فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گوزلمه
#غذای_ترکی
#غذای_ملل
👈فیلم روبدون 🔇صدا ببینید
ابتدا نان لواش یا تافتون رو گرد برش بزنید کره را روی نانها با قلم مو بمالید و پنیر و جعفری خرد شده و پنیر پیتزا را روی نیمی از نان بریزید نیمه دیگر نان را روی پنیر و جعفری بکشید و در تابه که با کره چرب کرده اید سرخ کنید و برش بزنید و در ظرف تزیین کنید .
نکته شما میتوانید مواد داخلی این غذا رو با توجه به ذائقه تون تغییر بدین.
مناسب #مدرسه_بچه ها
غذای #فوری خانم پز👇👇👇👇
@khanompazz
@khanompaz
#کوکو_تره خانم پز
یه خوشمزه #فوری وآسان وتقویت کننده وسفت کننده کمر.
مواد لازم؛
تره تازه خردشده ۲لیوان
تخم مرغ ۳عدد
نان نرم شده چندتکه کوچک
نمک زردچوبه فلفل سیاه نعناخشک کمی.
طرز تهیه؛🥪
تره ها رو به اندازه نصف بندانگشت خردکنید (زیاد ریز نباشه آب میندازه)
بعدچندتکه نان تازه یامغز نان تافتون رو بادست له کنید وبه تره اضافه کنید باعث میشه کوکو حجم پیداکنه وآب سبزی روهم میگیره بعد نمک وادویه وتخم مرغها رویکی یکی اضافه کرده با چنگال هم بزنید وبعد درتابه کمی روغن ریخته داغ که شد مواد را بریزید درکمتراز ۱۰دقیقه کوکوی خوشمزه ما آماده است.میتونید مانند کتلت باقاشق هم بریزید وسرخ کنید.
این کوکو به خاطر تره طبع گرم داره وکمر روسفت میکنه.
این کوکو رو با سبزیجات وسسها میتونید به صورت ساندویچی یابانان تازه میل کنید.
نوش جان
نوع دیگریاز #کوکوتره که باپیازوسیب زمینی هست درکانال موجوداست.
باخانم پز همراه باشید.👇👇
@khanompaz
کانال #غذای_فوری
@khanompazz
#کوکو_کلم_بروکلی🥦
یه خوشمزه #فوری
.
امروز جاتون خالی یه تکه کلم بروکلی دستم اومد که باهاش یک کوکوی خوشمزه پختم.
شبیه #کوکو_گل_کلم هست با تفاوت بروکلی بجای گل کلم.
مواد لازم؛برای ۲نفر
کلم بروکلی آبپز شده وله شده ۱لیوان
تخم مرغ ۲عدد
پیاز ۱عدد
آرد گندم یاپودرسوخاری ۱ق غ
نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم
سیر ۱حبه دلخواه
سبزی خشک جعفری یا شویددلخواه.
طرز تهیه؛
ابتدا کلم بروکلی روباکمی آب میذاریم تا۱۰دقیقه آبپز بشه وآبش خشک بشه ویافشرده میکنیم آبش کشیده بشه بعد با چنگال یا دست اونو له میکنیم.سپس پیاز رنده شده ونمک وفلفل وتخم مرغ وآرد رواضافه کرده هم میزنیم تا یکدست بشه بعددرتابه روغن ریخته مواد رومیریزیم ودوطرفش رومیپزیم میتونیم باقاشق تکه ای هم بپزیم.
این کوکو رو با برنج ویا به تنهایی بانان میل کنید.بافتی نرم داره.وخوشمزه هست.
🥦🥘🥦🥘🥦🥘🥦
#مدلهای_مختلف_پخت این کوکوی پرخاصیت.
🥦میتونید به جای پیاز خام پیاز سرخ کرده بزنیدویا فقط به جای پیاز سیر بزنید.
🥦میتونید کمی پودر گردو به کوکو اضافه کنید.
🥦میتونید کمی جعفری تازه خردشده هم به کوکو اضافه کنید.
