🍹🍸🍨🍧
دسر #پاناکوتا_سه_رنگ😋
مواد لازم
شیر 4لیوان
شکر12 قاشق غذاخوری
آب سرد برای ژلاتین 2لیوان
خامه صبحانه 200گرم
وانیل کمی برای قسمت سفید
پودر قهوه فوری 1پاکت
پودرکاکائو 2قاشق غذاخوری
ژلاتین 4قاشق غذاخوری
طرز تهیه
ابتدا شیر و شکر رو باهم مخلوط میکنیم و روی حرارت میزاریم و مرتب هم میزنیم تا شکر حل بشه.
شیر بهتره نجوشه و فقط داغ بشه.
بعد ژلاتین رو روی آب سرد میپاشیم و بن ماریش میکنیم تا شفاف بشه.
بعد خامه رو بهش اضافه و ژلاتین هم میریزیم و خوب قاطی میکنیم.
حالا مواد رو سه قسمت میکنیم به یکی وانیل به یکی پودر قهوه فوری و به یکی کاکائو میزنیم.
سپس قالب رو چرب میکنیم و لایه اول رو میریزیم داخل یخچال میزاریم تا نیم بند بشه.بعد لایه بعدی وبه همین ترتیب.سه لایه رو میریزیم بعد هم 7 تا 8ساعت داخل یخچال میذاریم تا خودش رو بگیره
#خانم _پز👇👇👇👇👇
@khanompaz