#آش_گوجه #خوشمزه_های_ناب👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f 🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕 #هنر_سرآشپزان_برتر

یکی از خوشمزه های محلی شهر ( همدان)😊 #آش_گوجه اس که بیشتر  توی منطقه رزن طبخ میشه طعم ترش و لذیذی داره که به شدت پیشنهادش میکنم هم خیلی خوشمزه اس هم سریع و آسون😋 اول از همه دوتا پیاز متوسط رو نگینی کرده و نیمه سرخ میکنیم،زردچوبه،نمک،فلفل سیاه رو با دو قاشق رب گوجه فرنگی اضافه میکنیم و تفت میدیم 150 گرم برنج و 150 گرم لپه شسته شده ارو به همراه 2 لیوان آب جوش و 1/5 لیوان آبغوره ارو هم به مواد بالا اضافه و حرارت رو زیاد میکنیم تا آش به جوش بیاد ، بعد حرارت رو کم میکنیم تا آش شروع به پختن کنه 500 گرم سبزی (جعفری،نعنا،تره) رو به همراه 700 گرم گوجه فرنگی که از قبل پوست گرفته شده و نگینی خرد شده ارو اضافه میکنیم البته از پخته شدن کامل برنج و لپه مطمین بشین من چندتا از گوجه هارو نگینی کردم که موقع خوردن زیر دندون بیاد و مابقی رو رنده زدم بعد از حدود 30 دقیقه آش حاضره و میتونین با هر نوع نونی میل کنین پ.ن: بیشتر آب این آش رو آبغوره تشكیل میده که در صورت تمایل میتونین مقدار آبغوره ارو زیاد کنین و همینطور به جای آبغوره میتونین از گرد غوره استفاده کنین #خوشمزه_های_ناب👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f 🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕 #هنر_سرآشپزان_برتر

#آش_گوجه🍵🍵🍅🍅 سبزی آش خرد شده نیم کیلو لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه برنج نصف تا ۱ پیمانه پیاز داغ فراوون نعنا داغ ۳ تا ۴ قاشق غ آبغوره کمی بیشتر از نصف پیمانه پوره ی گوجه فرنگی ۵ تا ۶ پیمانه نمک وفلفل سیاه #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

آش گوجه🍅🍅 سبزی آش خرد شده نیم کیلو لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه برنج نصف تا ۱ پیمانه پیاز داغ فراوون نعنا داغ ۳ تا ۴ قاشق غ آبغوره کمی بیشتر از نصف پیمانه پوره ی گوجه فرنگی ۵ تا ۶ پیمانه نمک وفلفل سیاه #آش_گوجه #ترفند #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#اش_گوجه سبزی آش یک کیلو برنج یک پیمانه نخود پخته شده نصف پیمانه لوبیا قرمز پخته شده نصف پیمانه پیاز متوسط ۲ عدد سیر سرخ شده یک قاشق سوپ خوری نعنا داغ ۲ قاشق سوپ خوری زرد چوبه یک قاشق چایخوری نمک به میزان لازم پوره گوجه فرنگی ۳ پیمانه رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری آبغوره یک پیمانه عصاره گوشت یک عدد . . همه رسپی رو توی فیلم کامل توضیح دادم فقط اینکه من سیر رو تفت دادم و توی همون روغن نعنا داغ درست کردم و با هم توی آش ریختم.و اینکه سعی کنین سبزی تازه بریزین که من نداشتم. #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

#اش_گوجه سبزی آش یک کیلو برنج یک پیمانه🍚 نخود پخته شده نصف پیمانه لوبیا قرمز پخته شده نصف پیمانه🫘 پیاز متوسط ۲ عدد🧅 سیر 🧄سرخ شده یک قاشق سوپ خوری نعنا داغ ۲ قاشق سوپ خوری زرد چوبه یک قاشق چایخوری نمک به میزان لازم🧂 پوره گوجه فرنگی ۳ پیمانه 🍅 رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری 🥫 آبغوره یک پیمانه عصاره گوشت یک عدد همه رسپی رو توی فیلم کامل توضیح دادم فقط اینکه من سیر🧄 رو تفت دادم و توی همون روغن نعنا داغ درست کردم و با هم توی آش ریختم.و اینکه سعی کنین سبزی تازه بریزین که من نداشتم. #آش #آش_گوجه ‌‌‌‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