eitaa logo
خوشمزه خونه
1.4هزار دنبال‌کننده
178 عکس
241 ویدیو
0 فایل
🌟عالمی هستم با سابقه ده ساله در‌حوزه کیکسازی(دکور کیک)🌟 ❌ ازآموزش ها خواستی استفاده کنی لطفاً با آیدی کانالم باشه😊 اگرسوالی داشتی من اینجام👇 @khoshmazehom
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قانون سلمان‌خان بازیگر و تهیه‌کننده هندی هر دختری بامن روی صحنه بازی می‌کند نباید لباس...👆👆 سلمان خان، شیر مادر و نان پدر حلالت 😁 ______________________ امام علی (ع) 🔅 عاقل در چیزی شرم می ورزد که احمق به آن افتخار می‌کند. حکایت این روزها عاقل به بی حیایی شرم می ورزد و احمق به بی حیایی افتخار می کند😔 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home
😍 🍞__________🍞__________🍞 امام علی (ع): نشانه ی بزرگواریِ آدمی اشتیاق به وطن است.🇮🇷 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home
28.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍 🍞_________🍞_________🍞 حتماً فیلم آموزشی رو با دقت ببینید و نکات کپشن رو بخونید تا بتونید نان تست با کیفیت و بدون ایراد درست کنید🥰 موادلازم 🍞 آرد نان فانتزی : ۶۰۰گرم 🍞نمک : ۸گرم 🍞شکر : ۳۰ گرم 🍞روغن مایع: ۳قاشق‌غذا‌خوری 🍞آب ولرم :۲۰۰گرم(چون مرحله به مرحله آب اضافه میشه ،بسته به آب خورِ آردها،ممکنه کمتر یا بیشتر هم استفاده بشه ) 🍞شیر ولرم: ۲۰۰گرم 🍞شیرخشک قنادی: ۱۴گرم(قابل‌حذفه) 🍞مایه خمیر فوری :۱۰گرم 🍞روغن جدا شونده برای چرب کردن قالب (به نسبت مساوی روغن مایع+ روغن جامد+ آرد)نکات مهم 👇❌ ✅آب رو یکباره اضافه نکنید آب رو کم کم اضافه کنید تا خمیر جمع بشه ✅خمیرتون باید کمی چسبندگی داشته باشه ، دستتون رو چرب کنید تا موقع ورز دادن اذیت نشین ✅سایز این قالب ۲۷ در ۱۲ در ۱۲ ✅اگه قالبتون در نداشت مشکلی نداره روی نان گنبدی میشه ✅ وقتی فر رو روشن کردین که داغ بشه ، حتما یه کاسه آبجوش هم داخل فر بزارین ✅خمیر رو با دست حتماً ۲۰دقیقه‌ ورز بدید اینکار تو کیفیت نان خیلی تاثیر داره ✅خمیر نان تست ۲ تا استراحت ۴۵ دقیقه ای داره استراحت اول :زمانی که خمیر آماده شد استراحت دوم: زمانی که خمیر رو در قالب گذاشتیم ✅دمای فر : ۱۷۵ درجه به مدت حدوداً ۴۵دقیقه ✅فر حتما نیم ساعت قبل از پخت روشن بشه ✅قالب و درب اون رو با روغن جدا کننده چرب کنید ✅بعد از پخت، نون رو بلافاصله از قالب خارج کنین اگر اینکار رو نکنید نان تست توی قالب عرق میکنه و دور نان حالت خمیری میشه ✅بعد از خارج کردن از قالب ،سه ساعت زمان بدید تا نان کامل خنک بشه و بعد نان رو برش بدید 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home
سی و پنجمین سالروزآغاز رهبری آیت الله خامنه ای را گرامی می داریم. 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home
وقتی بچه ها امتحاناشون تموم شده و بیکارن، میشینن با عکس های گوشیِ مامانشون هنر نمایی میکنن😅 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home
😋 🍪〰〰🍪〰〰🍪 مقام معظم رهبری (حفظه‌الله): به استقبال کارهای دشوار و سخت بروید، کارهای نشدنی را انجام دهید. 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 🍪〰〰🍪〰〰🍪 مواد اولیه 👇 🌸کره به دمای محیط رسیده : ۱۲۰گرم 🌸شکر قهوه ای:۵۰گرم(میتونید فقط شکر سفید بریزید) 🌸شکر سفید: ۵۰ گرم 🌸تخم‌مرغ :یک عدد 🌸وانیل:۱/۳ق‌چ 🌸نسکافه :یک ق غ 🌸آب: دو ق غ 🌸آرد: ۲۳۰ گرم 🌸بکینگ پودر: ۱ق چ 🌸نشاسته ذرت :۲۰ گرم 🌸نمک: یک پنس 🔸کره و‌ شکرهارو ترکیب میکنیم میتونید به جای شکر قهوه ای‌شکر سفید استفاده کنید 🔸تخم مرغ و وانیل رو‌ اضافه میکنیم یک دقیقه هم‌ میزنیم 🔸قهوه و‌آب جوش رو ترکیب و به مواد اضافه میکنیم سی ثانیه هم میزنیم 🔸در آخر مواد خشک رو الک میکنیم و به مواد اضافه میکنیم 🔸یک‌ساعت داخل یخچال استراحت میدیم 🔸بعد از یک ساعت گلوله های ۲۰‌یا‌۳۰گرمی‌آماده‌میکنیم 🔸میره داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه با حرارت ۱۸۰ درجه نکته🔻 تا وقتی کوکی داغه رویه اون نرم و شُله اجازه بدید کامل خنک بشه تاکوکی منسجم بشه 🍪〰〰🍪〰〰🍪 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home
