🇮🇷💐✨ #مهارت_افزایی_۱۱
🇮🇷💐✨ #پویش_ملی
#باخانواده_در_جشن_میلاد_پدر_امت
🇮🇷💐✨ #اسلایس_خرما
🇮🇷💐✨ #شیرینی_بدون_فر
مواد لازم:
صد گرم خــرمــاي هســتــه گــرفــتــه و چــرخ شــده
بيست و پنج گرم كره
درصــورت دلــخــواه مــغــز مــورد عــلــاقــه مــقــداری
بــیــســكويت پتي بور بــور یــڪ تــا یــڪ ونــیــم بــســتــه
پــودر دارچــیــن در صــورت دلــخــواه یــڪ قــاشــق مــربــاخــوری
مــخــلــوط آب و گــلــاب بــه مــقــدار مــســاوي(تــقــریــبا دو تاش روهم نــصــف لــیــوان)
خــرمــاروداخــل تــابــه مــیــریــزیــم كمي حــرارت مــیــدیــم تــا نــرم بــشــه و بــعــد كره رو اضــافــه مـيكنيم و در آخــر اگــر مــغــز دوســت داشــتــیــن اضــافــه مــیكنيد
ودارچين به دلخواه.
خوب مخلوط ميكنيم. بيسكويت پتي بور رو يكي يكي داخــل مــخــلــوط آب و گــلــاب مــیــزنــیــم و از مــخــلــوط خــرمــا روي بيسكويت ها ميزنيم و تا چهار مرحله تكرار ميكنيم(چهار تا بيسكويت روي هم مثل تصوير).وقتي تموم شد،روشون مشما ميكشيم و داخل يخچال ميذاريم تا بيسكويت ها كمي نرم بشن و بعد برش ميزنيم
@khorshid_hashtom
#همه_خادم_الرضاییم
#کانون_بانوان
#نمایندگی_آستان_قدس_رضوی_اصفهان