4.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چلو_گوشت_مجلسی
#چلو_گوشت🥩
#چلوگوشت_ربی
اگه یک بار چلو گوشت رو به این روش درست کنی عاشقش میشی چون هم آسونه وهم فوق العاده خوشمزس👌🥰
✍️ موادلازم
گوشت راسته گوسفندبااستخوان۲۰۰-۳۰۰گرم
پیاز ۱عددبزرگ
سیر۴حبه
رب گوجه ۲ق غ
ادویه ،نمک،فلفل،سیاه،پودر پابریکا،پودر زنجبیل،،زیره
چوب دارچین
هل۳عدد
برنج برای ۲نفر۲/۵پیمانه
زرشک وخلال پسته برای تزیین برنج
🟢نکتش همونجاست که باید چوب دارچین وهل بریزی داخل آب گوشت تا طعمشو محشرکنه
🟢چوب دارچین نه طعمشوتلخ میکنه نه تیره میکنه رنگشو فقط نکتش اینه آخرکار حتما خارج کنی ازگوشت
🟢خیلیاسیردوست ندارن میتونین کمتربریزین یااصلاحذفش کنین.
🟢این مدل چلوگوشت مجلسی با رب هست این مدل با باقالی پلو باماهیچه فرق داره اون بدون رب هست.
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
پیوست #صلوات
ایتا آشپزی خانم پز👇👇👇
@khanompaz