باخانم پز همراه باشید👇👇
@khanompaz
غذای فوری خانم پز👇
@khanompazz
#کوکو_لوبیا_سبز خانم پز
یه خوشمزه #فوری
🌹دستورپخت🍃
کوکو لوبیا انواع مختلفی داره که یک نوعش لوبیا سبز پخته نخودفرنگی ذرت وهویج روباتخم مرغ مخلوط میکنیم.
________
امروز من طعمدارش کردم طوری که به تنهایی دورچین چیدم وبسیار خوشمزه وزیبا بود وچون تمام موادپخته هست فقط تخم مرغش ببنده کافیه.
🌹نوع دوم کوکو #لوبیاسبز🍃
#لوبیاسبزوهویج رونگینی خردکرده آبپزمیکنیم
بعد۱عدد #سیب_زمینی رونگینی کرده سرخ میکنیم
یک #پیاز رونگینی سرخ میکنیم ادویه کاری ونمک وزردچوبه زده بعد هویج ولوبیای پخته رواضافه میکنیم ودرآخر فلفل دلمه خوردشده وذرت پخته میریزیم.
وهمه روباهم یه تفت میدیم تا مواد مزه داربشه.
میتونیم #زرشک یاکمی #آبلیموهم بزنیم من کمی #سماق زدم.بعدمواد آماده است نصفشو گذاشتم واسه دورچین.که خودش یه خوراک خوشمزه است.
ونصف رو کمی که خنک شد با دوتاتخم مرغ🥚🥚 مخلوط کرده ودرتابه ریخته ودرشو گذاشتم تا تخم مرغ ببنده.
کوکوی خوشمزه ماسریع آماده شد.اونو باسبزیجات وانواع سسها بانان میتونید میل کنید.
میتونیداز قارچ هم استفاده کنید.
نوش جان
خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇
@khanompaz
@khanompazz
کانال دوم ما غذای فوری خانم پز👆
آشپزی خانم پز👩🍳
#کوکو_لوبیا_سبز خانم پز یه خوشمزه #فوری 🌹دستورپخت🍃 کوکو لوبیا انواع مختلفی داره که یک نوعش لوبیا
مراحل #کوکو_لوبیاسبز
یه خوشمزه #فوری
موادکوکو👇
۱.۵لیوان هویج و لوبیاسبزپخته+ ۱سیب زمینی نگینی سرخ شده+۱پیازسرخ شده+۲تخم مرغ + نمک وادویه کاری زردچوب+ فلفل دلمه ذرت وقارچ وزرشک دلخواه=همه باهم مخلوط درتابه ریخته وبپزید.
نوش جان
خانم پزرابه دوستانتان معرفی کنید👇
@khanompaz
@khanompazz
آشپزی خانم پز👩🍳
#سالادسزار دستور شماره ۲بدون ماکارونی یه خوشمزه ایتالیایی یه غذای کامل وسبک خانم پز👇👇👇 @khanompaz
#سالادسزار
دستورشماره ۲
یه #سالاد محبوب ایتالیایی یه غذای #فوری وکامل
مواد لازم🥗
سینه مرغ بدون پوست: ۱ عدد (اگر از فیله مراغ استفاده میکنید تعداد نفرات را در نظر بگیرید)
کاهو: ۱ بوته
سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
نان تست به مقدار دلخواه
سیر: ۲ حبه رنده شده
شاخه رزماری: ۱ عدد
سس خردل: ۲ قاشق غذاخوری
روغن زیتون: به مقدار دلخواه
پنیر پارمزان: ۳ قاشق غذاخوری رنده شده
آب لیموترش، نمک و فلفل به میزان دلخواه
طرز تهیه
سینهمرغ، آبلیموترش، یک حبه سیر، یک شاخه رزماری، مقداری نمک، فلفل، مقداری سس خردل ، یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک و ۲ قاشق سوپخوری از روغن زیتون در ظرفی بریزید و مخلوط کنید تا مرغ کاملاً مزهدار شود سپس سینههای مرغ را گریل کنید.
