#کیک_شکلاتی_گردویی
فوق خوشمزه👌
۵ستاره🌟🌟🌟🌟🌟
کیکهای خوشمزه خانم پز رو به خاطر بسپارید😋
باماهمراه باشید👇👇
@khanompaz
🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫
آشپزی خانم پز👩🍳
#کیک_شکلاتی_گردویی فوق خوشمزه👌 ۵ستاره🌟🌟🌟🌟🌟 کیکهای خوشمزه خانم پز رو به خاطر بسپارید😋 باماهمراه باشید
🍰🍫#کیک_شکلاتی_گردویی🍫🍰
طعم ومزه این کیک فوق العاده است عاشقای کیک شکلاتی حتما امتحان کنن👌
یادداشت لازم🗒✏
موادمورد نیازمون👇👇
آرد 🌼 2 لیوان
شکر 🌼 ۱.۵ لیوان
پودر کاکائو درجه یک 🌼۳قاشق غ (من ۱قاشق زدم)
جوش شیرین 🌼 1 ق چ
بکینگ پودر 🌼 1 ق م
نمک 🌼 یک پنس
تخم مرغ درشت 🌼 3 عدد
باترمیلک 🌼 یک پیمانه
آب داغ 🌼 نصف پیمانه
روغن مایع یاکره🌼 نصف پیمانه
وانیل 🌼 کمی
گردوی نگینی 🌼 ¾ پیمانه
مخلوط شکلات تخته ای وکاکائویی🌼 ۵۰گرم
مراحل پخت؛؛
#باترمیلک رو به این شکل آماده کنین . یک پیمانه شیر گرم رو بریزین داخل کاسه بعد ۲ ق غ سرکه سفید یا ابلیمو رو بریزین روش و ۱۵ دقیقه استراحت بدین تا بریده بریده بشه .
این میشه باترمیلک .
(من شیرنداشتم جاش ماست ویک قاشق آبلیموزدم)
🎊طرز تهیه 🎊
ابتدا فر رو روی 180 درجه سانتی گراد بذارید که گرم بشه .
قالب مورد نظر رو با کره چرب و آرد پاشی کنید بذارید کناری .
تخم مرغ . شکر و وانیل رو با همزن برقی بزنید تا حجیم و پف کنه .(من تخم مرغ هام کوچک بود ۴تازدم)
حالا شکلات ها رارنده و بنماری کرده باآب داغ وکره مخلوط کنیدوبه مواد اضافه کنید.(شکلات قابل حذف هست)
بعد باترمیلک و رو اضافه کنید و هم بزنین در حد مخلوط شدن .(من شیرنداشتم جاش از یه لیوان ماست ویک قاشق آبلیمو استفاده کردم)
آرد .پودر کاکائو .جوش شیرین و بکینگ پودر رو با همدیگر مخلوط و سه مرتبه الک کنین و به مواد خیس اضافه کنین مواد باید کاملا یکدست بشه .
در آخر هم گردوی خورد شده رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن بزنید .
مایه کیک رو بریزین داخل قالب و بره تو فر .
۵۰ دقیقه بمونه بعد با یه خلال چک کنید اگر به خلال چیزی نچسبیده بود کیک پخته است.
من برای تزیین روش ازخیلی کم آب کاکائو وشکر و وکره استفاده کردم.
نکته ها🍎🍎
۱_من برای لطافت کیکها همیشه ۱قاشق آرد ذرت میزنم
۲_برای نرمی ولطافت بیشتر کیکها داخل فر یه کاسه اب داغ میذارم.
🌼🍎🌼🍎🌼🍎🌼
خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇👇
فوروارد فوری👌
@khanompaz
🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫
آشپزی خانم پز👩🍳
#کیک_شکلاتی_گردویی فوق خوشمزه👌 ۵ستاره🌟🌟🌟🌟🌟 کیکهای خوشمزه خانم پز رو به خاطر بسپارید😋 باماهمراه باشید
🍰🍫 #کیک_شکلاتی_گردویی🍫🍰
طعم ومزه این کیک فوق العاده است عاشقای کیک شکلاتی حتما امتحان کنن👌
یادداشت لازم🗒✏
موادمورد نیازمون👇👇
آرد 🌼 2 لیوان
شکر 🌼 ۱.۵ لیوان
پودر کاکائو درجه یک 🌼۳قاشق غ (من ۱قاشق زدم)
جوش شیرین 🌼 1 ق چ
بکینگ پودر 🌼 1 ق م
نمک 🌼 یک پنس
تخم مرغ درشت 🌼 3 عدد
باترمیلک 🌼 یک پیمانه
آب داغ 🌼 نصف پیمانه
روغن مایع یاکره🌼 نصف پیمانه
وانیل 🌼 کمی
گردوی نگینی 🌼 ¾ پیمانه
مخلوط شکلات تخته ای وکاکائویی🌼 ۵۰گرم
مراحل پخت؛؛
#باترمیلک رو به این شکل آماده کنین . یک پیمانه شیر گرم رو بریزین داخل کاسه بعد ۲ ق غ سرکه سفید یا ابلیمو رو بریزین روش و ۱۵ دقیقه استراحت بدین تا بریده بریده بشه .
این میشه باترمیلک .
(من شیرنداشتم جاش ماست ویک قاشق آبلیموزدم)
🎊طرز تهیه 🎊
ابتدا فر رو روی 180 درجه سانتی گراد بذارید که گرم بشه .
قالب مورد نظر رو با کره چرب و آرد پاشی کنید بذارید کناری .
تخم مرغ . شکر و وانیل رو با همزن برقی بزنید تا حجیم و پف کنه .(من تخم مرغ هام کوچک بود ۴تازدم)
حالا شکلات ها رارنده و بنماری کرده باآب داغ وکره مخلوط کنیدوبه مواد اضافه کنید.(شکلات قابل حذف هست)
بعد باترمیلک و رو اضافه کنید و هم بزنین در حد مخلوط شدن .(من شیرنداشتم جاش از یه لیوان ماست ویک قاشق آبلیمو استفاده کردم)
آرد .پودر کاکائو .جوش شیرین و بکینگ پودر رو با همدیگر مخلوط و سه مرتبه الک کنین و به مواد خیس اضافه کنین مواد باید کاملا یکدست بشه .
در آخر هم گردوی خورد شده رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن بزنید .
مایه کیک رو بریزین داخل قالب و بره تو فر .
۵۰ دقیقه بمونه بعد با یه خلال چک کنید اگر به خلال چیزی نچسبیده بود کیک پخته است.
من برای تزیین روش ازخیلی کم آب کاکائو وشکر و وکره استفاده کردم.
نکته ها🍎🍎
۱_من برای لطافت کیکها همیشه ۱قاشق آرد ذرت میزنم
۲_برای نرمی ولطافت بیشتر کیکها داخل فر یه کاسه اب داغ میذارم.
🌼🍎🌼🍎🌼🍎🌼
خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇👇
فوروارد فوری👌
@khanompaz
🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