29.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_پیتزایی
#پیتزا_ساندویچی
#پیتزا
مواد لازم براى خمير:
ارد نان فانتزى٢ ليوان
شير ولرم نصف ليوان
خمير مايه ۱ قاشق
شكر نصف قاشق
نمک نصف ق.چ
ماست۱قاشق
روغن ۴ قاشق
تمام مواد و داخل كاسه ى بزرگ بريزيد و مخلوط كنيد، بعد شير ولرم و كم كم اضافه كنيد(من از مقدار داخل رسپى ۳چهارقاشق بيشتر ريختم)
حتما ده دقيقه ورز بديد و يك ساعت داخل محيط اشپزخانه استراحت بديد بعد از يك ساعت پف خمير و بگيريدسطح كار و ارد پاشى كنيد،با وردنه به شكل مستطيل باز كنيد
سس كچاپ،سس خردل،پنير پيتزا، مواد گوشتی پنير پيتزا،طبق ويدئو خمير و بنديد،و برش بزنيد.و دوباره ده دقيقه به خمير استراحت بديد
زرده تخم مرغ،دو قاشق شير كمى زعفران دمكرده مخلوط كنيد و رومال كنيد و كنجد بپاشيد و داخل فر بزاريد حتما فر و از قبل گرم كنيد۱۸۰درجه به مدت ۲۰دقيقه بزاريد..
براى مواد ميانى.... من پياز ، گوشت چرخكرده،فلفل دلمه، سوسیس زدم کاملا سلیقه ای هست.
@khanompaz