سلام عزیزم این کوکی های خوشگل و خوشمزه رو با دستور #کوکی کانال شما درست کردم خانم پزجان عزیز دلها 🌹🌹🌹😍😍😍 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 روزتون زیبا با دستپخت مهربانوی عزیزکانال 😋چه خوشگل ودلبر احسنتم ممنون از ارسالتون🥰 با این دستور پختن کدبانوی گلمون👇 دستور #کوکی_اسمارتیزی👇 https://eitaa.com/khanompaz/7024

خب بریم سراغ #سالاد_اولویه_نذری که ممکنه این روزها بعضیها واسه مجالس روضه یا موکبهای #اربعین درست کنن. با اینکه هرکس هرچی دوست داره میریزه ومعمولا مواد اصلیش سیب زمینی هویج کالباس هویج وخیار شور وسس هست وحتی اندازه ها وخوراکها متفاوت هست. ومعمولا سیب زمینی وسس جور غیبت بقیه رو میکشن😉 اما یه نسبت خاصی که میتونید یه اولویه خوشمزه بپزید. دو دستور براتون میذارم امیدوارم براتون مفید باشه.👇👇👇👇

#سالاد_اولویه #اولویه_نذری واسه #نذری #ماه_صفر #اربعین ومجالس #سالاداولویه نذری برای ۱۰۰عدد #ساندویچ وبیشتر مقدار #ساندویچ_اولویه_نذری برای هر نفر 🌯🍔🌯🍔🌯🍔🌯 🥔سیب زمینی هرنفر یک عدد متوسط (اندازه نارنگی حدود ۶۰تا ۷۰گرم) 🥚هر 5سیب زمینی ( یا هر 5نفر 1 عدد تخم مرغ و یک هویج متوسطه رو به کوچک. 🥒خیار شوربرای ۱۰نفر یک شیشه ۷۰۰گرمی 🫛هر 10 نفر یک قوطی کنسرو نخود فرنگی 🍔هر 8 نفر نصف سینه مرغ🍗 🍔هر نفر نصف قاشق غ خ سس مایونز.🥄 هر 3نفر هم یک ق غ خ ماست سون یا ماست چکیده.🥄 هم خوش طعمش میکنه هم خیلی کالریش کمتر میشه و خیلی چرب نمیشه. اگر کالباس میخواهید بزنید هر 10 نفر 100گرم کالباس میخواد.🥓 نان باگت بزرگ 🌯برای هرنفر نصف یک نان بزرگ یا یک عدد کوچک🥖 🍔🍃🌸🍔🍃🌸🍔🍃🌸🍔 🔴نکات پخت البته میزان سس با توجه به نوعه سیب زمینی ممکنه بیشتر بخواد. چون بعضی سیب زمینی ها هم شیرینن و هم سس رو به خود جذب میکنن و سس خوره دارن اصطلاحا. با این نسبت یه اولویه مجلسی عالی خواهید داشت.و به هرتعداد که بخواهید میتونید سالاد اولویه درست کنید. بازم مواد سلیقه ای هست وبنا به ذائقه  وهزینه میتونید کم وزیاد کنید.تقریبا برای هرکیلو سیب زمینی ۳تا ۴عدد تخم مرغ نیاز هست. اگر هرکدام از مواد کم کردید باید به سیب زمینی اضافه کنید تا حجم مواد کم نشه. اندازه هویج وخیار شور به طعم وچشمی هست. 🍔🥖🌯🍔🥖🌯🍔 ایتا وبله آشپزی خانم پز مارابه دوستانتان معرفی کنید👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz

#سالاداولویه ۱۰نفر اینم #اولویه من که واسه ۸تا ۱۰نفر خوش خوراک کافی بود #ساندویچ کم بذارید تا ۱۵نفر میشد.با👇👇👇 1.5کیلو سیب زمینی 5عدد تخم مرغ دوعدد هویج بزرگ یک عدد سینه مرغ که با پیاز وهویج وادویه پختم یک شیشه خیارشور ۷۰۰گرمی از این ریزها البته بیشترم میبود بهتربود چون زیاد شور نیستن. نخودفرنگی وذرت نداشتم نزدم سس مایونز یک شیشه متوسط ماست دوملاقه ابلیمو کمی. ادویه هم فقط کمی فلفل سیاه وپودرسیر زدم . با این مقدار با قالب ۲۳سانت کیکم یک ونیم قالب اولویه داشتم. که شام ۱۲نفر شد ۶بچه و۶بزرگ #سالاد_اولویه #نذری #اربعین نزدیکه پختید ماروهم دعا کنید. 🚩🍔🚩🍔🚩🍔🚩 با خانم پز درایتا وبله همراه باشید پیوست #صلوات👇👇👇 @khanompaz

