جونم براتون بگه...
#داستان_پختن_شیرینی_جدید
من برای پیدا کردن دستور اونم سنتی به یه آموزش اکتفا نمیکنم حتما باید چندین دستور ببینم وباهم تطابق بدم وبعد نکاتشو بدست بیارم وبعد بپزم...
اینم همین طور چند آموزش دیدم مطالعه کردم دودستور بهتر بود این به قولی بهترتر😄😄😄
هیچی تصویب شد دستور بهترو بپزم..
تمام نکات ریز به ریز رعایت کردم دستور رو بارها چک کردم خوندم...واجرا کردم فقط به آرد که رسیدم اقتصادیش کردم و مقداریشو آرد سفید جایگزین کردم....
دیشب که خمیر کردم وگذاشتم استراحت کنه همه چی خوب وکامل پیش رفت..
تا اینکه امروز
اول چندعدد تست کردم تا بعد بقیه رو بپزم که توعکس شکلش میبینید...
من با ذوق از کنار فر تکون نخوردم تا بپزن...
شکلشونم به نظرم بدک نشد...
اماااااا.......