#تهیه_پودر_کنتاکی_خانم_پز
#آرد_سوخاری♨️
ویژه ناگت وسوخاری کردن مرغ وماهی
مواد لازم؛
مغز نان باگت خشک نیم کیلو
جوز هندی ۲۵گرم
فلفل قرمز به میزان دلخواه
نمک کمی
تنتوری ۱۰گرم بیشتربرارنگ پودر سوخاری هست اگر نبود مشکلی نیست.(چون کمیاب هست. ومن نزدم)
🏡♨️🏡♨️🏡♨️🏡
طرز تهیه؛
ابتدا مغز نان باگت را خارج کرده بادست نرم میکنیم. ومیذاریم خشک بشه.وقتی خوب خشک شد توآسیاب یاهاون کمی خردمیکنیم تا یکدست شود نباید آرد شود.
وبعد ادویه ها وجوز هندی روآسیاب کرده باکمی آرد مخلوط کرده وبا پودرنان اضافه میکنیم.
پودر سوخاری ما آماده است.
وبرای مرغ وماهی وناگت استفاده می شود.
اگر نان باگت دردسترس نبود از مغز نان تافتون استفاده کنید.
خانم پز دنیایی از تجربه های عالی👇
@khanompaz
🍞🏵🍞🏵🍞🏵🍞🏵🍞