#امگشد_غذای_محلی_جنوب ارسالی کاربر فعال نداجان از بندرامام خمینی❤ 🍛🍜🍛🍜🍛🍜🍛🍜🍛 🍲مواد مورد نیاز؛ ماهی شوریاخشک دودی محلی....یاتن ماهی شبنت سبزی ماهی...۳تاپیاز بزرگ... سیر ...ادویه ها دلبخواهی ....زعفران وبرنج....کشمش طرزتهیه؛ ابتدا تیغ ماهی جدا میکنیم چون من ازتن ماهی استفاده نکردم.تیغ ماهی جدا کردم شستم یه مقدار آب پز کردم. پیاز رنده کردم تف دادم ابش کشیده شد سبزهای معطر اضافه کردم یه مقدار تف خورد ماهی اضافه کردم بهمراه سیر. ‌‌بعد هم میزنیم ک ماهی له بشه زردچوبه.دارچین ادویه ماهی تخم گشنیز.زیره.نمک وفلفل مقداری زعفران زدم.ودراخر کشمش اضافه کردم برنج ابکش کردم لای برنج ک مواد (حشو)گذاشتم بالاش ادویه پلویی ک متشکل از مقداری دارچین وهل بود زدم وزعفران لایی دوم برنج ریختم..... دراخر مابقی زعفران دم دادم بابرنج حین سرو کردن قاتی کردم.... جای همگی خالی😋😋😋 _________________ خانم پز کانالی برای تبادل تجربیات👇👇 @khanompaz

#امگشت #پلوماهی🐟 #امگشد_غذای_محلی_جنوب ارسالی کاربر فعال نداجان از بندرامام خمینی❤ 🍛🍜🍛🍜🍛🍜🍛🍜🍛 🍲مواد مورد نیاز؛ ماهی شوریاخشک دودی محلی....یاتن ماهی شبنت سبزی ماهی...۳تاپیاز بزرگ... سیر ...ادویه ها دلبخواهی ....زعفران وبرنج....کشمش طرزتهیه؛ ابتدا تیغ ماهی جدا میکنیم چون من ازتن ماهی استفاده نکردم.تیغ ماهی جدا کردم شستم یه مقدار آب پز کردم. پیاز رنده کردم تف دادم ابش کشیده شد سبزهای معطر اضافه کردم یه مقدار تف خورد ماهی اضافه کردم بهمراه سیر. ‌‌بعد هم میزنیم ک ماهی له بشه زردچوبه.دارچین ادویه ماهی تخم گشنیز.زیره.نمک وفلفل مقداری زعفران زدم.ودراخر کشمش اضافه کردم برنج ابکش کردم لای برنج ک مواد (حشو)گذاشتم بالاش ادویه پلویی ک متشکل از مقداری دارچین وهل بود زدم وزعفران لایی دوم برنج ریختم..... دراخر مابقی زعفران دم دادم بابرنج حین سرو کردن قاتی کردم.... جای همگی خالی😋😋😋 _________________ خانم پز کانالی برای تبادل تجربیات👇👇 @khanompaz