آشپزی خانم پز👩🍳
#سیرابی_فرد_اعلای_خانم_پز خوشمزه..سالم...مقوی معده ⚘💎⚘💎⚘💎⚘💎⚘ خانم پز دنیای خوشمزه ها👇👇👇 @khanompaz
#پخت_سیرابی_به سبک خانم پز
#خوراک_سیراب_شیردون
📚💯✅💯
بسیار خوشمزه وعالی
سیرابی تقویت کننده پرزهای معده هست وبه علت داشتن ویتامین B فراوان برای #ویار_حاملگی بسیار مفیداست.
♨️🍙♨️🍙♨️🍙♨️🍙♨️
مواد لازم؛.
سیرابی ۱عدد
پیاز ۱عدد
گندم سالم ۲قاشق
نخود نصف استکان
زردچوبه نمک فلفل سیاه کمی
سیر ۲حبه من نزدم
آبلیمو برای سرو
طرز پخت؛🥣
سیرابی همان شکمبه گوسفند هست که پاک شده در قصابی موجود هست ...اگر پاک نبود با انداختن چند دقیقه در آبجوش براحتی باکشیدن کارد روی آن پاک میشه اونو تمیز چند بار بشویید وبا قیچی خرد کنید.
♨️درقابلمه بریزید وبا کمی آب بذاریدتا یکی دوتا قل بزنه بعد آبش رو خالی کنید تا اگر احیانا بویی داره برطرف بشه.
💫بعد دوباره آب فراوان بریزید وهمراه نخود پیاز وسیر وکمی گندم سالم نمک فلفل وزردچوبه بذارید تاکاملا مغز پخت بشه...
🌰(میتونید فقط با پیاز بپزید اما اگر نخود وگندم هم بریزیدبه آبش طعم بسیار خوبی میده .سیر رو میتونید حذف کنید.)
🕰بستگی به سیرابی ۳تا ۴ساعت وقت نیازه تا بپزه .
دراخر با #آبلیمو سرو کنید وخالی یا بانان نوش جان کنید.
✂️درسیرابیها سالم میپزند وهنگام سرو با قیچی میبرند که درخونه بهتره خرد بشه هم زودتر میپزه هم دیگه داغ لازم نیست ببرید.
نوش جان
🥣⚘🥣⚘🥣⚘🥣⚘🥣
با نظرات سازنده تون دربهتر شدن کانال مارا یاری دهید.🌼
خانم پز کانالی از جنس خودتان💞👇👇
@khanompaz
💞💎💞💎💞💎💞💎💞