15.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💯💯💯
🥯 نان ابری
⭐️ مواد لازم:
🌾آرد ۴ پیمانه
🌾شکر ۲ قاشق غذاخوری
🌾نمک نصف قاشق چایخوری
🌾کره ۵۰ گرم
🌾آب ولرم ۱ تا ۱.۵ پیمانه ( کم کم اضافه شود)
🌾شیرخشک قنادی ½ پیمانه
🌾زرده تخم مرغ برای رومال
🌾خمیرمایه
👈 نکته: برای درست کردن در قالب ۳۰ سانتی(مثل ویدئو) باید مواد لازم دوبرابر بشه
🌱 این نون ابری خوراک سفره افطاره😋
خوشمزه و سبک👌
#نان_ابری
#نان_پنبه_ای
#افطار
💯💯💯
خوشمزه های آسون 👇👇
https://eitaa.com/khoshmazehaye_asoon
9.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼🌼🌼
🥮 نان صبحانه پنبه ای
🧈مواد لازم:
🧀آب ولرم ۲۰۰ میلی لیتر (لیوان سرخالی)
🧀شیر ولرم ۱۰۰ میلی لیتر
🧀خمیرمایه خشک یک پاکت (خمیرمایه تر ۲۰ گرم)
🧀شکر ۲ قاشق مرباخوری
🧀نمک یک قاشق مرباخوری
🧀کره به دمای محیط رسیده ۳۰ گرم
🧀آرد سفید الک شده تقریبا ۴۵۰ تا ۴۸۰ گرم (۴ لیوان)
🧀رومال: زرده تخم مرغ، نوک قاشق چایخوری دارچین، مقداری زعفران پودر شده
🍶از لیوان دسته دار فرانسوی استفاده کنین
🥄خمیر رو با همین اندازه ها درست کنین، با ورز دادن چسبندگی خمیر از بین میره و نیازی به اضافه کردن آرد بیشتر نیست
🥨اگه خمیر کمی چسبنده بود، دستتونو با روغن چرب کنین
🥖در کل هر نونی که درست میکنین بعد از در آوردن از فر، روش پارچه تمیز بندازین چند دقیقه تا نرم بشه
《دمای فر ۲۲۰ درجه، تا زمانی که روی نون ها طلایی بشه》
🥯این نون مناسب صبحانه و عصرانه س، بافتش نرم و ابریه و طعمش عالیه😋
#نان_ابری #نان_فانتزی #نان
#کیک #دسر
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon