#مرغ_سوخاری🍗🍗‍ قطعات سینه و ران مرغ یک اندازه زعفران دم کرده ق چ روغن زیتون .2 ق غ آبلیمو 1 ق غ برگ بو 1 عدد پیاز 1 عدد آرد سفید ساده 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد آرد سوخاری 1 پیمانه ترخون خشک، جعفری خشک، پونه کوهی (اورگانو) ... هرکدام 1 ق غ ادویه کاری 1 ق چ سیر له شده1 عدد دانه کنجد 1 ق غ فلفل قرمز پودری یا خشک شده ی آن بسته به ذائقه روغن مایع کانولا یا هر نوع روغن گیاهی خالص به میزان لازم نمک و فلفل در ابتدا بهتر است پوست مرغ ها را تا آن جا که ممکن است جدا کنید، زیرا پوست مرغ حاوی مواد مضر می باشد و برای سلامتی مناسب نیست. بدون پوست هم به راحتی مواد به گوشت مرغ میچسبند. برای تهیه مرغ سوخاری پیشنهاد می کنم مرغ ها را نیم پز کنید زیرا در این صورت مرغ شما سریعتر آماده می شود و نیاز به سرخ کردن بیش از حد و استفاده از روغن زیاد نمی باشد. روغنی که برای سرخ کردن استفاده می کنید باید دقت کنید که زیاد داغ نباشد تا مرغ ها نسوزد و یا آنقدر سرد نباشه که برای سرخ کردن مدت زیادی در روغن بماند. قطعات مرغ را به روغن زیتون، آبلیمو، زعفران دم کرده، برگ بو و نمک و فلفل آغشته کرده و به مدت حداقل 1 ساعت در یخچال قرار دهید (در این صورت گوشت مرغ پس از پختن سفت نمی شود). سپس پیاز را از وسط نصف کرده و به همراه قطعات مرغ درون آب جوش قرار دهید. نمک و فلفل و کمی سیر به دلخواه زده و به مدت 20 تا 30 دقیقه مرغ ها را نیم پز کنید(می توانید کمی زردچوبه و ادویه کاری نیز بیفزایید). سپس مرغ ها را آبکش کرده و اجازه دهید تا خنک شوند. 2- به ترتیب، آرد ساده را در بشقابی بریزید، تخم مرغ ها را در یک کاسه با چنگال کمی هم بزنید، آرد سوخاری یا پودر نان خشک را هم با سبزیجات خشک، ادویه کاری، زردچوبه، سیر له شده، فلفل قرمز و دانه کنجد به همراه نمک مخلوط کرده و در بشقاب دیگری قرار دهید. قطعات مرغ را کمی با آب خیس کنید تا آرد و مواد به راحتی به آن بچسبد (زیاد هم نباید خیس باشد که آب از آن بچکد فقط کمی تر شود). ابتدا قطعات مرغ را در آرد ساده بغلطانید تا اطراف مرغ ها کاملا" آغشته شود. سپس در تخم مرغ قرار دهید تا کامل آغشته شود. در آخر اطراف مرغ ها را به طور کامل در مخلوط پودر سوخاری بغلطانید تا سرتاسر قطعات مرغ آغشته به پودر سوخاری شود. چنانچه لازم بود مقدار بیشتری آرد ساده یا سوخاری اضافه کنید.

#آموزش #پاپیون 🎀 دساده و خوشگل با #روبان مناسب برای انواع تزیینات🎁 #تزیین #هنرِخانوم_خونه💝 🏡 @khanoomekhone🏡 •┈┈┈✾• ☘💖☘ •✾┈┈┈•

#کدبانوگری 💕 امروزو اختصاص دادم به گردگیری کابینت زیر سینک ۱. زیر سینک هیچگونه نشتی فاضلاب اتفاق نیفتاده و همیشه کاملا تمیز میشه . ۲.سطل زباله رو توی تراس میذارم و معمولا از وقتی سطل کابینتی گرفتم کمتر بااون سطل بزرگه سروکار دارم. ۳.دستکش آشپزخونه؛ اسکاچ؛ بُرِس شستشوی سینک توی سبداییه که به درب کابینت زیر سینک آویزون کردم

