آشپزی خانم پز👩🍳
#مربای_گل_محمدی هنرکاربرگل کانال خانم پز مامان علی 👇👇👇👇👇 @khanompaz
🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸
#مربای_گل_محمدی
مواد لازم
گل محمدی یا گل سرخ ۲تا۳ قاشق غذاخوری یا مقداری دلخواه
شکر ۱ لیوان
آب ۱ لیوان
جوهر لیمو ۱/۸ قاشق چایخوری یا آبلمیو
۱ قاشق مرباخوری
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
طرز تهیه
ابتدا آب و شکر وگل محمدی داخل قابلمه ریخته و روی حرارت قرار داده
تا به جوش بیاد وقتی که به جوش آمد
شعله رو ملایم کرده واجازه میدم با شعله ملایم به قوام آید به مدت ۲۰ تا ۲۵
دقیقه
۲ دقیقه مونده برداریم آبلمیو رو
می ریزیم وهم زده و حرارت رو خاموش
می کنیم و روی قابلمه یه دم کن یا دستمال می زاریم تا یه شب یا ۲۴ ساعت
بماند تا حسابی مربایی گل محمدی مون
خوش رنگتر بشه
نوش جان
💐💐💐💐💐💐💐💐
این مربایی گل محمدی یا گل سرخ در اردبیل خیلی معروف و ماه مبارک رمضان با فرنی سرو می کنند
می توان قبل از گل محمدی رو داخل شربت اضافه کنیم کمی تفت بدیم
برای مربایی گل محمدی می توان از دانه های هل و زعفران، خلال پسته یا گردو استفاده کرد
🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺
خانم پز👇👇👇👇
@khanompaz