آشپزی خانم پز👩🍳
#کتلت_کدوخورشتی #کوکوسبزیجات (بدون گوشت) #غذای_فوری ابداع خانم پز یه خوشمزه نرم و فوری طرز تهیه؛🍔
#کتلت_کدوسبز از نمای نزدیک تر
#کوکو
🍔دستورمختصر🥕
کدو خورشتی ۱عدد رنده شده
پیاز۱عدد درشت رنده شده
هویج ۱عدد کوچک رنده شده
فلفل دلمه نصف یکی زیرخوردشده
تخم مرغ ۱یا۲عدد
جعفری تازه یا سبزی قورمه خشک ۱ق غ
نمک فلفل زردچوبه
آرد۱ق م
همه باهم مخلوط وبا قاشق در روغن ریخته سرخ کنید.
نوش جان
__
خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇
@khanompaz
غذای فوری👇👇👇
@khanompazz
سلاااام عزیزان دل
دیدن #پونه های زیبا ومعطر در۲۳بهمن خیلی حس خوبیه وسط این همه برف وسرما.🤗اولین نشانه آمدن بهاره🌸
امروز کنار جاده دیدمشون واز اومدنشون حسابی ذوق زده شدم.
جای همتون سبز😊👇
پونه ازخانواده نعناهست ومعمولا اواخراسفند کنار برکه وجویها مناطق کوهستانی سبز میشه وقتی هنوز اندازه دوبندانگشت یاکوچکترند.بسیارخوشمزه ومعطرند.
ومعمولا بانان وپنیر ویابه صورت #کوکو مصرف میشن.بعدها که بزرگ میشن تلخ وکرکی میشن وفقط به درد خشک کردن میخورند.وخشک آن مانند #نعنا_خشک مناسب دوغها و کوکوها هست.
دم کرده پونه تقویت معده و #آنتی_بیوتیک بسیارقوی هست.
اگرهم درمنطقه شما پونه نیست حتما از خشکش استفاده کنید.
خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇
@khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت_سبزیجات
#کوکو
#ناگت_سیب_زمینی
#کتلت
#کتلت_سیب_زمینی
یه خوشمزه #بدون_گوشت
مواد اصلی سیب زمینی آبپز هویج خرد شده نخود فرنگی لوبیا سبز جعفری خردشده نمک فلفل وتخم مرغ وپنیر پارمزان(قابل حذف) را باهم مخلوط کرده ودردست گرد کرده بعد در تخم مرغ و پودر سوخاری غلطانده ودرروغن سرخ کنید
نوش جان
خانم پزدنیای خوشمزه های آسان👇👇
@khanompaz غذای_فوری#
#کتلت_کدوخورشتی
#کوکو_کدوسبز
#کوکوسبزیجات
#کدوسبز
#کوکو
یه خوشمزه نرم و فوری
طرز تهیه؛🍔
یک عدد کدوسبز یک هویج کوچک یک پیاز متوسط رو درشت رنده کنید.
نصف یک فلفل دلمه روریز خورد کنید
سپس مواد را بایک تخم مرغ ونمک وادویه زردچوبه فلفل سیاه وسبزیجات خشک یاجعفری تازه مخلوط وکرده باقاشق درتابه ریخته ودوطرفش روسرخ میکنیم.
میتونید تخم مرغ بیشتری زده ودرتابه یکجا بپزید.
میتوانید یک عدد سیب زمینی کوچک هم اضافه کنید.
اگر مواد آب دادکمی آردیاپودرسوخاری بزنید.
فلفل دلمه وسیب زمینی اختیاری است.
#کتلت بافت نرم وظاهر زیبایی داره حتما امتحان کنید.
نوش جان
@khanompaz
#غذای_فوری
#شام
آشپزی خانم پز👩🍳
درخواستی دوستان👆👆👆
#خوشمزه هایی که میشه با #کدو_سبز پخت😋
فقط با دوقلم مواد یعنی کدو وتخم مرغ هم میتونید این #کوکو خوشمزه رو بپزید عالیه...
علاوه برکوکو 👇👇👇
با #کدوخورشتی یاهمون #کدو_سبز میتونید
#حلوا و #کیک_خوشمزه ونرم ولطیف هم بپزید.
برای حلوا اونو آبپز کرده له میکنید وهمراه گلاب وشکروزعفران جای شربت به ارد در روغن سرخ شده اضافه می کنید. مانند حلوا کدوحلوایی...
🌸🌾🌸🌾🌸🌾🌸
#میتونید باهویج مخلوط کنید ویا به تنهایی داخل #کیک_درشت رنده کنید وبریزید.
با دستور #کیک_هویج میتونید این خوشمزه روبپزید..عااالیه. بافت بسیار نرم ولطیفی داره واصلا طعم کدومشخص نیست.
🌸🌾🌸🌾🌸🌾🌸
#کشک_کدو هم که سرور خوشمزه های کدویی هست مخصوصا با گردو وسیر ونعنا داغ فراوان.
