eitaa logo
آشپزی خانم پز👩‍🍳
2هزار دنبال‌کننده
3.7هزار عکس
816 ویدیو
8 فایل
یه جایی پرازحس خوب وانرژی مثبت🤗 آشپزیهای خودم وشماخوبان کاملا تجربه شده👌همراه مراحل پخت. سفارش#بیسکویت_خانگی پذیرفته میشود.✅ #زعفران خانم پز محصول خودمون ارسال به سراسر کشورازمشهد کلاس مجازی #پودرکیک وشیرینی هم داریم 👈ارتباط با خانم پز @nasimsobh
مشاهده در ایتا
دانلود
🥕 🍏خانم پز دوکوکی خوشمزه با یک دستور عالی 👌😋 🍎شماره ۲ مواد لازم؛ کره ۲۰۰گرم( من گیاهی زدم) شکر قهوه ای۱۱۰گرم( نصف لیوان) شکر سفید ۴۰گرم تخم مرغ ۱عدد ارد۳۱۰گرم حدود دولیوان سرپر نشاسته ذرت ۴۰گرم سیب خرد شده ۱۰۰گرم (یا یک لیوان  هویج رنده شده) گردوی خرد شده۵۰گرم بکینگ پودر۱ق چ(۵گرم) وانیل ۱چارم ق چ نمک یک پنس دارچین ۱ق چ بیسکویت خرد شده ۶عدد دلخواه پودرهل یا زنجبیل دلخواه ۱چارم ق چ(من نزدم) 🍎🍏🥕🍎🍏🥕🍏🍎🥕🍏🍎 طرزتهیه؛ ابتدا شکرها وکره نرم شده درمای محیط را باهم مخلوط کنید (من چون کره فریزری بود ذوب کردم واضافه کردم) وبا چنگال هم زدم بعد تخم مرغ ووانیل را اضافه کرده ودرحد مخلوط،شدن هم بزنید ارد بکینگ پودر ونمک ونشاسته ذرت را باهم الک کنید واضافه کنید درحد مخلوط شدن هم بزنید ودراخر سیب خرد شده  ودارچین را باهم مخلوط کرده وهمراه گردوی خردشده اضافه کنید. مواد را حداقل یک ساعت درفریزر یا یخچال قرار دهیدتا کاملا خنک شود. بعد تو دست اندازه گوله های ۴۰تا ۵۰گرمی برداشته روش با گردو سیب تزئین کرده بافاصله درسینی بچینید ودرفر داغ ۱۸۵درجه  ۱۲تا ۱۵دقیقه بپزید.تا اطرافش طلایی بشه.. نکته👈 فرحتما داغ باشه وگرنه کوکی پهن میشه.ابتدا یکی دوتا تست کنید اگر کوکی پهن شد یکی دوقاشق آرد اضافه کنید.. من فرم سرد بود کمی پهن شدن.. این کوکی بافت کیک مانند داره وطعم عالی دارچین اونو فوق العاده کرده.. کوکی هویج هم دقیقا مانند همین کوکی هست با تفاوت هویج رنده شده به جای سیب امیدوارم بپزید وخوشتون بیاد. 🥕🍏🥕🍏🥕🍏🥕🍏🥕 با خانم پز کامتون همیشه شیرین😋 لبتون همیشه خندون😊👇👇👇 @khanompaz
🍎 خانم پز با دستور پست قبل با تفاوت سیب خرد شده به جای هویج رنده شده. فقط اینجا عجله داشتم و کره فریزری بود ذوب کردم ... 🍎🥕🍪🍎🥕🍪🍎🥕🍪🍎 خانم پز بهترین کانال ایتا با دستورات امتحان شده👇👇👇 @khanompaz