#حلواکاراملی #حلواشیر دستورپست بعد👇👇👇 @khanompaz

#حلواکاراملی #حلواشیر فوق خوشمزه👌مانند حلوای شیرساده هست باتفاوت افزودن شکر کاراملی شده. موادلازم؛ اردسفید ۱.۵لیوان شیریک لیوان شکریک لیوان کره۱۰۰گرم روغن مایع ۵قاشق گلاب یک چهارم لیوان زعفران کمی طرزتهیه؛ ابتداشکر را درظرفی ریخته وروی شعله گذاشته تاکاملا دانه های شکر حل شده و کاراملی شود. بعدنصف کره را به کارامل اضافه کرده وکم کم شیر وگلاب وزعفران را اضافه میکنیم.شربت ما آماده است. آرد را درتابه تفت میدهیم سپس روغن مایع وکره را اضافه میکنیم هم میزنیم تا آردوروغن باهم کمی تفت بخوره. سپس شربت را کم کم اضافه میکنیم.وهم میزنیم تاحلوا جمع شود. اونارودرقالب سیلیکونی ریخته وروی بیسکویت بذارید ویا درسینی تزیین کنید. نوش جان باخانم پز همراه باشید👇👇👇 @khanompaz