مراقبت از لباسهای مشکی✓
البته بهتره با مشکین شو نشورین
#خانه_داری
@khaton_art_cafe
11.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برگر دریایی🍔🐟
😍 ی برگر متفاوت و راحت که خیلی زود آماده میشه ..اگر تن 🐟 دوست دارید این #برگر_تن_ماهی_سمانه_پز امتحان کنید 😋👌🏻
#برگر_تن_ماهی
▫️تن ماهی 🐟 یک عدد
▫️ تخم مرغ 🥚 یک عدد متوسط
▫️ پیاز 🧅 یک عدد متوسط
▫️ سیر 🧄 حبه
▫️فلفل دلمه ای 🫑 یک عدد کوچک
▫️ آرد سوخاری ۴ تا ۵ ق غ ( بستگی به انسجام مواد شما داره )
▫️نمک 🧂 به میزان لازم
▫️فلفل قرمز 🌶️ یک ق چ
▫️ پودر تخم گشنیز یک ق چ
▫️فلفل ترکی یک ق غ
( میزان ادویه ها سلیقه ای هست ، از ادویه های دیگه استفاده نکردم چون پیاز و سیر و فلفل دلمه ای به برگر عطر خوبی میده )
▫️کره حدود ۲۰ تا ۳۰ گرم برای سرخ کردن برگرها
❌ من پنج عددبرگر ، با دو تا تن ماهی درست کردم و یک عدد تخم مرغ
شما میتونید برای یک برگر یک تخم مرغ کوچک استفاده کنید )
🔹طرز تهیه :
همه مواد در غذاساز ریخته تا خوب مواد یکدست بشه .
👈🏻 با هر وسیله ای که دارید برگرها 🍔 را قالب بزنید من از سر قوطی پلاستیکی استفاده کردم بعد از قالب زدن به طرح یک ساعت در یخچال استراحت بدید و در تابه گریل با کره سرخ کنید میتونید از پنیر ورقه ای برای طعم بهترین برگر استفاده کنید😍 امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید👌🏻
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
@khaton_art_cafe
کافه هنری خاتون
15.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه کرهپز با سس زرشک عطر و طعمش محشرهههههه
(برای ۴ نفر اندازه هارو نوشتم خودم تو فیلم کمتر درست کردم)👇🏻
ران مرغ ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ گرمی ۶ عدد
آب و نمک به نسبت ۱۰ به ۱
کره محلی ۱۲۰ گرم
سیر ۶ حبه
زرشک ۱۵۰ گرم
روغن زیتون ۳ ق غ
شکر ۱ ق غ
سرکه سیب ۱ ق غ
آب نصف لیوان
برنج ایرانی ۴ پیمانه
نکات
۱-کره محلی خیلی بهتره . از ۱۲۰ گرم کره ۴۰ گرم باقی میمونه مابقی تبخیر میشه و بخش کمی جذب میشه
۲- ران مرغ بخاطر چرب بودن برای این سبک پخت گزینه مناسب تری هست
۳-زمان و حرارت رو خودتون طوری تنظیم کنید که کره و مرغ نسوزه و حسابی مغز پخت بشه
طرز تهیه:
برای درست کردن سسش زرشک رو به همراه روغن داخل تابه تفت بدین و بعد بهش سرکه و شکر رو اضافه کنین چند دقیقه که تفت خورد داخل بلندر یا مخلوط کن بریزین و کامل میکس کنین تا یک سس زرشک یکدست به دست بیاد. برای درست کردن جوجه بهتره که از رون های کوچیک ۸۰۰ تا ۱ کیلوگرمی استفاده کنین چون خیلی راحتتر و سریعتر پخته میشن رون های مرغ رو داخل کره و سیر روی تابه بزارین و اجازه بدین با حرارت ملایم هر طرفش ۱ ساعت بپزه و سرخ بشه تا مرغ شما مغز پخت و اماده بشه در آخر هم کنار برنج نوش جان کنین
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
@khaton_art_cafe
کافه هنری خاتون
17.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تغذیه مناسب مدرسه بچه ها همینه😎🏝
مواد لازم :
تخم مرغ یک عدد متوسط ، وانیل ۱/۴ ق چ و پودر قند ۳۵ گرم ، نمک یک پنس ، روغن مایع ۵۵گرم ، شیرخشک شیرین ۳۰ گرم
بیکینگ پودر ۲ گرم ،آرد قنادی ۱۳۵ تا ۱۴۵گرم
@khaton_art_cafe
14.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک هویج با عطر بسیار گیرا 🤤🥕
مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۲ پیمانه
شکر یک و یک چهارم پیمانه
روغن مای سه چهارم پیمانه
هویج رنده متوسط ۲ پیمانه پر
پودر دارچین یک قاشق چایخوری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
نمک یک پینچ
بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
گردو خرد شده ۶۰ گرم
پودر زنجبیل اختیاری
•֍•━•━•━👇👩🍳•━•━•━•֍•
🍰 @khaton_art_cafe🥮
•֍•━•━•━👨🍳☝️•━•━•━•֍•
عزیزان طبق روال هرسال ان شاالله از اول ماه مبارک رمضان ختم قرآن رو داریم
به همون ترتیب هرساله
یعنی هر عزیزی اعلام میکنه به ترتیب اسامی نوشته میشه
وبعد شروع جز قرانی با شماره هر بزرگوار هست
مثلا اگر من کنار اسمم ۷ بود از جز ۷ شروع میکنم روز بعد جز ۸ و....همینطور ادامه میدم تا جز ۳۰ برسم
وبعد از ابتدای قران شروع میکنم تا روز ۳۰ ماه رمضان که جز ۶ تلاوت میشه
به این طریق هرروز یک ختم قران جمعی داریم و درماه سی ختم خواهیم داشت
واز طرفی هرکس هم یک ختم کامل انجام داده است
https://eitaa.com/joinchat/840892637C64f8cea53c