🌼💫روزتــــون پـــربـــرکـــت
💜💫دلــتــون از غــصــه هــا دور
🌼💫ان شــاالــلــه امـــروزتـــان
💜💫شــیـــریــن تـــراز عـــســل
🌼💫زیــبــاتــر از گـــلـــهــــا
💜💫بــا طــراوت تـــراز بـــاران
🌼💫خــوش عــطــر تــراز نــســیــم
💜💫و مــتــبــرک بــه الـطـاف بـیـشـمـار
🌼💫خـــــدا بــــــاشـــــد
سلااااام ،صبح اولین روز هفته تون بخیر،هفته خوبی پیش روی همگی باشه ان شاءالله🙏🏻🙏🏻
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_کلم_و_انار 🌹🍃
#ویژه_یلدا
ترکیب رنگ زرد و قرمزوسفید خیلی جذاب و دلبره
مواد لازم
👇👇👇
🍗نصف کلم برگمتوسط
۱ عدد انار
🍗۱ فنجان ذرت
۵ عدد گردو
برای سس
👇👇👇
ماست،آبلیمو،سس مایونز،نمک
میزان سس دلبخواهیه.
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_فصل🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
🍓کلم بنفش
پیاز بنفش
🍓شوید تازه
لبو پخته
🍓کشمش
مایونز
🍓گردو
نمک
انار
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#معجون_مخصوص_سرماخوردگی🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
🍡شیر ۲ پیمانه
زردچوبه ½ ق م
🥨چوب دارچین
زنجبیل خشک
نبات یا عسل
🍡هل کوبیده شده
فلفل سیاه
نوش جان👌
#معجون
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_بادمجان🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
🍆بادمجان ۶ عدد
فلفل سیاه ۱ ق چ
زردچوبه ۱ ق غ
🍆سیر رنده شده ۲ حبه
پیاز رنده شده ۱ عدد
🍆تخم مرغ ۱ عدد
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوسیس_کالباس_خونگی خونگی ک فوری آماده میشه و کلی خوشمزه اس.
مواد لازم:
🍗فیله مرغ - 1 کیلوگرم
1 پیاز
🍗ژلاتین -20 گرم
آب لبو -2 قاشق غذاخوری
250 میلی لیتر آبگوشت
🍗نمک ، پاپریکا ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، سیر .
مرغ را با پیاز تا زمانی که پخته شود ، جوشانده ، در مخلوط کن یا در چرخ گوشت چرخ کنید و اضافه کنید ادویه جات ترشی جات ، آب لبو تازه اضافه کنید. ژلاتین را درون آبگوشت حل کنید تا کاملاً حل شود و همچنین با مخلوط مرغ را اضافه کنید و کاملاً مخلوط کرده و درون بطری های پلاستیکی ریخته
چند ساعتی درون یخچال میگزاریم ..سپس از قالب (بطری نوشابه🙈)خارج کرده و برش میزنیم
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه
🔺مواد لازم🧑🍳
تخم مرغ🥚
بی بی اسفناج🥬
فلفل دلمه🫑
نمک/فلفل🧂
کره/روغن زیتون🧈
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
#سالاد_مرغ_وکرفس_رژیمی🥗🍗🍃
🥓یک عدد سینه مرغ پخته شده
سه عددساقه کرفس جوان خام
🥓یک عدد پیاز
یک پیمانه خیارشور
🥓یک پیمانه هویج پخته شده
یک پیمانه سیب زمینی پخته
🔸سینه مرغ با پیاز وآب ونمک فلفل بزاریدبپزه سیب زمینی و هویج هم پخته بعدخرد میکنیم خیارشور وساقه های جوان کرفس رو خرد میکنیم مواد رو باهم مخلوط کرده بادو قاشق آبلیمو،سه قاشق ماست ونمک فلفل ومقداری روغن زیتون مزه دارمیکنیم میتونید به جای ماست از سس سفید استفاده کنید من چون رژیمی خاستم ماست زدم بعد چندساعتی توی یخچال بزارید تا خنک بشه سپس سروکنید
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ خفن پرملات مرغ مکزیکی🌯🍗
🌭◗ نصف سینه مرغ
◗ ۲ عدد پیاز خلال شده
◗ نمک و فلفل سیاه
🌭◗ پاپریکا
◗ فلفل قرمز
🌭◗ آویشن
◗ پودر سیر
◗ نصف قوطی ذرت
🌭◗ ۱ بسته قارچ
◗ سس سالاد یا مایونز
🌭◗ پنیر پیتزا
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
