11.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️
🫕 سوپ شیر و قارچ
🍲یه سوپ خوشمزه و مقوی که مناسب این روزهای سرد و برفی هم هست، حتما امتحانش کنین.
🌱طرز تهیه این سوپ خیلی راحته و نیازی به مرغ هم نداره ولی اگه دوست داشتین میتونین اضافه کنین.
1⃣ اول پیاز هارو تفت میدیم بعد دوتا هویج نگینی و دو لیوان جو پوست کنده و خیس خورده رو اضافه می کنیم و تفت میدیم.
2⃣ عصاره مرغ یا گوشت، و ادویه ها رو اضافه میکنیم
3⃣ یک لیتر آب می ریزیم و میذاریم تا دو ساعت بپزه با حرارت کم.
4⃣ در ظرف جدا ۵ عدد قارچ اسلایس شده رو با کره و کمی نمک و آبلیمو تفت میدیم و یک لیتر شیر بهش اضافه میکنیم، شیر که گرم شد، ترکیب رو به سوپ اضافه می کنیم.
5⃣ ۱۵ دقیقه آخر مقداری سوپ رو داخل یه کاسه می ریزیم و ۳،۴ قاشق خامه رو باهاش خوب مخلوط می کنیم و به سوپ اضافه می کنیم. میتونین مقدارب جعفری تازه خورده شده هم داخل سوپ بریزین.
⭐️در آخر هم با جعفری و حلقه های لیمو میتونیم تزئین کنیم.
🥕 نوش جان 🍋
#سوپ_شیر_و_قارچ
#سوپ_بدون_مرغ
☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️
اگه دنبال دستور راحت غذا و دسرهای خوشمزه میگردی اینجا یه سر بزن👇👇
https://eitaa.com/khoshmazehaye_asoon