#مربا_انجير 🍈 انجیرهای سالم روجداکرده ولابلای اونهاشکرمیریزیم،چندساعتی بمونه،روی حرارت میزاریم تاشکرحل بشه وشروع به جوشیدن کنه،حرارت رو کم کرده،تایکساعت بجوشه،آخرکار،کمی گلاب درحدنصف استکان،آب یه دونه لیموترش،اضافه میکنیم.این مقدارگلاب ولیموبرای دو کیلوونیم انجیرودوکیلوشکربود خاموش کرده،درقابلمه روهم برنمیداریم،تاشهدجذب انجیرهابشه وشفاف وخوشگل بشن،اگرشهدش رقیق بود،دوباره روی حرارت میزاریم بعدداخل شیشه ریخته ،درش رومحکم میبندیم ،داخل قابلمه گذاشته وتادوسوم شیشه هارو آب میریزیم،اززمانیکه آب به جوش اومد،نیم ساعت کافیه که شیشه هاداخل قابلمه باشن همین..😊

#آموزش 😍 گلسر دخترونه #هنرِخانوم_خونه💝 🏡 @khanoomekhone🏡 •┈┈┈✾• ☘💖☘ •✾┈┈┈•

#تجربه_کدبانو 💕 اگه یه روز فلفل خریدین و دیدین تنده چرخش کنین با نمک مخلوط کنین و توی یخچال نگه دارین برای غذاهایی مثل کتلت ،آبگوشت ، آش و کباب استفاده کنيد عطر و طعم خوبی هم داره 😋

یک‌ گل آرایی زیبا و راحت 💓 وسایل مورد نیاز: اسفنج ،کاغذ کادویی ، ربان و گل گلها رو به قسمت کوچیک تقسیم کنید و داخل اسفنج فرو کنید. شما می تونید با هر گلی که دوست داشتید درست کنید. مصنوعی یا طبیعی #هنرِخانوم_خونه💝 🏡 @khanoomekhone🏡 •┈┈┈✾• ☘💖☘ •✾┈┈┈•

■ترفند جالب کوتاهی شلوار جین😍😍 #هنرِخانوم_خونه💝 🏡 @khanoomekhone🏡 •┈┈┈✾• ☘💖☘ •✾┈┈┈•

. امان از شب هایی كه "یادت" عبور نمی كند ، از كوچه پس كوچه هایِ "يادم" ...❣ #شبتون_بخیر

✨بِسْمِ‌اللّٰهِ‌الرَّحْمٰنِ‌الرَّحیٖم✨ سلام صبح بخیر❤️ هر بامداد تا نور مهر می‌دمد از کوه‌های دور من بال می گشایم، چابک تر از نسیم پیغام صبح دم را با شعرهای روشن پرواز می‌دهم انبوه خفتگان را با نغمه‌های شیرین پرواز می دهم.

#روش_خیلی_خوب_برای_تمیز_کردن_فرش👌👌👌 نشاسته ذرت جاذب روغن و لکه هستش حتما درست جارو بکشید که هیچ پودری روی فرش باقی نمونه. بعد از اتمام کار با یک پارچه مرطوب رو کل فرش بکشید که محلول ها از فرش پاک بشه. 💥اگر تارو پود و جنس فرشتون کیفیت نداره لطفا بدین همون قالی شویی👍

#ترفند_خانه_داری چطور لکه ناشی از ریختن شمع بر روی فرش یا موکت را تمیز کنیم؟

آموزش دستبند

#خلاقیت

ترفندهای خانه داری

آموزش تل زیبا

#خانه_داری 🍃 ﺭﻭﺵ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﺑﯿﺴﮑﻮﯾﺖ👇 ﺍﮔﺮ ﻣﯽ ﺧﻮﺍﻫﯿﺪ ﺑﯿﺴﮑﻮﯾﺖ ﺷﻤﺎ ﺗﺮﺩ ﻭ ﺷﮑﻨﻨﺪﻩ ﺑﺎﺷﺪ ﻭ ﺻﺪﺍﯼ ﻣﺨﺼﻮﺹ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ . ﭼﻨﺪ ﺣﺒﻪ ﻗﻨﺪ ﺩﺍﺧﻞ ﺟﻌﺒﻪ ﺑﯿﺴﮑﻮﯾﺖ ﺑﯿﻨﺪﺍﺯﯾﺪ . ﺩﺭ ﺿﻤﻦ ﻫﺮﮔﺰ ﺑﯿﺴﮑﻮﯾﺖ ﺭﺍ ﻗﻮﻃﯽ ﯾﺎ ﭘﺎﮐﺖ ﭘﻼﺳﺘﯿﮑﯽ ﻗﺮﺍﺭ ﻧﺪﻫﯿﺪ.

