#حلوا_کدوبا_آرد_جو
#حلوا_آردجو
یه خوشمزه مقوی وسالم #ابداع_خانم_پز
مواد لازم؛
آرد جو نصف لیوان
آردگندم نصف لیوان
روغن نصف لیوان
شکر یک لیوان
پوره کدوتنبل یاحلوایی یاخورشتی یاآب ۱.۵لیوان
( من باکدوتنبل پختم)
گلاب وعرق هل جمعا نصف لیوان
زعفران کمی
⭐🍃⭐🍃⭐🍃⭐🍃⭐
طرزتهیه؛
ابتدا شربت را آماده میکنیم.کدوراپوست گرفته تکه کرده ومیذاریم بایک لیوان آب بپزه.بعدپخت اونو کاملا درخردکن ریخته وله میکنیم بهش زعفران گلاب هل وشکر میزنیم.شربت ما آماده است.
آردها را باهم مخلوط کرده وبه تنهایی بدون روغن وباشعله ملایم تفت میدیم.(اردجو تیره رنگ هست.)بعد روغن رااضافه کرده تا به غلظت ماست برسه.بهتره از مخلوط روغن مایع وکره استفاده کنید.
بعد شعله را خاموش کرده وشربت را کم کم اضافه میکنیم وباته قاشق به خورد آرد میدیم.
اگر حلواشل شد اونو دوباره روی شعله گذاشته هم میزنیم تا غلیظ بشه ودروسط تابه جمع بشه.
حلوای خوشمزه ومقوی ما آماده است نوش جان.
❤نکته ها❤
میتونید آردجو به تنهایی استفاده کنیداما بامخلوط آردگندم وجو حلوای لطیفتری خواهید داشت.
اگر حلوای #جو_ساده میخواهید میتونیدبه جای پوره کدو از آب یا شیر استفاده کنید.
🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹
خانم پز دنیای خوشمزه های آسان😋
عضویت #رایگان کپی با ذکر #صلوات آزاداست.
لینک کانال خانم پز👇👇
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#حلوا_کدوبا_آرد_جو #حلوا_آردجو یه خوشمزه مقوی وسالم #ابداع_خانم_پز مواد لازم؛ آرد جو نصف لیوان آردگن
مراحل #حلوا_کدوبا_آرد_جو
دستور مختصر
#حلوا_آردجو
مانند حلوای ساده هست فقط به جای ارد از مخلوط ارد گندم وجو استفاده میکنیم.
🍎نکته طلایی #حلوا_میوه ای🍈
برای حلوای میوه ای، میوه دلخواه را پخته وپوره میکنیم به جای شربت همراه گلاب وزعفران وشکر به آرد اضافه می کنیم.مثلا پوره هویج پوره سیب پوره کدو وپوره.....
به همین آسونی
به همین خوشمزگی😋
دستورات آسان با خانم پز👇👇👇
@khanompaz