#سبزی_قورمه_سبزی دوستان گلم سوال داشتند درباره #قورمه_سبزی جاافتاده.😋 عزیزان طبق تجربه من تمام فوت قورمه سبزی درسبزی اون نهفته است سبزی خیلی دیرپزه واگر مثل من عجولید. بهتره از این نوع سبزی استفاده کنید. مامعمولا #سبزی_قورمه تازه داریم سرخ کرده وخشک.وسرخ کرده خشک. که من از #سبزی_سرخ_کرده_خشک برای قورمه سبزی استفاده میکنم.که درزمان کوتاه بسیار عالی هست. طرز تهیه؛ #سبزی_خشک_سرخ_شده. سبزی قورمه رو خردکرده با کمی روغن سرخ کنید تا ابش کشیده بشه بعدروی سفره پهن کرده وپنکه رو روش ثابت کنید تا دراسرع وقت خشک بشه.که حجمش بسیار کم میشه ومانند چای خشک میشه واصلا به دست نمیچسبه ورطوبتی نداره.توعکس گویاست👆 ولی عطر بسیارخوشی داره اونو درشیشه ریخته میذارید یخچال وبرای هرقورمه سبزی دونفره یک قاشق غذاخوری از این سبزی همراه گوشت وپیاز میذارید بپزه( چون حجمش هنگام خشک شدن وسرخ شدن کم شده درزمان پخت باز میشه ویک قاشق کفایت میکنه) قورمه سبزیتون بدون هیچ زحمتی روغن میندازه وجاافتاده وخوش عطره. اگر میخواهید صرفه جویی کنید بهتره کمی ازاین سبزی باسبزی خشک معمولی به خورشت بزنید. امیدوارم درست کنید وخوشتون بیاد 🍛🍛🍛🍛 برچهره پر زنور مهدی #صلوات خانم پز دنیای خوشمزه های اسان مارادرایتا دنبال کنید👇👇👇 @khanompaz

اینم #قورمه_سبزیهایی که باسبزی سرخ شده وخشک شده ویامخلوط سبزی خشک معمولی وسرخ شده هست در زودپز پخت شده.تصویر زودپزوروغن انداختن پیداست. خانم پز👇👇👇👇 @khanompaz

۱۲دلیل برای خوردن #آب_قلم👆 #قلم استخوان بدون گوشت گاو وشتر رومیگن که قصابیها میفروشن.که بهتره اونو به مدت طولانی ۱۰دوازده ساعت با یه پیاز کمی فلفل سیاه بپزید و آبش رو فریز کنید ودرآشها وسوپها استفاده کنید. 🍖🥩🍖🥩🍖🥩🍖 خانم پز👇👇👇 @khanompaz

#تهیه_نان_تافتون_خونگی درخواستی تهیه #نان بربری ولواش و.... درکانال موجوداست. خانم پز👇👇👇 @khanompaz

میانبر به تهیه #نان 👆👆

🌙 #رمضان ماه مهمانی خدا نزدیک است.... خدایا به ما توفیق درک #ماه_رمضان را عنایت بفرما.🤲 پروردگارا؛ مارابیامرز وتوفیق روزه داری وعبادت وبندگی خالصانه به درگاهت را روزیمان کن.🌹 الهی آمین🙏 @khanompaz

💠 #سویق_عدس (عدس آسیاب شده وتف داده) 🔶بهترےن سویق مخصوص #فصل_بهار 🔶 براے هیجان دم مفید است 🔶گرمے بدن را خاموش مے ڪند 🔶درون را سرد مے ڪند 🔶تقویت معده 🔶درمان هفتاد درد* 🍚طرز تهیه سویق: 🌼عدس ها را شسته بعد از خشک شدن، بدون روغن تفت دهید، سپس عدس هاے سرد شده را آسیاب ڪنید. 🌳از این پودر یک قاشق صبح ناشتا و یک قاشق شب موقع خواب میل ڪنید. 🍃افراد دیابتے همراه با سه وعده ے غذا میل ڪنند* ⬅ڪانال‌طب‌استادخیراندیش ┄┅┅❅🌹✾🌹❅┅┅┄ @khanompaz

#سویق_عدس خانم پز #سویق_عدس دومدله یکی اول آسیاب کنی بعد تفت بدی دوباره آسیاب کنی چون عدس خام کامل آسیاب نمیشه ویا مثل من اول تفت بدی بعدآسیاب کنی. من شستم وبدون چیزی مانند گندم برشته روی شعله تفت دادم تابپزه وبوش بلند شه بعدآسیاب کردم.راحت پودرشد. خانم پز👇👇👇👇 @khanompaz