظرم جالبه..
نکته مهم ❎️❌️👈فقط تواینطور دستورها بکینگ پودر حرف اول رومیزنه اگر خراب باشه یا خیلی کم شیرینی یا کیک شما داخلش خوب سرخ نمیشه وخمیری میمونه.
⭕️✨️⭕️✨️⭕️✨️⭕️
همون کیک کدو حلوایی هست که بصورت کاپ کیکی درمیاد و داخل روغن سرخ میشه...
مشابه این دستور قبلا با اسم کیک قاشقی سیب🍎 هست. توکانال....
اینم باید جالب باشه این دستور رومیتونید مانند کیک فنجانی توی آب یا توی فروقابلمه هم بپزید.
دستور شیرینی سیب🍎 اینجاست 👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/1521
#مراحل_کیک_قاشقی_سیب🍎
#شیرینی_سیب🍏
برای دیدن آموزش این خوشمزه اینجا کلیک کنید👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/1521