#ترفندهای_کاربردی 😍👌👌 . _🍃🌸🍃____

🌺خوشبختی ☕️زمانیست کہ وجودت 🌺ارمغان آرامش برای دیگران باشد ☕️هرزمان احساس کردی 🌺دیگران درکنارت آرامش دارند ☕️بدان کہ خوشبختی 🌺چون خودت آرامی ☕️کہ میتوانی دیگران را آرام کنی عصر تابستونیتون بخیر☕️💐 •┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈•

ژله میان تهی

تزیین چاقوی بله برون

#ترفند ♦️اگرغذا تو قابلمه تون سوخته ، فقط كافیه پياز از وسط نصف كنيد و قابلمه را اب پركنيد و پياز بندازيد توش بزاريد بجوشه #خانه_داری

#کباب

ترفند✅ پنیررو اینجوری برش بزن👍👌 🧀🧀 #هنرِخانوم_خونه💝 🏡 @khanoomekhone🏡 •┈┈┈✾• ☘💖☘ •✾┈┈┈•

#ماهیچه_متفاوت

. 🍃امیدوارم 🌷امروزتون پر از اتفاقهای عالی باشه 🌷الهی 🍃حال دلتون خوب 🌷احوالتون بر وفق مراد 🍃روز و روزگارتون خوش 🌷سرنوشتتون خوشبختی 🍃و عاقبت بخیری باشه... سلاااااااااااام🙋‍♀ ☀️ صبحتون بخیر

sweet_home_f.s 🍯🍋🍯🍋🍯🍋🍯 معجون_ليمو_عسل ابتدا لیموها را بشورید .(من ليموهارو يك روز كامل گذاشتم تو افتاب كه پوستشون زرد و نازك بشه). لیموها را حلقه های نازک برش زدم و هسته هاش را جدا کردم..داخل ظرف شیشه ای خشک دو ردیف لیمو و بعد دو قاشق غذاخوری عسل ریختم تا پایان همین جور ادامه میدهیم در پایان دو قاشق عسل ریختم اگر دوست داشته باشيد ميتونيد يه تکه چوب دارچين هم اضافه كنيد،من دوس نداشتم 😉و در نهايت در ظرف را بستم یک هفته جلو نور آفتاب گذاشتم. روزي یک بار شیشه را تکون دادم تا عسل مخلوط و حل شود.در این مدت لیمو هم آب میندازه..بعد گذاشتم تو محیط خونه 🥰 ____________________ پ ن: از خواص اين تركيبم كه همه ميدونن... -تسريع فرايند كاهش وزن -مبارزه با سرماخوردگي -پاكسازي مثانه -شفافيت پوست -كمك به حركات بهتر روده بزرگ و جلوگيري از يبوست -كمك به هضم بهتر -تقويت انرژي بدن و ايجاد نشاط صبح

#ایـده #خلاقـیت❣ آموزش #کش_موی زیبای پاپیونی با ربان😍😍 #هنرِخانوم_خونه💝 🏡 @khanoomekhone🏡 •┈┈┈✾• ☘💖☘ •✾┈┈┈•

#ترشی_کلم فوری با این روش یه ترشی کلم خوشرنگ و خوشمزه درست میکنید 🤤 یدونه کلم متوسط، 2 ق نمک، 1ق شکر، مقداری نبات، اندازه ظرفی که دارم نصف سرکه قرمز نصف سرکه سفید 🔹بعد از اینکه کلم ها رو شستیم و خرد کردیم بوسیله پوست کن یا خرد کن یا چاقو کلم ها رو خرد میکنیم. 1ق نمک و 1 ق شکر اضافه میکنیم و میزاریم یکساعت بمونه تا آب بندازه آب کلم ها رو میگیریم تا ترشی خوشرنگ تر و لذیذ تر بشه. یه قاشق نمک مقداری نبات نصف سرکه قرمز و سفید رو اضافه میکنیم و میزاریم داخل یخچال بعد از یک روز ترشی ما قابل خوردنه البته بعد از چند ساعت هم میشه ولی خوب اگه یه روز بمونه اون تند و‌تیز سرکه اش از بین میره