درآشها وخورشتها وخوراکها....هم میتونید از این خوشمزه استفاده کنید.ویه عالمه خوشمزه دیگه😋
🌸🌾🌸🌾🌸🌾🌸🌾🌸🌾🌸
@khanompaz
🥚❤🥚❤🥚❤🥚❤🥚
#بازرده_وسفیده_های_مانده_از شیرینیهاچه کنیم؟؟؟
دوستان گلم معمولا شیرینیها که #زرده تخم مرغ لازم دارن بیشتراز شیرینیهایی هستند که سفیده میخوان.
چون بیشتر بیسکویتیها وشیرینیهای اردی عید #زرده🥚 لازم دارن وشیرینیهایی مثل #پادرازی مشهد و نان چای قزوین ونانها علاوه برخمیر برای رومال هم #زرده نیاز دارن...
اما معمولا درشیرینی پزی شیرینیهایی که زرده زیاد وسفیده نیاز دارن باهم پخت میشن که هردو استفاده بشه..
مثل شیرینی #نارگیلی پفکی یا گردویی یا بادامی یا مرنگ یا ایسینگ که فقط سفیده لازم دارن ... با شیرینی #پفکی_گردویی که فقط زرده میخواد باهم پخت میشن...
علاوه براینها میتونید از #سفیده های اضافه برای #کوکو هم استفاده کنید.
ویا #سفیده ها رو فریز کنید.وبعدها استفاده کنید.
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
@khanompaz
مراحل #کوکو_لوبیاسبز
یه خوشمزه #فوری
💞دستورمختصر💞
مواد #کوکو👇
۱.۵لیوان هویج و لوبیاسبزپخته+ ۱سیب زمینی نگینی سرخ شده+۱پیازسرخ شده+۲تخم مرغ + نمک وادویه کاری زردچوب+ فلفل دلمه ذرت وقارچ وزرشک دلخواه=همه باهم مخلوط درتابه ریخته وبپزید.
نوش جان
خانم پزرابه دوستانتان معرفی کنید👇
@khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#Gifآشپزی
طرز تهیه #کوکوی_مخصوص_صبحانه
#نیمرو ی اعیونی مخصوص دلبری واسه آقای خونه👌😎
🍳🍟🍳🍟🍳🍟🍳
#کوکو
#صبحانه
#کوکو_سیب_زمینی
باخانم پز همراه باشید👇
@khanompaz
5.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکوی_پیازچه
#کوکو
غذای فوری
باورتون میشه ۲۰ دقیقه درست میشه😋
طرزتهیه؛
اول از همه پیازچه یه دسته رو همراه یه دسته جعفری و یه دونه سیب زمینی همه رو پوره میکنیم
و با نمک نصف قاشق
فلفل سیاه نصف قاشق
زردچوبه نصف قاشق با هم مخلوط میکنیم
سه دونه تخم مرغ و سه قاشق زعفرون دم شده رو بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و کف تا به پهن میکنیم و دو طرفش رو میزاریم بپزه
برای هر طرف ۳ تا ۴ دقیقه کافیه
به همین سادگی این کوکی پیازچه خوشمزه رو درست میکنیم.
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
ایتا آشپزی خانم پز👇👇👇
@khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#Gifآشپزی
طرز تهیه #کوکوی_مخصوص_صبحانه
#نیمرو ی اعیونی مخصوص دلبری واسه آقای خونه👌😎
🍳🍟🍳🍟🍳🍟🍳
#کوکو
#صبحانه
#کوکو_سیب_زمینی
باخانم پز همراه باشید👇
@khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥙#کوکو_عدس
#کتلت_عدس
#شام نداری بدو الان درست کن😋👌عکسشم واسه خانم پز بفرست😍 خوشمزه است من درست کردم
🥚مواد لازم:
🥦🫛عدس آبپز ۱ لیوان
🥦🥔سیب زمینی آبپز ۲ عدد
🥦🧅پیاز ۱ عدد
🥦🌱پیازچه ۱ دسته
🥦🧂نمک ۱ قاشق چایخوری
🥦🌶فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری
🥦🍃آویشن ۱/۲ قاشق چایخوری
🥦پاپریکا ۱/۲ قاشق چایخوری
🥦گلپر ۱/۲ قاشق چایخوری
🥦🥚تخم مرغ ۲ عدد
🥦🧄سیر ۲ حبه
🥦🍚آرد ۴ قاشق غذاخوری
🥦🍾روغن ۵ قاشق غذاخوری
طرزتهیه؛
همه رو باهم مخلوط کرده تودست شکل بدید توروغن سرخ کنید. ادویه ها سلیقه ای هرچی عشقته بزن...
#کوکو_عدس #کوکو #شامی #کتلت
#غذای_راحت #غذای_فوری #غذای_حاضری
آشپزی خانم پز بهترین کانال ایتا با دستورات امتحان شده👇👇👇👇
@khanompaz