#فرنی هنر کاربر گلمون خانم نکویی عزیزسپاس🌹سلامتیشون صلوات
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
طرزتهیه
مواد لازم
شیر یک پاکت
شکر ۱۱ قاشق غذاخوری
نشاسته ۶ ق غ
گلاب تاحدی که نشاسته حل بشه
وانیل نوک ق چ
زرده تخم مرغ ۱ عدد
طرز تهیه
نشاسته رو تاحدی که با گلاب حل بشه مخلوط میکنیم بعد شیر سرد رو اضافه هم می‌زنیم بعد شکر زرده تخم مرغ و وانیل رو اضافه و هم می‌زنیم و روی شعله کم میزاریم و مدام هم می‌زنیم تا ته نگیرد و حدود نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه طول می‌کشه تا درست بشه و در آخر میتونی مواد رو به دوقسمت تقسیم کنی و زعفران یا کاکائو بزنی ونوش جان کنید 😋
البته زعفران دم کرده غلیظ و یا کاکائو با مقدار کمی آب مخلوط از قبل آماده داشته باشی.
با ۴برابر این مواد ۴۵تا ازاین ظرف تک نفره ها #فرنی میده.
#دسر
#افطار
#دسرافطار۴۵نفر
#ماه_رمضان
#دسر_برای۴۵نفر
@khanompaz
#مرغ_شکم_پر
هنر کاربرگلمون خانم دماوندی عزیز
سپاس 🌹از ارسال این خوشمزه ودستورش سلامتیشون صلوات
👇👇
Damavandi:
مواد لازم #مرغ_شکم_پر
یه مرغ درسته متوسط
گردو خردشده نه زیاد خرد
زرشک مقدار لازم
روغن و کره مقداری
رب انار یه ق غذا خوری
رب گوجه دو ق غذا خوری
دونه انار مقدار لازم
سبزی معطر یا قورمه سبزی مقداری
نمک و فلفل سیاه مقداری
زعفران مقدار لازم
پیاز دو عدد
زرد چوبه مقدار لازم
الو خورشتی مقداری
ابتدا مرغ رو مزه‌دار میکنیم و
بامواد نمک و فلفل وپیاز خرد شده و زعفران
بعداز چند ساعت درون قابلمه بهتره ،روغن ریخته مرغ رو سرخ وبرشته کرده
درمایتابه یه عدد پیاز سرخ کرده و زردچوبه مواد گردو خرد شده وزرشک رب انار وگوجه وسبزی مون رو بانمک و فلفل مقداری تفت داده داخل شکم مرغ گذاشته وبا خلال دندان شکمش رو می‌بندیم
ودراخر یه پیاز دیگه سرخ کرده و کمی رب گوجه وانار تفت داده یه لیوان آب یا بیشتر میریزیم وروی مرغ سرخ شدمون میریزیم و
میگذاریم تا دو ساعت بپزه
دونه انار من نریختم اگر دوست داشتی بریزید
الو هم اگر دوست داشتید دراخر اضافه کنید.
🍗🍗🍗
@khanompaz
10.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_سوهان
( شماره ۲)
#حلوا
برای درست کردن شهد
مواد لازم 👇
یک لیوان شکر
یک لیوان شیر
دو قاشق غذا خوری زعفران دم کرده
نصف ق چایخوری پودر هل
نصف لیوان گلاب
برای درست کردن حلوا 👇
یک لیوان آرد سنگک
۳/۴لیوان روغن مایع
نصف لیوان شیر لازم داریم
طرز تهیه کامل در فیلم 📽️
۵صلوات هدیه به شهداصلحا وهمه عزیزان آسمانیمان🌹
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#حلوا_سوهان ( شماره ۲) #حلوا برای درست کردن شهد مواد لازم 👇 یک لیوان شکر یک لیوان شیر دو قاشق
👆👆👆👆
دوستان اینم نوعی دیگراز #حلواسوهان هست که بعضیها به نام #حلوا_اماج هم بهش میگن یا #حلوا_شیر دراین نوع #حلوا اردبه تنهایی تفت داده نمیشه.وابتدا با شیروروغن پخت میشه وبه روغن میفته که دراین دستور کاملا مانند حلوا اماج شنی میشه ودردستور بالاتر آرد تغییر رنگ زیادی نداره وحلوا طلایی رنگ میشه. اما حتما باید شیرتبخیر بشه وبه روغن بیفته.
دستور #حلوا_اماج شهرکلات که معمولا درایام شهادتها ونذیریها هم میپزن درکانال موجوداست که براتون میانبر میذارم.
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