آشپزی خانم پز👩🍳
#شامی_مرغ_تکه_ای #شامی_مرغ یه خوشمزه اسون وفوری 🍔🍗🍔🍗🍔🍗🍔 موادلازم؛ سینه یا فیله مرغ خام مکعبی خردشده
#شامی_مرغ_تکه_ای
#کتلت_مرغ
جاتون خالی واسه افطار این شامی خوشمزه وفوری روپختم عالیه.حتما امتحان کنید.
بسیار خوش قلق وراحته.
البته من سالمترش کردم وجای سس که هیچوقت نمیخریم #ماست زدم.عالی بود.
#شامی_مرغ خانم پز
ابتداسینه مرغ رو نگینی خردکرده بادوحبه سیر خردشده ابلیمو نمک وادویه وزعفران وزردچوبه مزه دارکردم بعد کمی جعفری خردشده وفلفل دلمه ویک قاشق غ سرپر ارد وکمی آردسوخاری ویک تخم مرغ ویک قاشق ماست اضافه کرده وباقاشق مخلوط کرده وبعد باقاشق درتابه ریخته وباشعله متوسط سرخ کردم.
بسیارخوشمزه وزیباست.
#صلوات
خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇
@khanompaz
این دعاهای زیبا
در آخرین روزهای ماه #رمضان
تقدیم به تو دوست خوبم ♥️🍃
🌺الهی ،،،،،،،،، احس الحالش بگردان
🍃دوچشمش را ،، پر از شبنم نگردان
🌺نصیبش ،، خنده ای بر لب بگردان
🍃دلش را ،،،،، جای درد و غم نگردان
🌺خدایا ،،،،،، فال او را خوش بگردان
🍃از عمر ،،،،،،،،، نازنینش ڪم نگردان
🌺پناهش باش و ،، بی محرم نگردان
🍃تو او را ،،،،،،، از بلا دورش بگردان
🌺مریض و ،،،،، در پی مرهم نگردان
🍃ز قلبش ،،،،،، غصه را بیرون بگردان
🌺خدایا ،،،،، خالقا ،،،،، شادش بگردان
🍃🌺بفرست واسه اونایی
که خیلی دوسشون داری ... ♥️
@khanompaz
میزان #زکات_فطره
روزه ماه مبارک #رمضان در سال ۱۳۹۹ براساس نظر مراجع عظام تقلید رهبر معظم انقلاب ،👆
آیت الله مکارم شیرازی ,آیت الله نوری همدانی ،آیت الله صافی گلپایگانی وآیت الله علوی گرگانی
#مبلغ_فطریه
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
@khanompaz
#كيك_برنجی
موادلازم؛
تخم مرغ ٣ عدد
شكر يك پ(میتونین یک ونیم پ هم استفاده کنین)
آرد سفيد يك پ
آرد برنج يك پ
روغن ۳/۴پ
شیر ۳/۴ پ
وانيل۱/۴ ق چ
بكينگ پودر يك ق غ
پودر كاكائو دو ق غ (به دلخواه)
طرزپخت؛
تخم مرغ و وانيل رو با دور كند همزن كمي زده و بعد شكر رو اضافه و دو سه دقیقه هم ميزنيم وبعد شير و روغن رو ريخته و دوباره هم زده تا يكدست بشه
و بعد هر دو آرد و بكينگ پودر رو سه بار الك كرده و به تدريج به مايع اضافه و با لیسک هم ميزنيم
مايع رو نصف كرده و پودر كاكائو رو به یکی اضافه و بعد قالب رو چرب و ارد پاشي كرده و اول مايع ساده وبعد کاکائو رو وسط ساده ريخته و در فر از قبل گرم شده و طبقه وسط با ١٨٠ درجه به مدت ۴۰تا۵۰ دقيقه قرار ميديم. ویادرقابلمه بادمکنی وشعله ملایم میپزیم.
نوش جان
خانم پز👇👇👇
@khanompaz
@khanompaz1
کانال کیک وشیرینی👆