#حلوای_هویج
من دوعدد هویج بزرگ را گذاشتم با کمی اب پخت بعد پوره کردم
یه لیوان اب با نصف استکان گلاب ونصف لیوان شکر گذاشتم تا جوشید در حدی ک شکر اب شد
یک لیوان ارد فرقی نمیکنه ارد قنادی یا نانوایی باشه رو در تابه تفت دادم روغن کم کم اضاف کردم من چشمی برا حلوا روغن میریزم بعد شعله را کم کردم پوره هویج هم اضاف کردم با ارد مخلوط کردم بعد شکر اب شده را در چن مرحله ب مخلوط ارد وهویج اضاف کردم وتند تند هم زدم تاوقتی ک روغن حلوا بیرون بزنه سپس حلوا را گهواره کردم بعد داخل ظرف مورد نظر ریختم وتزیین کردم
اینم از حلوای هویج من 👆👆👆👆👆
#خوشمزه_های_ناب👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f
🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕
#هنر_سرآشپزان_برتر
5.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوای_هویج خوشرنگ و خوشمزه
هویج پوست گرفته : ۵۰۰ گرم
شیر : ۱/۲ پیمانه
شکر : ۱ پیمانه
گلاب : ۱/۲ پیمانه
پودر هل : ۱/۴ قاشق چایخوری
زعفران : به میزان لازم
آرد : ۱ پیمانه
روغن : ۱/۲ پیمانه
کره : ۴۰ گرم
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