#سالاد_اولویه #سالاداولویه_نذری #نذری۵۰نفر مواد لازم #سالاد_الویه_۵۰نفر سیب زمینی ۵ کیلو تخم مرغ ۱۵ عدد خیارشور ۸۰۰ هویج نیم کیلو نخودفرنگی پاک‌شده نیم کیلو ذرت دانه شده یا کنسرو ذرت ۲۵۰گرم ژامبون مرغ ۸۰۰ گرم سینه مرغ ۱ عدد موادلازم به عنوان چاشنی سالاد الویه ( ترکیبات سس الویه): سس مایونز بزرگ یک و نیم شیشه ماست موسیر ۴۰۰ گرم فلفل، نمک، آویشن، ریحان خشک، پاپریکا، پودر پیاز آبلیمو تازه سیر ۳ حبه دلخواه 🍔🌸🍃🍔🌸🍃🍔🌸🍃🍔 #طرزتهیه_الویه_برای_۵۰نفر ✅️آبپز کردن مواداولیه: 🍔برای تهیه سالاد #الویه برای ۵۰نفر، ابتدا سیب‌زمینی را همراه مقداری آب میپزیم. آب را در قابلمه به اندازه‌ای بریزید تا نیمه سیب‌زمینی‌ها را بگیرد. تخم‌مرغ، نخودفرنگی و ذرت را هم به صورت جداگانه میپزیم. سینه‌مرغ را به همراه کمی پیاز، سیر، برگ بو و فلفل آبپز کنید. 🍔خرد کردن مواد اولیه: حالا نوبت خردکردن خیارشور و ژامبون است. به صورت نگینی ریز آن‌ها خرد کنید. هویج را به صورت خام با رنده ریز رنده کنید. تکه‌های پخته شده مرغ را ریش ریش کنید. سیب‌زمینی و تخم‌مرغ را رنده و یا با گوشت‌کوب له کنید. 🍔طرز تهیه سس #سالاد_الویه برای تهیه آن ماست موسیر، سس مایونز، سیر رنده‌شده، فلفل دلمه ریز خرد شده، ادویه‌ها و آبلیمو را به خوبی با هم ترکیب کنید. 🍔ترکیب کردن مواداولیه: بهتر است مواداولیه را به این صورت مخلوط کنید تا هم زدن برای شما راحت‌تر باشد. همه مواد اعم از: تخم‌مرغ، خیارشور، ژامبون، مرغ، هویج، ذرت،نخودفرنگی و سس سالاد الویه را با هم مخلوط کرده. و مخلوطی از تمام اینها را به صورت مرحله‌ای با سیب‌زمینی رنده شده ترکیب کنید. سالاد الویه برای ۵۰ نفر آماده است. نوش جان 🔴✅️نکات مهم در راز الویه خوشمزه هویج در سالاد الویه باید پخته شود؟ شما میتوانید از هر شکل هویج به صورت خام یا پخته استفاده کنید. بهتر است با رنده ریز باشد. 🔴مخلفات کنار سالاد الویه چیست؟ میتوانید از کلم‌بنفش رنده شده، کاهو، زیتون، گوجه‌فرنگی و کلم بروکلی برای سرو در کنار بشقاب استفاده کنید. 🔴تزیین سالاد الویه قالبی چگونه است؟ برای تزئین الویه 🔴قالبی ابتدا قالب را چرب کرده و بعد سالاد را در آن فشرده کنید. به راحتی از قالب جدا می‌شود. 🔴تزیین سالاد الویه با قیف برای فینگر فود الویه با نان تارت ؟ برای اینکه بتوانید الویه را با ماسوره و قیف درون نان تارت بریزید، باید همه مواداولیه رنده ریز شوند و غلظت سالاد الویه هم کمتر باشد. با اضافه کردن کمی استاک مرغ می‌توانید غلظت آن را کمتر کنید. 🔴نان مخصوص سالاد الویه چیست؟ اگر می‌خواهید برای نذری یا مهمانی سالاد الویه برای ۵۰ و ۱۰۰ نفر را درست کنید، میتوانید نان را با سایز دلخواه سفارش دهید. و بعد از قرار دادن الویه داخل نان‌ها، با نایلون مخصوص ساندویچ بسته‌بندی کنید. سیب زمینی مکعبی برای الویه: میتوانید به جای رنده کردن سیب‌زمینی، آن را به صورت مکعبی کوچک خرد کنید. 🍔🌯🥖🌯🍔🥖🌯🍔 مناسب #نذری #ماه_صفر #اربعین #محرم #دورهمی ایتا آشپزی خانم پز👇👇👇 پیوست صلوات خانم پزرا به دوستانتان معرفی کنید🥰👇 https://eitaa.com/khanompaz