27.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کبه عراقی گوشت با طعم بی نظیر😋🥯
🍖◗ ۲ پیمانه برنج
◗ ۱ عدد سیب زمینی بزرگ
◗ زرد چوبه
🍗◗ آرد سفید
◗ پودر سوخاری
◗ پودر انبه
🍗◗ گوشت چرخکرده
◗ پیاز
◗ زرشک
🍗◗ گشنیز و جعفری
◗ رب گوجه
🍗◗ نمک فلفل سیاه و قرمز
◗ پودر زیره سبز
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_سیب_زمینی_رنگی
سیب زمینی
هویج
ذرت
جعفری
لبو
نمک و فلفل و زردچوبه
طرز تهیه:سیب زمینی را پوست بگیرید با کمی نمک و زردچوبه بگذارید بپزد و پوره کنیدوسه قسمت کنید به یک قسمت هویج پخته و رنده شده و یک قسمت جعفری خرد شده با ذرت پخته و یک قسمت لبوی پخته و رنده شده بزنید ته یک قالب را سلفون بگذارید و مثل فیلم درون قالب بریزید و نیم ساعت داخل یخچال بگذارید و بعد داخل ظرف برگردانید
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_تابهای_قلقلی_دورنگ
مواد لازم :
روغن زیتون
پاپریکا و زردچوبه
گوشت مرغ چرخکرده
گوشت قرمز چرخکرده
پیاز ۱ عدد
زعفران
آبلیمو
کره
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_سه_سوته_یخچالی
مواد لازم :
پتی پور ٢ عدد
شکلات تختهای
خامه و شیر
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جامبو شلز سوخاری
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ بندری🫠
یه قاب برای زنده کردن خاطرات بچگی :)
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کم کالری اما پر انرژی😧
(با دست بهش شکل بدید و کنجد بپاشید حداقل ۷ ساعت داخل یخچال بزارید)
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا تابه 🤌🏻🤤
بذار با شعله کم حدود نیم ساعت بپزه تا
هم نون برشته شه هم پنیرها آب شن
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش یه غذای خوشمزه
مواد لازم:
خمیر پف دار
گوشت چرخ کرده
پیاز سرخ شده
فلفل: ۱ قاشق
پونه کوهی: ۱ قاشق
نمک: ۱ قاشق
پنیر خامه ای: ۱/۲ لیوان
پنیر موزارلا رنده شده: ۱ لیوان
زرده تخم مرغ
سس⬇
شیر: ۱ لیوان
سس تند: ۲ قاشق
فلفل تند
پنیر چدار: ۱ و ۱/۲ لیوان
طرز تهیه:
خمیر را به شکل مثلث های کوچک میبریم
درون ظرفی گوشت، پیاز، فلفل، پونه، نمک، پنیر خامه ای و موزارلا را مخلوط میکنیم و روی خمیر می گذاریم و رویش زرده تخم مرغ میزمیم سپس خمیر را تا کرده و به مدت ۲۰ دقیقه درون فر ۱۸۰ سانتی گراد یا ۳۵۰ فارنهایت قرار میدهیم
طرز تهیه سس:
شیر را درون ظرفی ریخته و روی حرارت می گذاریم سپس سس، فلفل و پنیر چدار را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم جا بیفتد
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فسنجون😍😋
۱-زمان تفت دادن گردو، با گوشتکوب چوبی همزمان له میکنیم، اینجوری گردو روغن بیشتری پس میده.
۲-گردو ها که ۲ ساعت پخت طی دو مرحله به فاصله سی دقیقه داخل خورشت یخ می اندازیم، این شوک سرما هم باعث میشه خورشت روغن بیشتری بندازه.
۳-در انتهای زمان پخت تست طعم می گیریم اگه طعم شیرینتری دوست دارید می تونید به دلخواه یه مقدار شکر اضافه کنید.
مواد لازم برای ۴ نفر
۱-مغز گردو ۲۵۰ گرم
۲-مرغ ۱ عدد متوسط
۳-پیاز داغ نگینی ۳ ق.غ
۴-رب انار غلیظ ۲ ق.غ
۵-نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
۶-شکر اختیاری (برای طعم سازی)
۷-یخ ۲ تکه به اندازه تخم مرغ
۸-برنج ایرانی ۴ پیمانه
۹-زعفران ۱ ق غ
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