#کیک_پنیری_انار #چیزکیک_انار_یلدایی دستور دیروز(۱۹آذر۹۸ )برنامه به خانه برمیگردیم آسون وخوشرنگ.معمولا چیزکیکها با ژلاتین هست که اینجا ژله انارمیزنه که هم خوشرنگتر وهم خوشمزه تر میشه. 🍰🧀🍰🧀🍰🧀🍰🧀🍰 موادلازم برای #لایه_بیسکویتی: سه بسته بیسکویت شکلاتی کرمدار ۱۰۰گرم کره یک چهارم لیوان شیر بیسکویت هاروباغذاسازپودرکرده وباکره ذوب شده وشیرمخلوطش کنید. ته قالب کمربندی کاغذروغنی انداخته ومخلوط بیسکویتی رو روش پخش کنید. ❤نکته: لایه بیسکویتی رو نه خیلی فشارش بدید نه خیلی کم حتما هم شیربریزید. اگه زیادفشارش بدید سفت میشه واگه کم فشارش بدید وامیره موقع برش. #لایه_پنیری:🧀 یک بسته ژله انار ۱ لیوان آب جوش یک بسته ۵۰۰ گرمی خامه فرم گرفته شیرین قنادی یک بسته ۲۰۰ گرمی پنیرماسکارپونه انار دون شده کمی دلخواه ژله رو با۱ لیوان آب جوش مخلوط کرده وبگذارید کاملا خنک بشه. پنیربه دمای محیط رسیده وخامه رو باهمزن زده ومخلوطشون کنیدسپس ژله خنک شده رو ریخته وباهمزن بزنیدشون. مخلوط خامه ای رو روی مواد بیسکویتی ریخته وحدود یک تادوساعت در یخچال بذارید تاکامل خودش روبگیرد. #لایه_ژله ای:🍹 نصف پیمانه انار دون شده ژله انار یک بسته آب جوش ۱/۵لیوان ژله انار روبا آب جوش هم زده وبذارید کاملا خنک بشه. بعدروی کیک پنیری که تویخچال بوده دونه انارپاشیده وژله روبریزید.ودوباره بذارید یخچال ببنده.روش روباخامه فرم گرفته تزیین کنید. نوش جان باخانم پزهمراه باشید👇👇👇👇 @khanompaz