سلاااام خوشگلا 🤗 روز قشنگ یکشنبه تون بخیر🥰 روزتون به طراوت وزیبایی این گلها🌸 @khanompaz

سلااام صبح قشنگتون به شیرینی این کیک دلبر😋 (کیکو بدی دست بچه نگه داره واسه عکاسی اینطوری میشه دیگه👆😄😄 البته این کیک اینقدر خوش بافت وخوشمزه بود که نمیشد ازش گذشت.... 🔴اگر گفتید این کیک چیه؟؟🤔 راهنمایی توش یکی از مواد #صبحانه هست؟ خیلی خوشمزه ودلبره... سحرخیزا اینجا بهم بگید حدستون چیه👇👇👇 تا دستور براتون تایپ کنم🥰 @nasimsobh @khanompaz

اینو ببینید دلتون بخواد😉 همینایی که میگن #بچه نیارید ببینید👆👆 خودشون چندتا دارن وچطور هم تبلیغ میکنن...وهنوزم ادامه داره....😄😄 اما میگن شما نیارید اَخه🙃 #فرزنداوری @khanompaz

اینم #پنکیک های مریم خانم عزیز از اسفراین با ویوی زیبا تقدیم نگاه پرمهرتان🥰🤗 دستور پنکیک #صبحانه👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/6816

سلام خوشگلا عصر قشنگتون بخیر😋 من الان یهویی👆 بفرمایید #شله_زرد_نذری واسه دروهمسایه درحال پخت با یک کیلو برنج ویک کیلو ۷۰۰شکر و #زعفران اعلای خانم پز 🤗 راستی زعفران گرون شده ها اما هنوز گرون نکردیم لازم داری بدو.... @khanompaz

سلام عزاداریها ونذریهاتون قبول🌸🍃 اینم #شله_زرد امروزمون دستور توکانال هست وهمه تون ماشاءالله استادید. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 فقط غلظت مواد من هنگام سرو براتون گذاشتم.بعضیا شلتر برمیدارن... فقط مرتب هم بزنید ته نگیره...طعمش فوق العاده با شیرینی اندازه.... ✅️❤️✅️❤️✅️❤️✅️❤️✅️👇 مواد #شله_زرد_نذری ۴۰نفر من با یک کیلو برنج نیم دانه ایرانی ویک کیلو ۷۰۰گرم شکر حدود دوگرم زعفران ۱۰۰گرم کره دولیوان گلاب ۸برابر برنج آب ۱۰عدد هل کمی خلال بادام وکمتراز ۵۰گرم دارچین واسه تزیین... ✅️قطر قابلمه ۳۷سانت (دووجب من😉) حدود 🕑زمان پخت دوساعت خنک شدن ۲ساعت مناسب برای #۴۰ظرف نذری کوچک من توظرفهای مختلف وظرف ماست ریختم حدود ۱۱دوازده ظرف میشه. #نذری #اربعین اگر پختید التماس دعا ,امیدوارم براتون مفید باشه خانم پز را درایتا باصلواتی همراهی کنید.👇 @khanompaz

اینم بخش از #شله_زردها مون که به وسیله بچه ها که عاشق پخش نذری هستند به خانواده ها داده بشه... روش با شابلون پلاستیکی طرح گل دارچین ریختم. میزان #شله_زرد_نذری به تعداد زیاد درکانال موجوداست.اگر میخواهید واسه #اربعین بپزید. @khanompaz

