#ترشی_آلبالو
🍒🍒🍒🍒
مواد لازم
آلبالو ۱کیلو
سرکه به میزان لازم
نمک ۱قاشق چ
شکر ۱قاشق م
🍒🍒🍒🍒
طرزتهیه؛
ابتدا آلبالوها را پاک کرده و تمیز می شوییم و میگذاریم تا آب آن کاملا خشک شود.درون شیشه ریخته و به مقداری که سرکه روی آلبالوهار ا کاملا بپوشاند سرکه و نمک را اضافه کرده و در نهایت یک قاشق مرباخوری هم شکر بدان افزوده تا خیلی مزه ترش و تیزی نداشته باشد.یک قاشق مرباخوری شکرکافی می باشد و خود همان یک قاشق مزه آن را کاملا ملایم میکند.
این ترشی برای تزیین سفرهای میهمانی بسیار شیک و خوش طعم می باشد.
با خانم پز همراه شوید،👇
@khanompaz
🌾maryam🌾:
سلام عزیزم
ما #ترشی_آلبالو هم درست میکنیم خیلی عالی و خوشمزه میشه
🍒🍒🍒
طرزتهیه #ترشی_آلبالو
آلبالو ها شسته
دمشون رو میگیریم
توی شیشه میریزیم یک قاشق نمک یک قاشق شکر ریخته و شیشه رو با سرکه سفید پر میکنیم بعد یک هفته ده روز هم رسیده
کنار برنج و ماکارونی خیلی خوب میشه.
🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒
اینم هنر کدبانوی گل خانم پز مریم جان😍
بسیار عالی وسپاس از ارسال هنراتون🌹سلامتیشون صلوات🌸🍃
@khanompaz