#مرغ_عربی #خوشمزه_های_ناب👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f 🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕 #هنر_سرآشپزان_برتر

#مرغ_عربی اول بگم طعم مرغش آنقدر جدید و خاصه که از خوردنش سیر نمیشی 👌😋 مرغ ها تون رو چند برش روش ایجاد کنید تا بهتر پخته بشن روش حلقه های لیموی تازه بزارید و کنار بزارید برای سس این خوشمزه 👇👇 ۲ عدد گوجه فرنگی با پوست چهار قاچ کنید سیر ۳ حبه ، رب انار ۲ ق غ ،ماست ۲ ق غ سر پر ، رب گوجه فرنگی ۱ ق غ ،سس چیلی نصف ق غ روغن زیتون ۲ ق غ ،اب لیمو ترش تازه نصف یک عدد،وِست لیمو هر طرف یکبار رنده کشیده بشه که تلخ نشه یک عدد زنجبیل ،زردچوبه،پاپریکا،آویشن،دارچین،پودر هل،پودرتخم گشنیز از هر کدوم نصف ق م و نمک به مقدار لازم  همه رو توی غذا ساز میکس کنید از سس روی مرغ ها بمالید و ۱ ساعت توی یخچال استراحت بدید.... سپس سیب زمینی و هویچ رو برش بزنید همراه پیاز خلالی شده از مواد مرینت بهش آغشته و مرغ ها رو روش بچینید و فویل بکشید و توی فر بزارید تا پخته بشه حدود ۱ ساعت با حرارت ۱۸۰ بعد از پخت فویل رو بردارید گریل رو روشن کنید تا روی مرغ ها هم برشته بشه #خوشمزه_های_ناب👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f 🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕 #هنر_سرآشپزان_برتر