میانبر به اندازه مواد #شله_زرد_نذری درمقادیر متفاوت #نذری #اربعین نکته❤️🍃 کلا میزان شله زرد به وی برنج وغلظتی که برمیدارید واندازه ظرفتون میتونه کمتریا بیشتر بشه... اما براهرکیلو حدود ۳۰تا ۳۵نفر شله زرد خواهید داشت برای،شکر پر شیرین پسندید دوبرابر بزنید کم شیرینتر میتونید ۲۰۰ تا ۳۰۰گرم از شکر کم کنید( برای هر۲کیلو شکر ویک کیلو برنج) 👇👇👇 ❤️🍃دستورپخت شله زرد درمقدار کم برای ۴پیاله با یک پیمانه برنج👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/7364 ❤️🍃#شله_زرد نذری با یک کیلو برنج ویک ۱۷۰۰گرم شکر ۴۵ظرف👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/7466 ❤️🍃شله زرد نذری با ۳کیلو برنج و۶کیلو شکر ۱۴۵ظرف یکبار مصرف کوچک نذری حانم ابراهیمی عزیز👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/7442 ❤️🍃#شله_زرد با ۸کیلو برنج برای حدود ۵۰۰ ظرف کوچک و...👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/7363

#سوالات_شما خوبان تازه وارد🌹👆👆 شاید سوال شما هم باشه سلام عزیزانم به کانال خودتون خوش امدید 🌹 مهربانان بیشتر عکسها وفیلمهای قدیمی که توسط ایتا حذف شده بودن دوباره ویرایش شده و بازمیشن اونایی که باز نمیشن درپستهای بعدی ازشون مطلب هست. بازم اگر به مطلب خاصی برخوردید بگید براتون بذارم.. سپاس از همراهیتون🌹 امیدوارم لحظات شیرینی دراینجا داشته باشید. 🔴🔴✅️لطفا درایتا برای جستجوی بهتراز کلمات کمتر استفاده کنید بهتر پیدا میکنید... مثلا کلمه کیک حلوا نذری اینچیزا بهتر پیدا میکنید تا سرچ کلمات زیاد مانند دستور کیک هویج .... ایتا آشپزی خانم پز👇👇👇 @khanompaz

ویک سوال دیگه یکی از عزیزان داشتن اینکه #کیک_بدون_فر توکانال هست؟ 🔴✅️🔴✅️🔴✅️🔴 اول اینکه چندین کیک من خودم بدون فر وتو #قابلمه مانند کوکو پختم وگذاشتم واسم بدون فر ویا قابلمه هست... نکته بعدی ❌️لازم نیست تودستورها دنبال بدون فر باشید شما مواد کیک که اماده کردید فر نداشتید به چیزی که دارید واسه پخت فکر کنید فر یکی از راههای پخت هست... ✅️🔴❌️🔴❌️🔴❌️🔴✅️ ودوم اینکه عزیزان اکثر کیکهایی که صبحانه عصرانه میوه ای هست میتونید بدون فر بپزید.... 🔴✅️❌️راههای پخت دیگر👇👇👇 ✅️اگر توستر دارید تو #توستر بپزید. ندارید توقابلمه. ✅️میخواهید بافتش بهتر باشه نه توستر دارید نه فر تو #فر_دستساز بپزید که قابلمه خالی هست ویک کاتر... روی شعله گاز...توش شیرینی وبیسکویت هم میتونید بپزید. ✅️توتابه دوروهم میتونید کیک بپزید.. توکیک پز ✅️توبعضی #پلوپز ها ✅️تو #ماکروفر_سولاردام... ✅️تو #تنور_گازیهای کوچک ✅️توفرگازیهای #رومیزی قدیمی واخرش تواب مثل کاپ کیک فنجانی.... یه عالمه راه هست واسه پخت کیک... پس سخت نگیرید #کیک 🎂کم توقعتراز این حرفاست😉😋 به کمی شعله وگرما رضایت میده... امیدوارم مطلب مفید باشه براتون👇👇👇 اینم چندتا لینک کیک بدون فر کانال خانم پز👇👇 #کیک هل وگلاب بدون_فر👇 https://eitaa.com/khanompaz/6035 لینک مستقیم روی لینک کلیک کنید کیک قابلمه ای قاشقی بدون فرهمزن ترازو👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/4198