انقد که شیرینی آپشن داره بنز نداره والا 😬😍😋
این شیرینی چون تخممرغ نداره ماندگاری بالای داره
میتونیداز قبل از عید درست کنید و قبل از مصرف مربا بزنید و تزیین کنید
شیرینی مربایی بدون تخممرغ
مواد لازم
✔آرد قنادی یک و نیم لیوان
✔نشاسته ذرت سه ق غ سرپر
✔شکر یک سوم لیوان
✔شیر گرم یک سوم لیوان
✔روغن مایع نصف لیوان
✔بیکینک پودر یک ق چ
🌹اول شکر و شیر گرم رو باهم مخلوط میکنیم تا شکر کامل حل بشه
🌹حالا روغن و بعد نشاسته ذرت رو اضافه میکنیم
🌹بعد ارد وبیکینکپودر الک شده رو اضافه میکنیم اینکارو کمکم میکنیم تا خمیر جمع شه
🌹با نوک انگشت خمیر رو جمع میکنیم ورز نمیدیم اصلا.
🍃مقدار ارد ممکنه کمی بیشتر یا کمتر بشه
🌹نکتهش اینه یکدفعه آرد رو اضافه نکنید
🍃داخل نایلون فریزر داخل یخچال نیم ساعت استراحت بدید
🌻من داخل همون نایلون بازش کردم قالب زدم نیاز به وردنه هم نداره ضخامت خمیر هم دو یا سه میل باشه
🌷داخل تابه از قبل گرم شده ده دقیقه بادر بسته و دمکنی یا تابه رژیمی بدون لاستیک طول میکشه
🌷داخل فر ۱۵۰ درجه حدود یک ربع طول میکشه و فر هم از قبل گرم شده
من معصومه قاسمی و اینجا مصی هومه که تجربه های آشپزیم رو با شما به اشتراک میگذارم😍
...........
#شیرینی #شیرینی_مشهدی #شیرینی_مربایی #شیرینی_مربایی_مشهدی #شیرینی_خونگی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی #شیرینی_بدون_فر #شیرینی_خشک
#هنرِخانوم_خونه💝
🏡 @khanoomekhone🏡
•┈┈┈✾• ☘💖☘ •✾┈┈┈•