eitaa logo
خوشمزه خونه
1.1هزار دنبال‌کننده
156 عکس
202 ویدیو
0 فایل
🌟عالمی هستم با سابقه ده ساله در‌حوزه کیکسازی(دکور کیک)🌟 ❌ ازآموزش ها خواستی استفاده کنی لطفاً با آیدی کانالم باشه😊 اگرسوالی داشتی من اینجام👇 @khoshmazehom 👆‌تبلیغات‌باقیمت‌مناسب‌پذیرفته‌میشود
مشاهده در ایتا
دانلود
🍊 🍊 کانال 💞 خوشمزه خونه 💞 رو به دوستانتون معرفی کنید👇👇 @khoshmaze_home
28.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موادلازم: 🍊تخم مرغ ۴ عدد درشت 🍊روغن مایع ۸۰ گرم 🍊آب پرتقال یا سن ایچ پرتقال یا رانی ۱۳۰ گرم(نصف پیمونه آب +نصف پیمونه آب پرتقال =یه پیمونه آب پرتقال ) 🍊بکینگ پودر ۱ ق چ تقریبا پر (۷گرم) 🍊آرد ۳۲۰ گرم 🍊شکر ۲۵۰گرم 🍊وانیل ۱/۴ق چ 🍊رنده پوست پرتقال ۱ ق چ پر مواد لازمِ سس پرتقالی: 🍊اب پرتقال ۱ پیمانه 🍊شکر ۲_۳ق س 🍊نشاسته ذرت ۱ ق س 🍊خامه صبحانه ۵۰ گرم 🍊وانیل ۱/۸ق چ یا اسانس پرتقال ۱_۲قطره 🍊رنگ خوراکی به دلخواه دو قطره 🔶طرز تهیه🔶 ابتدا تخم مرغ ها را با وانیل و رنده پوست پرتقال و شکر اضافه کرده و با دور تند همزن حدود ۷_۸دقیقه خوب بزنید تا مواد کرم رنگ و کشدار شود و شکر در مواد حل شود . سپس روغن مایع و آب پرتقال را اضافه کرده و با دور کند همزن فقط در حد مخلوط شدن بزنید . سپس مخلوط آرد الک شده و بکینگ پودر را به مواد اضافه می کنیم و در قالب که چرب و ارد پاشی شده ریخته و در فر از قبل گرم شده به مدت حدود ۴۵دقیقه پخت کنید . حتما بعد از ۴۰ دقیقه تست کنید و اگر چیزی به سیخ چوبی نچسبیده بود از فر خارج و بعد از خنک شدن از قالب خارج و از سس که اماده کرده اید روی کیک به دلخواه بریزید. 🔶طرز تهیه سس🔶 اب پرتقال و شکر و نشاسته ذرت و خامه و وانیل را در ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم قرار داده به دلخواه دو قطره رنگ خوراکی هم اضافه میکنیم و با یک مفتول دستی مرتب هم زده تا مواد غلیظ شده سپس از روی حرارت برداشته در قیف ریخته و بعد از خنک شدن کامل برای روی کیک از آن استفاده کنید . نوش جان 🍊🥮🍊🥮🍊🥮🍊🥮 کانال 💞 خوشمزه خونه 💞 رو به دوستانتون معرفی کنید👇👇 @khoshmaze_home