عاقا این 👆آموزش زیر یک دقیقه ای که الان مشاهده فرمودید برای ما چالش های زیادی داشت😮‍💨 اول که کُلّی بند و بساط جمع کردیم بریم برای فیلم برداری 🎥 رسیدیم به باغ همه چی رو داشتم آماده میکردم که ظرف شکر از دستم افتاد و همش پخش زمین شد😩 کاسه چه کنم دستم گرفته بودم که همسر جان به عنوان ناجی اومد گفت فدا سرتون میرم میخرم🥸 بنده خدا پیاده رفت از مغازه ۵۰گرم شکر خرید اومد🚶‍♂ مغازه خیلی هم نزدیک نبود یه چند دقیقه ای راه بود تا باغ🌳 خولاصه ..‌.ناجی ما شکر به دست اومد😍 جناب همسر گلخونه ش همون تو باغه ایشون دوباره لباس کارش رو پوشید مشغول به کار شد که...... ناگهان دیدم وانیل نیاوردم🤦‍♀ با گردنی کج، با صدایی آهسته و مظلوم رفتم پیش ناجی گفتم وانیل یادم رفته بیارم🥺 با لبخند و چهره ای معصومانه گفت لباس بپوشم برم بخرم؟؟😇 گفتم نههههه🥴 زحمتت میشه این سری خودم میرم میخرم🧕🏻 که باز هم ایشون با روی باز بدون اینکه ناراحت بشه دوباره رفت از مغازه وانیل خرید🥰 اوه اوه چقدر طولانی شد بقیه ش رو بعداً تعریف میکنم😁 این داستان ادامه دارد.‌.. 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home
سلام شبانگاهی🌃 از سرزمین های کویری😁 یه چند روزی میشه که اومدیم خونه مامان جانم احتمالا یک هفته ای اینجا باشیم بساط کیک پزیم هم آوردم که بیکار نباشم کمی هم آموزش ضبط کنم👩‍🍳
بشقاب هایی که در تاریخ گم شدند... اما خونه مامان بزرگ ها هنوزم از اینا پیدا میکنی☺️ چقدر وسایل قدیمی حال خوب به آدم منتقل میکنه🌱 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home
اینم از بساط یه خوشمزه جدید خونه مامان جان😍 انشاالله اگه وقت کنم فردا آموزشش آماده بشه✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام صبح قشنگ پنج شنبتون بخیر☀️ سبد سبزی که اون پشت میبینید سبزی باغی ارگانیک هست که دیشب گرفتیم با مامان زهرا سبزی ها رو پاک کردیم☘ صبح زود مامان زهرا سبزی ها رو شست💝 آب سبزی ها بِره تا با هم خوردش کنیم🔪🧕🏻 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
معادل گرم به لیوان و گرم به قاشق غذاخوری رو در دوتا جدول آماده کردم‌برای عزیزانی که ترازو ندارن😊 اما اگر ترازو دارید دقیق اندازه گیری بشه بهتره🤌
تبدیل گرم به قاشق غذاخوری 🥄 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home
تبدیل گرم به لیوان فرانسوی دسته دار🍺 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃خدایا شکرت بخاطر شروعی جدید... صبح نو تنها برای تو آغاز شده است و تو باید در تمام آن لبخند بزنی به این که دیروز چه اتفاقی افتاده فکر نکن چون امروز یک روز کاملاً جدید است از امروزت نهایت استفاده را ببر❤️ 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
😋 🍓________🍓________🍓 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍦 🍓________🍓_________🍓 🍦توت فرنگی :نیم‌کیلو 🍦موز :۲عدد 🍦شکر یا عسل :۱۰۰گرم 🍦شیر: ۱/۳لیوان 🔻نکته🔻 🛑شکر یا عسل حتماً داخل شیر حل بشه بعد به مواد اضافه کنید 🛑میتونید میزان شکر یا عسل رو بسته به زائقه خودتون بیشتر یا کمتر بریزید 🛑اگر بعد از میکس کردن، مواد شُل شد دوباره بزارید فریزر تا کمی سفت بشه بعد داخل قیف بریزید. 🛑اگر هم مدت طولانی داخل فریزر موند و بستنی زیادی سفت شد بیست دقیقه در دمای محیط قرار بدید بعد استفاده کنید. 🍓________🍓________🍓 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام و صد سلام از حیاط خانه پدری 🏡 🍇_________🍇_________🍇 🍀پیش از آنکه پاییز 🍀آخرین پنجره‌ات را از من بگیرد 🍀پیش از آنکه تابستان 🍀چشم‌هایش را ببندد 🍀فصل را نگه دار، 🍀تقویمت را ورق نزن 🍀من، انگور شهریورم !🍇 🍀خواهم رسید 🍇_________🍇_________🍇 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home
نمیگویم روزتون بخیر که خیری ست به کوتاهی روز می گویم عاقبتتون بخیر که خیری ست به بلندای سرنوشت🪻 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home