در این فاصله نان تست را به صورت مکعبی برش بزنید. قبل از برش زدن دور نان تست را ببرید و قسمت نرم و سفید نان را برش بزنید. روغن زیتون را در یک تابه کمی داغ کنید و مقداری سیر رنده شده را در آن تفت دهید. تکههای نان تست را در روغن زیتون و سیر تفت دهید و برشته کنید، حالا نانهای تست شما به نان کروتان تبدیل شدهاند.
در یک ظرف بزرگ کاهوها را تکه تکه کنید(بهتر است کاهو را با دست تکه کنید) مرغ گریل و نان تست برشته شده را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. برای درست کردن سس سالاد آب لیموترش، نمک، فلفل، سرکه بالزامیک، سس مایونز، سس خردل، سیر رنده شده، پنیر پارمزان و چند قطره روغن زیتون را با هم ترکیب کنید و روی مواد سالاد بریزید و خوب هم بزنید. برای تزیین روی سالاد میتوانید از حلقههای برش داده زیتون سبز و سیاه بدون هسته و مقداری پودر پنیر پارمزان استفاده کنید.
باخانم پز همراه باشید👇👇👇
@khanompaz
@khanompazz
کانال غذاهای فوری👆👆👆
#آش_گندم
#سوپ_گندم_سالم
از جایی که گندم کامل خواص زیادی داره واینروزا توصیه شده.واسه شکست #کرونا😊👌
یه آش #فوری بامواد دم دستی توزودپز پختم که جاتون خالی عالی شد.
اینقدرخوشمزه بود که کرونا که چه عرض کنم پدرجد #کرونا روهم شکست میده😂
طرز پخت؛
گندم کامل وحبوبات شامل نخود عدس لوبیا ماش روشسته بامقداری آب دوعدد پیاز چارقاچ شده کمی سبزی خشک (من سبزی قورمه داشتم میتونید سبزی تازه آش بزنید ویا کامل حذف کنید.)نمک فلفل سیاه ویه تکه سینه مرغ یاگوشت گوسفند باشه بهتر، ریختم توزودپز وگذاشتم یه ساعت پخت درآخر پیاز داغ کردم.
اگر آشتون لعاب نداشت هنگام پیاز داغ یک قاشق آردهم اضافه کنید ویا یک قاشق آرد را درنصف استکان آب سرد حل کنید وبریزید.
نوش جان
این آش به علت داشتن گندم کامل بسیارخوشمزه است.
#آش_دندونی رو من همینطور میپزم فقط سبزی نمیریزم وفقط گوشت گوسفند یا سیرابی داخلش میریزم.فوق العاده است.👌😋
نکته؛وی گندم کامل مانندجو یا بلغور نیست بهتره کمی بیشتر بریزید.
👈بعداز سردشدن آش غلیظترمیشه نذارید زیادسفت بشه.
اگرزمان دارید گندم وحبوبات روخیس کنید وبذارید باشعله ملایم دوساعت بپزه.
خانم پز👇👇👇👇
@khanompaz
بفرمایید #کوکوماکارونی🍝
یه خوشمزه #فوری وسالم😋
اگرهوس پیتزاکردید وپنیرندارید بهترین گزینه کوکوماکارونیه باطعم عالی پیتزا اما سالمتر ورژیمی تر👌
باصلواتی خانم پزرا همراهی کنید👇
@khanompaz
#کوکو_لوبیا_سبز خانم پز
یه خوشمزه #فوری
🌹دستورپخت🍃
کوکو لوبیا انواع مختلفی داره که یک نوعش لوبیا سبز پخته نخودفرنگی ذرت وهویج روباتخم مرغ مخلوط میکنیم.
____
امروز من طعمدارش کردم طوری که به تنهایی دورچین چیدم وبسیار خوشمزه وزیبا بود وچون تمام موادپخته هست فقط تخم مرغش ببنده کافیه.
