#خورشت_هویج_با مرغ #کوفته_مرغ با هویج یک خورشت کاملا آبپز وخوشمزه 👌 🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃 مواد لازم؛برای دونفر سینه مرغ چرخ شده ۲۰۰گرم هویج متوسط ۱عدد سیر ۱حبه پیاز یک عدد لپه ۱لیوان گوجه فرنگی ۴عددیا یک قاشق رب زرشک یک قاشق نمک فلفل زردچوبه دارچین زعفران به میزان لازم آبلیمو ۱قاشق غ روغن ۱قاشق غ جعفری خرد شده ۱قاشق غ آلوی خورشتی ۴عدد 💫🌈💫🌈💫🌈💫 طرز تهیه:🎀 ابتدا هویج را به شکل دلخواه خورد کرده همراه لپه با چند لیوان آب میذاریم بپزه. لپه نیم پز که شد گوجه فرنگیها رو با خرد کن له میکنیم وهمراه آلو نمک وادویه به خورشت اضافه می کنیم.(گوجه باعث خوشرنگ شدن وغلیطتر شدن خورشت میشه میتونیداز رب استفاده کنید.) میذاریم خوب با شعله ملایم تا لپه وهویج بپزه. ۱قاشق روغن وزرشک روبهش اضافه می کنیم وبعد قلقلی ها رو آماده میکنیم ومیریزم داخل خورشت. خورشت باید آب کافی برای پخت قلقلی ها داشته باشه. برای قلقلی ها سیر وپیاز را رنده کرده وباجعفری خرد شده به سینه مرغ اضافه میکنیم کمی نمک وادویه هم بهش میزنیم وحسابی ورز میدیم میتونیم باهم تو غذاساز بریزیم بعدبرای انسجام بهتر قلقلیها ۱قاشق آرد بهش اضافه می کنیم وبه صورت دایره کوچکی تو دست آماده می کنیم ودر مایع خورشت میریزیم و۲۰دقیقه میذاریم تا قلقلی ها بپزه وخورشت جابیفته. دراخر کمی آبلیمو بستگی به ذائقتون میتونید اضافه کنید. خورشت خوشمزه ماآماده است با برنج نوش جان کنید. 🌾🍃🌾🍃🌾🍃🌾 نکته:❤ میتونید این غذا رو به تنهایی وبدون برنج هم بانان میل بفرمایید. کانال آشپزی خانم پزبا دستورات امتحان شده👇 🎗eitaa.com/khanompaz 🎗ایتا 🎀 sapp.ir/khanompaz 🎀سروش