#فالوده_ کرمانی مواد لازم؛ یک پیمانه نشاسته پنج پیمانه آب طرز تهیه؛ نشاسته هارو تواب سردحل میکنیم یک دست که شد روحرارت ملایم میپزیم بایدقشنگ بپزه سبک بشه وبوی خامی نشاسته گرفته بشه تویه ظرف دیگه آب ویخ میریزیم (یخهاکوچک باشن یا آب خیییلی سردباشن چون دونه هااگه رویخ بزرگ بیفتن پهن میشن)نشاسته هازیادداغ نباشن ولی سردنشن یه صافی که سوراخاش متوسط باشن میگیریم روی ظرف آب سرد نشاسته هارومیریزیم باقاشق ردشون میکنیم دونه دونه بیفتن تواب وببندن بعد دونه هاروصاف میکنید توظرف دیگه آب وشکر میریزیم به سلیقه خودتون عرق نعناع گلاب عرق بیدمشک میریزید توش ومیخورید نوش جونتون نکته👇👇👇 اگه نشاسته هاخوب نپزن وقتی شیرین میکنید روی آب نمیان واینکه شیرینی فالوده باشربت قوام اومده اس ولی من برا راحتی کار شکرمیریزم😊 برای شکل فالوده صافی رویکم بالاتر از ظرف آب یخ بگیرید وموادرو کم کم بریزید وباقاشق آهسته تر ردشون کنید وصبرکنید دونه های قبلی بیفتن تو آب بعد دوباره بریزد دونه ها کوچکتر وگردتر میشن. باخانم پز همراه شوید👇 🍹🍸🍹🍸🍹🍸🍹 @khanompaz