🌹 کوکو #لوبیاسبز خانم پز🍃
#لوبیاسبزوهویج رونگینی خردکرده آبپزمیکنیم
بعد۱عدد #سیب_زمینی رونگینی کرده سرخ میکنیم
یک #پیاز رونگینی سرخ میکنیم ادویه کاری ونمک وزردچوبه زده بعد هویج ولوبیای پخته رواضافه میکنیم ودرآخر فلفل دلمه خوردشده وذرت پخته میریزیم.
وهمه روباهم یه تفت میدیم تا مواد مزه داربشه.
میتونیم #زرشک یاکمی #آبلیموهم بزنیم من کمی #سماق زدم.بعدمواد آماده است نصفشو گذاشتم واسه دورچین.که خودش یه خوراک خوشمزه است.
ونصف رو کمی که خنک شد با دوتاتخم مرغ🥚🥚 مخلوط کرده ودرتابه ریخته ودرشو گذاشتم تا تخم مرغ ببنده.
کوکوی خوشمزه ماسریع آماده شد.اونو باسبزیجات وانواع سسها بانان میتونید میل کنید.
میتونیداز قارچ هم استفاده کنید.
نوش جان
خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1172176904C0da44eb1ed
🍃🌹
مراحل #کوکو_لوبیاسبز
یه خوشمزه #فوری
💞دستورمختصر💞
مواد #کوکو👇
۱.۵لیوان هویج و لوبیاسبزپخته+ ۱سیب زمینی نگینی سرخ شده+۱پیازسرخ شده+۲تخم مرغ + نمک وادویه کاری زردچوب+ فلفل دلمه ذرت وقارچ وزرشک دلخواه=همه باهم مخلوط درتابه ریخته وبپزید.
نوش جان
خانم پزرابه دوستانتان معرفی کنید👇
@khanompaz
#سالادسزار
#رژیمی
#سزار
#سالاد_سزار
دستورشماره ۳
یه #سالاد محبوب ایتالیایی یه غذای #فوری وکامل
مواد لازم🥗
سینه مرغ بدون پوست: ۱ عدد (اگر از فیله مراغ استفاده میکنید تعداد نفرات را در نظر بگیرید)
کاهو: ۱ بوته
سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
نان تست به مقدار دلخواه
سیر: ۲ حبه رنده شده
شاخه رزماری: ۱ عدد
سس خردل: ۲ قاشق غذاخوری
روغن زیتون: به مقدار دلخواه
پنیر پارمزان: ۳ قاشق غذاخوری رنده شده
آب لیموترش، نمک و فلفل به میزان دلخواه
طرز تهیه
سینهمرغ، آبلیموترش، یک حبه سیر، یک شاخه رزماری، مقداری نمک، فلفل، مقداری سس خردل ، یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک و ۲ قاشق سوپخوری از روغن زیتون در ظرفی بریزید و مخلوط کنید تا مرغ کاملاً مزهدار شود سپس سینههای مرغ را گریل کنید.
در این فاصله نان تست را به صورت مکعبی برش بزنید. قبل از برش زدن دور نان تست را ببرید و قسمت نرم و سفید نان را برش بزنید. روغن زیتون را در یک تابه کمی داغ کنید و مقداری سیر رنده شده را در آن تفت دهید. تکههای نان تست را در روغن زیتون و سیر تفت دهید و برشته کنید، حالا نانهای تست شما به نان کروتان تبدیل شدهاند.
در یک ظرف بزرگ کاهوها را تکه تکه کنید(بهتر است کاهو را با دست تکه کنید) مرغ گریل و نان تست برشته شده را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. برای درست کردن سس سالاد آب لیموترش، نمک، فلفل، سرکه بالزامیک، سس مایونز، سس خردل، سیر رنده شده، پنیر پارمزان و چند قطره روغن زیتون را با هم ترکیب کنید و روی مواد سالاد بریزید و خوب هم بزنید. برای تزیین روی سالاد میتوانید از حلقههای برش داده زیتون سبز و سیاه بدون هسته و مقداری پودر پنیر پارمزان استفاده کنید.
باخانم پز همراه باشید👇👇👇
@khanompaz