#تهیه_خلال_پسته
#خلال_پسته خانم پز
سلام خوشگلا لبتون مثل #پسته ها خندون لپاتون گلی....🥰
اگر واسه تزیینات کیک وشیرینیهاتون #خلال_پسته مصرف دارید الان فصلشه تا پسته ها کمرنگتر نشده پسته تازه بگیرید وخودتون درست کنید اکثر خلالهایی که به گرونی میخریدمعمولا باقالای خام یا لوبیا سبز هستند.
درست کردن خلال پسته کاری نداره فقط پسته ها را از وسط دونیم کنید پوست بگیرید وهرپسته بنا به اندازه دلخواه بین ۸تا۱۰برش خلالی بزنید.وبذارید خشک بشه...
درشیشه ریخته تویخچال نگهداری کنید.
@Khanompaz
#پسته_مناسب برا #خلال_پسته های نارس👆👆👆 هستن ک مغزشون سبزه و برا تزیین جذاب و خوشرنگ میشن
پسته ها ک برسن و پوستشون راحت جدا شه دگه زرد رنگ میشن و گل میندازن دیگه خیلی جالب نیستن برا خلال
@khanompaz
بریم برا تهیه #کره_پسته
#کرم_پسته
تا حالا درست کردید؟
دیشب پوست پسته ها روجدا کردم.
میدونید باپسته خشک هم میشه خلال درست کرد؟
حتما خودتون #خلال_پسته درست کنید بیرونیها اکثرا یا باقالی ان یا لوبیا...اگرم پسته باشه کهنه است.
کافیه پسته رو بذاری توآب یکی دودقیقه قل بزنه بعد سریع بندازیشون توآب سرد راحت پوست نازکش جدا میشه..وپسته ها نرم میشن راحت خلالشون کنید.
برای کره پسته هم بذارید مثل من پسته ها خشک بشن یا توتابه تفت بدید خشک بشن..
اسیابشون کنید. تا روون بشن...
روون نشد میتونید بهش یکی دوقاشق شیرعسلی ویکی دوقاشق کره یا روغن بزنید.هم شیرین میشن هم کرمی وتمام.
#خلال_پسته
ایتا آشپزی خانم پز👇👇👇
@khanompaz