#پخت_مرغ_به_سبک_خانم_پز #آبپز_خوشمزه👌 #زرشک_پلو_بامرغ 🍗💫🍗💫🍗💫🍗 دستور بسیاااار عالی پخت لذید وخوشمزه. 🌟🌟🌟🌟🌟 این روش بسیار آسان وخوشمزه است.بدون سرخ کردن مزه وظاهر زیبایی داره.حتما امتحان کنید. @khanompaz 💯💯💯💯 ♨️مواد لازم؛♨️ مرغ۵۰۰گرم یا ۲تا ران پیاز🍃۱عدد فلفل سیاه🍃 ۱قاشق چایخوری دارچین 🍃۱ق چ زردچوبه 🍃۲قاشق چ زنجبیل وسیر🍃 کمی دلخواه زعفران (ساییده)🍃1 ق چ آلو خورشتی 🍃۶عدد آبلیمو 🍃نصف استکان هویج 🍃۱عدد رب گوجه ۱ق دلخواه نمک به میزان لازم @khanompaz 😋😋😋😋😋😋 طرز تهیه: ابتدامرغها را با دو سه لیوان آب سرد میذاریم روی گاز وآبلیمو ونمک رو اضافه میکنیم #آبلیمورو با دست باز تومرغ و بریزید باعث میشه گوشت از هم نپاشه وبوش روهم میگیره همون اول پخت اضافه کنید. بعد ادویه ها وهویج وآلوها رو اضافه می کنیم وقتی آب جوش اومد پیاز رو سالم چندتا برش روش میزنیم و به خورشت اضافه میکنیم ومیذاریم باشعله متوسط ۱ساعت بپزه.دراواخرپخت میتونید ۱قاشق رب اضافه کنید رب برای زیباییه وگرنه #آلو باعث ترشی وخوشمزگی غذا میشه وحسابی مرغ رومزه دارمیکنه. من میذارم کاملا بش خشک بشه.شما بستگی به ذایقه خودتون داره. نوش جان هرکی این مرغ روخورده پسندیده.بپزید و همراه زرشک پلو نوش جان کنید. یادتون باشه فقط شعله خیلی کم نباشه. باخانم پز همراه شوید 🌼کپی با ذکر صلوات آزاداست🌼 👇💕👇💕👇💕👇💕👇 @khanompaz 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