#کاپ_کیک_شکلاتی🍫 #کلیپ 🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺 @khanompaz @khanompaz1

#کاپ_کیک_شکلاتی #کیک_شکلاتی #کیک ‌ تخم‌مرغ 3 عدد شکر1 پیمانه آرد ½1 پیمانه روغن مایع ¾ پیمانه شیر 2پیمانه وانیل 1 قاشق چای‌خوری بکینگ پودر 1 قاشق چای‌خوری پودرکاکائو 3 قاشق غذاخوری کپسول کاپ کیک ۱۲عدد ‌ طرز تهیه کاپ کیک: زرده و سفیده تخم‌مرغ‌ها را جداکنید سفیده را بزنید تاکاملا پف کند.زرده را با ½ ق.چ وانیل و 1 پیمانه شکر هم بزنید تا به رنگ کرم درآید،سپس 2 پیمانه شیر و روغن را اضافه کنید ومجدد هم بزنید ½1 پیمانه آرد و 2 ق.غ پودرکاکائو را به همراه بکینگ پودر در زرده‌ الک کرده و با همزن دستی هم بزنید سفیده را با این مواد مخلوط کنید داخل کپسول‌ها را از موادنهایی پرکنید و در فری که قبلا گرم شده،بادمای 180درجه سانتی‌گراد به مدت 30-25 دقیقه قراردهید ‌ 📜 طرزتهیه #کرم_پاتیسیرشکلاتی: 2 عدد زرده تخم‌مرغ را به همراه ½ ق.چ وانیل و 1پیمانه شکر باهمزن دستی هم بزنید 3 ق.غ آرد و  1 ق.غ پودرکاکائوی الک‌شده را به آن اضافه کنید 2 پیمانه شیر را اضافه کرده و مواد را روی حرارت بگذارید و مرتب هم بزنیدتاغلیظ شودسپس از روی حرارت بردارید 150گرم شکلات‌ تخته ای رنده شده را اضافه کرده وهم بزنید تا باز شودسپس به مدت 30 دقیقه دریخچال بگذارید تا سردشود بعد از سردشدن،مجدد باهمزن برقی کمی بزنید تایکدست شود.درقیف بریزید و روی کاپ‌کیک‌ها ماسوره بزنید(تزئین کنید) 🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺 خانم پز👇👇👇 @khanompaz @khanompaz1