#مراحل_تصویری_توپک_مرغ
#توپک_مرغ_سوخاری
#غذای_فوری
یه خوشمزه در دسترس👌😋
مواد لازم؛برای ۳نفر
سینه مرغ چرخ شده ۳۰۰گرم
پودر سوخاری برای داخل مواد ۲قاشق غ
سیر ۱حبه
تخم مرغ ۲عدد
جعفری خردشده دلخواه۱ق
مواد میانی
سوسیس۱عددیا کالباس
زرشک دلخواه
پودرسوخاری وروغن به میزان لازم
💝🌟💝🌟💝🌟💝🌟💝
طرز تهیه؛
ابتدا سینه مرغ( خام) وسیر را دوبار چرخ کنید یا میکس کنید بعد به آن یک عدد تخم مرغ وپودر سوخاری اضافه کنید من یک قاشق جعفری خردشده هم اضافه کردم میتونید حذف کنید چون پودر سوخاری ادویه داره زیاد ادویه نیاز نداره اما اگر تند دوست دارید کمی نمک وفلفل اضافه کنید بعد ورز دهید.تا مخلوط شود.
بعد از آن اندازه یک گردو برداشته در دست باز کنید وداخلش به دلخواه هرچی دوست دارید بذارید پنیر پیتزا یا کالباس یا سوسیس من یک حلقه سوسیس وکمی زرشک زدم ومانند توپ جمع میکنیم.ودر روی پلاستیک یا کاغذ روغنی میزاریم تا بعد راحت برداشته بشه.
اگر مواد چسبناک هست کمی دستتون روخیس کنید
👌ویا میتونید بدون مواد داخلی سرخ کنید.
همه روکه به این صورت آماده کردید که برای من ۸عدد شد میریم سراغ سرخ کردن.
💯🌼💯🌼💯🌼💯🌼💯
🍃یه ظرف گود انتخاب کنید وروغن فراوان درآن بریزید.
یک تخم مرغ رو هم میزنیم وکنار دستمون میزاریم وظرف دیگه آرد سوخاری.
بعد توپکها را برداشته اول در تخم مرغ وبعد در پودر سوخاری غلطانده در روغن داغ سرخ میکنیم .
شعله روکم کنید تا کاملا مغز پخت بشه.
توپکهای ترد و خوشمزه ما آماده است.
نوووش جان
میتونید اونو با سبزی گوجه خیار شور وسس قرمز یا سفید نوش جان کنید.
خانم پز بهترین کانال آشپزی ایتا
@khanompaz