لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی
#کلیپ_آموزشی_کیک_براونی_شکلاتی
باشکلات آب شده تخم مرغ شکر آرد وکره و.....یه کیک خوشمزه بپزید😋
کامتون همیشه شیرین
@khanompaz
@khanompaz1
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ولادت_حضرت_زهرا_س
رسول الله می نازد
که دارد دختری چون او 😍
کتاب الله می نازد
که باشد کوثرش زهرا ...💖
#روز_مادر و #میلاد_کوثر برهمه عزیزان مبارک💐
❤💫❤💫❤💫❤💫❤
@khanompaz
سلاااام مهربونا🤗 میلاد برشما مبارک💐
بفرمایید شیرینی عشقولانه ❤داغ داغ😋
یه شیرینی آسون که بسیارخوشمزه است.وتودهن آب میشه.
فقط با آرد معمولی وروغن جامد خونگی وپودرقند.
من امتحانی فقط با۱۰۰گرم ارد۵۰گرم روغن و۴۰گرم پودرشکر ۲۰گرم آرد برنج پختم بهم ۱۵عدد شیرینی داد.
منتظر دستوراین خوشمزه باشید👇
@khanompaz
#شیرینی_آردی
یه شیرینی عااالی وارزون واسه عید بدون تخم مرغ
من بادستور شیرینی اردی استاد پویان پختم فقط تغییراتی دردستور دادم که عاالی شد.
مواد خیلی سریع آماده میشه ونیاز به همزن وتخصص نداره خیلی راحته.
باخانم پز همراه باشید👇👇
@khanompaz
@khanompaz1
آشپزی خانم پز👩🍳
#شیرینی_آردی یه شیرینی عااالی وارزون واسه عید بدون تخم مرغ من بادستور شیرینی اردی استاد پویان پختم ف
#شیرینی_آردی
دستوراز استاد پویان
من بادوبرابرمواد پختم تقریبا ۶۰عدد شیرینی شد.
🌟مواد لازم:
خانگی کارگاهی
ارد ۲۵۰گرم (۲۵۰۰گرم)
ارد برنج ۶۰گرم (۶۰۰گرم)
روغنصاف ۱۴۰گرم (۱۴۰۰گرم)
پودر قند ۱۳۰گرم (۱۳۰۰گرم)
روغن مایع ۲۰گرم (۲۰۰ گرم)
اسانس ووانیل دلخواه
🌟مواد لازم:
🌟پودرقند و روغنصاف و روغن مایع را داخل ظرف میریزیم و با دور متوسط همزن میزنیم تا کاملا پوک و سفید شود
🌟اردها را با هم مخلوط میکنیم و الک میکنیم کمکم به مواد اضافه میکنیم تا اردها تمام شود
🌟بعد روی میز خمیر را پهن میکنیم روش به دلخواه رنگ مورد نظر را میکشیم بعد قالب میزنیم
🌟کف دیس کاغذ روغنی پهن میکنیم و شیرینی های قالب زده شده را داخل دیس میچینیم و به فر منتقل میکنیم
🌟درجه برای فرهای گازی 150
🌟درجه برای فرهای برقی 140درجه
🌟مدت زمان پخت 45دقیقه
بعد از خارج کردن از فر اجازه دهید شیرینیها کاملا خنک شود سپس داخل ظرف سرو بچینید
🌟نکته:
🌟 زمانی که ارد را اضافه کردید مواد را زیاد هم نزنید وگرنه مواد شل و چسبنده میشود
🌟زیاد داخل فر نماند وگرنه شیرینی سفت میشود
🌟زیر شیرینی که کمی تغییر رنگ داد از فر خارج کنید
🌟 میتواید روی خمیر خط بندازید تا نمای بهتری بگیرد بعد از رنگ زدن تا خشک نشده با شونه یا چنگال روی شیرینی ها را خط بیندازید بعد ک خشک شد قالب بزنید
🌟ارد برنج نزدید مشکلی نداره ارد برنج باعث نرمی و خوش خوراکی شیرینی میشود
خانم پز👇👇👇👇
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#شیرینی_آردی دستوراز استاد پویان من بادوبرابرمواد پختم تقریبا ۶۰عدد شیرینی شد. 🌟مواد لازم:
این دستور اصلی هست👆
که من دیدم واز جاییکه روغن صاف قنادی پالم هست ومن امسال نخریدم وکره هم مدت نگهداری شیرینی روکم میکنه.
به جاش روغن جامد خوراکی خریدم.که روغن نیمه جامد لادن دراومد.برای همین خواستم امتحان کنم درمقدار کم پختم.
وچون روغنم نیمه جامد بود روغن مایع روحذف کردم.وپودرقند نداشتم شکر روآسیاب کردم چون شیرینتره کمترزدم. چون خیلی شیرین نمی پسندیم.که شیرینیش براما عالی بود.
دوباره بادوبرابرمواد بالا پختم عالی شد.
دستورخودم پست بعد کامل تایپ میکنم.
👇👇👇
#شیرینی_آردی خانم پز
#شیرینی_عید
ارزون آسون عالی بدون نیاز به همزن وتخم مرغ
دستورخانم پز شده پست بعد👇
@khanompaz